第215章 午饭
王老太太心里拔凉拔凉的，这可不是随便招待一下几个村的村长，这可是县太爷呀，招待不好了万一落个杀头的大罪就不好了。
就算人家开恩不怪罪，这也折了老头子的面子。
“婶子，咱先别急，慢慢来，这离午饭还有一个时辰，咱们这么多人，肯定忙得过来，你让幼薇把我家二丫三丫喊来，我有事儿找她们。”
王老太太带着刘氏朱氏在自家转悠了一圈，把新鲜的菜蔬都搬进厨房，放不下的就放在院子里，还有一些蘑菇菜干啥的，都摆出来。
县太爷这十几号人，最起码要坐两桌。
他们怎么着也得准备十个菜，县里的人都讲究个‘十全十美’嘛。
“婶子，这素菜有了，还得上几个荤菜，你说咱要做点什么？”
这忙活了一通，也没看到个荤腥儿，刘氏忍不住便开口了。
“鸡！家里有鸡，咱们赶紧杀吧。”村长家喂了不少鸡鸭，这现杀的话时间上也够。
“行，那就用鸡肉吧。”
王幼薇把周明棋和周明书叫了过来，她俩还不知道发生了什么事儿。
听大伯娘一说，周明书心中了然，这是让她来出点主意。
光做点鸡肉可不成呀。
“奶奶，我家有一些凉粉还有一些卤肉，等会儿我拿过来给县令大人尝尝鲜，光吃一个鸡太单调了，我让小杰他们去山上捉点虾，我阿娘她们会做椒盐虾，到时候，没准县太爷他们会很爱吃呢。”
周明书遇事不慌的样子，将王老太太躁动的心慢慢的平稳下去。
确定好菜单，王老太太和儿媳妇便在院子里择菜，该掐叶的掐叶，该削皮的削皮。
总算是运转起来了。
大儿媳岳婉正在屋里和面做馍馍，刘氏和朱氏则是忙着洗碗洗盘子。
有了目标后，大家都知道做什么了。
王幼薇和周明书她们一起上了山，拿着篦子在河里捞虾。
“二丫，三丫，你们说用这河虾做椒盐虾，这椒盐虾是什么菜？我之前都没有听说过。”
王幼薇好奇，她长这么大都没听说过这道菜。
“嘿嘿，幼薇，你没听过不怪你，当初我也没听过，但我给你讲，这椒盐虾可好吃了，又酥又脆，味道好的很，咱们多捞一些，等做出来咱们在小厨房尝尝。”
“哈哈哈，真有你的，在县令大人口中夺食，不过我很赞同你的做法哈哈。”
几个人一边说笑一边捞虾，没过多久，就捞了半桶虾。
“走，咱们赶紧的，万一耽误了时辰就不好了。”
几人快步下山，路过老周家的时候，周明书还让周明杰去把剪刀菜刀都拿来。
这工具自然是自家的好使。
家里的凉菜素菜都做的差不多了，就还剩下几盘荤菜正在做。
“你们可回来了！赶紧把虾处理一下，下一个就做虾。”
朱氏吩咐过几个孩子，继续去厨房忙活。
周明棋负责洗虾，剪虾腿，王幼薇学着她的样子帮忙，周明书则拿了菜刀给河虾开背。
“咱们捉了这么多，肯定能让县令大人吃开怀。”
“哈哈那是，我周明棋何其有幸，让县令大人吃我洗过的虾。”
“赶紧的，少贫嘴，你洗的都不够我开背的。”
等全部处理完后，这河虾终于是下了锅。
王富贵一众人带着县令及其一众官员把良林村的田地转悠了一遍，眼看着要到午饭的时辰，然后便带着他们回家吃饭。
还没进门，就闻到了菜香。
众人的嘴那可不是普通的嘴，把王老太太的手艺快夸上天了。
但王富贵是知道自己那口子的手艺的，这绝对不是他家传出来的味儿。
恐怕要让大家失望了！
但一进门，饭桌上红红绿绿的菜色，让大家都为之震撼。
虽不如县城里面的酒楼，但能在一个小山村里吃到这样的饭菜，那也算是顶级宴请了。
一排看过去，有荤有素，有凉有热，还有酒有馍，准备的很是妥帖。
“各位大人，快快请坐，快快请坐。”
王富贵和几个儿子连忙招呼着各位大人坐下。
众人见县令大人动筷，这才拿起筷子品尝。
见桌上菜色，王富贵心里便明白了，这根本不是他媳妇儿准备的饭菜，这明明就是老周家的手艺。
这可是救了他大急！
“咦~这是什么菜？好像之前从未吃过！”
其中一位大人吃了面前的凉菜，竟觉着这口感滑溜溜的，吃着不像是菜，更像是凉糕。
“大人，这道菜是凉粉，用料是绿豆，有解暑解热的功效，是周大嫂家研制的好菜，这阵子她们去镇上摆摊，生意好的不得了。”
王富贵呵呵的笑，周嫂子家的凉粉他也很喜欢吃，不介意在各位大人面前多美言几句。
“原来如此，就是村尾处的老周家？”
“对对对，就是她家，还有这道凉拌卤肉，各位大人尝尝，好吃的紧，好吃的紧，配上几杯小酒，那可真是……嘎嘎有味儿。”
村长的夸奖毫不吝啬，这饭桌上的话题不是地里的庄稼就是村尾的老周家，这内容就没偏移过。
“这道鸡吃着也不错，这拌料真有味儿，我从来没有吃过这么好吃的鸡。”
“你别光吃那道鸡了，你尝尝这盘炖鸡，味道十分霸道，我都吃出汗了。”
“这个虾不错，我嚼着又酥又脆，连皮儿都不用吐了。”
“这菌子吃着也十分鲜嫩，村长真是有心了，这菜的味道堪比县城的酒楼。”
……
王老太太扒着窗户缝往外瞧，看着众位大人的反应，这下才把心放回到肚子里了。
“小莲，翠芬，今日多亏了你们，要不然，这些大人们绝不会这么满意。”
王老太太拉住刘氏和朱氏的手，那是满脸感激。
“婶子，哪有你说的那样严重，就算我们不在，你们也能操办好的。”
王老太太笑笑，让儿媳妇向她俩多学习。
“你们就别说谁是谁的功劳了，再唠下去，这椒盐虾我们可就要吃光了。”
王幼薇嚼着口中的虾肉，满足的不得了。
这椒盐虾的味道和二丫之前说的相比，有过之无不及，这简直太好吃了。
突然有一种想去她们家蹭饭的冲动！
“行行行，我们也来尝尝。”
王老太太牙口不好，但过了这村就没这个店了，就算铬到牙，她也要和县令大人吃同一个菜。
要不然，等老了进棺材里，她可是要后悔的。