第305章 算账
“三蛋,你有没有觉着台上那人好厉害呀,下面那么多人都得听他的。”
“嗯嗯厉害,肯定是他们中练得最好的,说不定还是个大官呢。”
“有道理,不过天快要黑了,咱们回去吧,等会儿饭馆要是忙起来我们还能帮点忙。”
“好,奶奶她们肯定忙死了。”
俩人撤掉头上的草叶,急忙朝饭馆走去。
大家品尝过饭馆子的饭菜后,一到饭点就按捺不住激动的心,大家都争先恐后的来打饭。
一路上跑的那是热火朝天,都是爷们儿做事也不磨叽,看上哪个菜直接端走。
要是前面有哪个龟孙儿子慢腾腾的,后面的人非得招呼两脚。
根本不可能有人能拖慢兄弟们端菜的速度。
“小二,我听说不是有酒嘛,怎么吃了两顿了也没看到有酒。”
祁序听有人叫他,他连忙拿了抹布过来。
“客官,确实有酒,不过咱们这矿场有明文规定,只有休沐日才能喝酒,平时不供酒的。”
那人一听拍上额头。
“对对对,你不说我都忘了,十天休沐一次,离下次休沐还好久呢。”
“是的呀,在矿场里上工就这点不好,不能每天都回家,也不能和媳妇儿孩子热炕头了。”
“哈哈哈,等赚够了钱再回家热,谁让矿场给的钱多呢!”
“一个月近一两的银子呢,除去咱们的吃喝也能剩下不少,一年攒下来都能起两间好房子了,这样好的差事儿可得把握住,我娘家兄弟报名有些晚了,现在在家后悔着呢。”
“不着急,矿场后面肯定还要再招人的,就这七八十个人才能干多少活?后面的宿舍一盖好就得招人的。”
一群大老爷们儿才相处了半天就已经称兄道弟的了,坐在一起吃饭聊天,互通有无。
午饭和晚饭不一样,还多一道菌子菜。
知道饭馆子的手艺不错后,大家莫名的对新菜产生信赖。
什么没吃过的都想着试一试。
而且大家平日里很少下馆子吃饭,现在没了银钱的束缚,加上花的又是饭票。
见到喜欢的就想端走,上交饭票的时候也是一点都不心疼。
反倒觉着自己累死累活的吃这些饭是应该的。
吃完喝完,众人便回去休息。
一直忙到太阳落山,老周家的人才全部收拾完毕。
“三丫,你说明天早上准备什么饭呢?”刘氏问。
这么多人吃饭,这早饭也得准备多一些。
“大伯娘你不用担心,今天累了一天了,你们就回去好好休息,明天的早饭我已经准备的差不多了。”
“行,你心里有数就好,那我们先回去了,你们几个也早点回家。”
累惨了的几个人坐着牛车先回去,饭馆里留下几个人继续忙活。
“三丫,我刚才数了一下咱们今天收的菜票,所有的加起来一共有1208张,这一叠绿票有766张,红票282张,剩下的就是饭票了,你说咱们能挣到钱吗?”
周明书细细琢磨了一下,便笑了起来。
“当然能了,一文钱买青菜能买十几斤,但换成素菜票就只能换两张,荤菜票就更不用说了,三文钱一张,算上饭票折下来,咱们稳赚不赔,就是赚的少了一些。”
“今天是第一天,人少所以咱们卖的也少,等后面人多了,后面的工作熟悉了,利润什么的会增加的。”
周明棋点了点头,今天这么多人忙前忙后,才赚了一两银子,比起之前的营生感觉确实挣的不多。
但胜在有固定的人流量,大家也省心一些。
周老太太本是不放心丫头留在这里守夜的,但三丫这个丫头就是固执。
她只好让老二留下陪她。
周明书想要留下的原因很简单,因为她要准备明天的早饭。
早饭为固定套餐,一碗汤、饼子、两个包子,收一张荤菜票。
周明书计划着明日烧胡辣汤,这道汤品制作起来比较简单。
她准备好一个布袋,将从系统中兑换出来的胡辣汤调制粉全部拆开倒进去。
里面有配好的干菜豆皮,等明日水一烧开,直接配好比例倒进去就可以了。
饼子就做状元饼,定制好的大锅派上用场了!
她做的锅形是可旋转的,一面烧热了后直接转动把手烧另一面,根本不用掀开翻面了,等饼子熟了后再抹上准备好的酱料即可完成!
还有包子,只要有现成的馅料儿和面团,包起来不算费事儿,就是有些费手。
即使有包包子模具在手,也是得花费一些时间的。
这第一天早上还是早起一会儿做起来。
周明书只得先把面团发起来,等明天会省上一些事儿。
“阿爹,你把前后的门都锁好了吗?”
“放心吧,锁好了,锅里的水都烧好了,你先去洗澡。”
周明书端着盆子去洗澡了,周老二躺在椅子上欣赏天边的月亮。
前前后后忙活了一天,周老二没等到周明书洗完澡出来,他就躺在椅子上打呼了。
周明书笑了笑将周老二摇醒。
“阿爹,你快去洗澡,洗完澡再睡,山里的晚上冷,你快去收拾。”
“好好,我这就去。”
院子里流水潺潺,周明书趁月色明亮,换洗下来的衣服便顺手捞一把。
这样晾晒上,等明日半晌午的就干了。
躺在床上,周明书一直在想如何让饭馆的生意更赚钱一些。
工人们的工资每日有三十文,听起来还挺多的,但在街上转一圈还真买不到什么东西。
饭馆的饭菜定价便宜,对她们来说虽然稳赚不赔,但在利润上面着实不太可观,她还雇了那么多工人呢。
就今日收上来的菜票数量上来看,大家都倾向于选择素菜,纵使荤菜好吃,他们也不会每次都会选荤菜。
一生节俭的农民呐,他们不舍得花那么多钱去吃点肉。
也许过一阵子发了工资后情况会好一点儿。
周明书在床上翻了翻身,突然想到了一个群体。