第106章 二十四种风味
宣传部的任务就是要维持这种认知。
“我需要你们制定一个竞拍计划,瞄准电视剧播放前的时段,一定要拿下。
“他吩咐道。
娄晓娥好奇地问:“为何只选在电视剧播放前做广告?”
何雨柱解释:“现在的电视剧每集之间无广告,一天播两集。
观众为了不错过剧集,会提前守候。
第一集结束后,喝水、抽烟、上厕所时会离开电视前。
“因此,播放前是最佳时机。
“周俊生眼睛一亮,他没注意过这点,但仔细想想确实如此。
如今娱乐活动较少,像歌舞厅这类场所,一般人不会去,而去的人对何师傅食品的关注度也不高。
娄晓娥这时明白了:“看来集团总部需要尽快建立,我也需要回来一段时间融入生活。
“不需要,你的重点还是出口问题。
“何雨柱说,“我们也该在国外做一些广告尝试,看看实际效果如何。
“在国外,家庭主妇似乎都不工作,但我对他们生活习惯了解不多,需要调查一番。
“周俊生说道:“我在国外多年,但所知有限,这方面我会派人调查,或许可以请国外的调查机构帮忙统计。
何雨柱赞同地点点头:“很好,我们可以利用这些统计公司,并且多雇佣当地员工。
“接着他补充道:“如果有优秀的,可以给予重要任务。
毕竟我们在国外是外来者,本地人对情况和饮食习惯更了解。
“当然,我们的食品口味不变,但可以尝试引导他们改变一些习惯。
一段时间后,可以与超市讨论专柜合作的事宜。
“何雨柱继续说道。
娄晓娥点头表示明白:“那这次竞拍该派谁去?”
“我们都去!”何雨柱答道,“你出面竞拍更合适,你是港商,各方面都占优势。
娄晓娥微笑反问:“难道你不更看重我的港商身份吗?”
何雨柱笑着摇头:“我真正看重的是你的能力。
你知道我不太擅长公司管理,主要是抓生产。
处理这样复杂的事务,你比我适合。
“好吧,到时候我们一起行动。
“娄晓娥对此感到满意。
拍卖会很快到来,大礼堂内坐满了来自各地的商人。
电视台这次拍卖广告时段是一种创新,他们很早就与泰国正大集团合作,推出了《正大综艺》这一节目,成为国内综艺节目的鼻祖,近年来收视率不断攀升。
节目中展示了世界各地的人文风情,让观众大开眼界。
白天的广告时段竞争不激烈,价格相对较低;然而到了晚间,特别是黄金时段的拍卖竞争就非常激烈了。
电视剧前的广告时段也有一定竞争,但总体价格不高。
娄晓娥加入争夺,最终以一千万的价格赢得了一个时段。
到了黄金时段,价格开始飙升。
娄晓娥对此感到惊讶,她小声询问何雨柱:“这些企业居然如此不惜成本投入?”
“你对内地的情况了解还不够。
“何雨柱笑道,“你看,那些白酒厂商的竞争最为激烈,因为利润丰厚。
一旦拿下这个时段的广告,他们的白酒就能迅速在全国范围内闻名,这绝对划算。
“而且白酒属于高端消费品,用于宴请或礼品赠送时,不会显得过于昂贵,人们往往不好意思拿出来。
而广告正是最佳的推广方式。
果然,最后一轮,一家酒厂以三亿一千万元拿下了黄金时段,名副其实的标王。
何雨柱略感遗憾:“可惜,黄金时段对何师傅食品的提升作用不大。
做食品的,太奢华未必是好事,反而可能让人觉得离大众远了。
娄晓娥轻轻点头,虽然她在商业上有丰富经验,但在广告领域还相对较陌生。
标王产生后,全场起立鼓掌,向这家酒厂表示祝贺。
接下来是付款和签订合同,广告拍摄的具体事宜将在几天后确定。
“这次多拍一些广告,涵盖各种商品,一年轮番播放即可。
“ 何雨柱把这项任务交给周俊生处理,他自己不再参与。
过去的广告宣传已经为电视台带来了丰厚回报,何师傅食品的品牌深入人心。
虽然商品种类不算太多,但何雨柱今后还会继续研发,目前他打算出版食谱。
印刷方面已无问题,川菜食谱的编纂可以开始了,这是当务之急。
“对了,娄晓娥,你在港岛买车是不是更划算?” 何雨柱转头问道,“然后用公司的名义运进来?”
“可以的!” 娄晓娥点头答道,“你想换新车吗?”
“没错,奔驰不是新出了款车型吗?” 何雨柱想到虎头奔,它已经在四九城出现了。
现在没有正规的4s店,都是车行引入后销售,价格在国内要一百二十万左右。
如果从港岛进口,成本会低得多。
何雨柱虽然有钱,但也不愿随意挥霍。
“好的,你需要几辆?” 娄晓娥问。
“你就直接买十辆吧!” 何雨柱说。
“为什么要这么多?” 娄晓娥有些惊讶,何雨柱并非爱炫耀之人,为何一次要买这么多?
“四九城和千岛湖的工厂,加上江为民和我家人的需求,还有公司用车,都需要考虑。
级别区分一下,其他人就买皇冠或大众就行。
“ 何雨柱解释道。
“好吧,一个月内给你送到。
“ 娄晓娥点头答应,“对了,川味在全国各地都上了正轨,蔬菜采购没问题,但肉类因地区差异大,你怎么打算?”
何雨柱眉头微蹙,他对此确实有自己的想法。
具体是什么?
就是仓储和物流!草原上的牛羊众多,但物流尚未发展,如果自建物流体系,可以直接在草原建立屠宰和加工设施,毕竟食品行业对原材料的控制至关重要。
此外,这也是扩展百味集团的好机会,实现多元化发展才是关键。
“我们先回去,我详细跟你讲我的计划。
“ 何雨柱一行人上车离去,标王的热潮立刻登上各大报纸头条,全国为之轰动。
然而,百味集团的一千万投资如同石沉大海,没有引起太大的波澜。
回到何雨柱的家中,众人坐下,文丽见大家都回来了,立即端上茶水和果盘。
“进展顺利吗?” 文丽对集团的情况有所了解,她在集团挂职。
“一千万元拿下,虽然成本不高,但预计未来每年都会增加。
“ 何雨柱说,“不过怎么花都是划算的。
“那就好……” 文丽接着询问黄金时段的事,听说价格已涨至三千一百万,她感到惊讶。
何雨柱转过头,开始讲述他的计划:“我的想法是利用草原丰富的牛羊资源,但由于路途遥远,交通不便。
“因此,我们应该设立一个新的子公司,专门负责物流和仓储。
“在物流方面,国内除了国家支持,私人物流市场尚待开发,我们可以抓住机遇,发展壮大。
“ 何雨柱继续阐述。
“仓储方面,现在地价相对便宜,我们可以购买土地,建设大型仓储和冷藏设施。
“这个仓库需建在交通枢纽的核心位置,邻近省份可按需取货,这样能节省各实体店的存储成本。
“ ”无需大量购置冷冻设备,自建物流和仓储也能带来盈利。
“ 娄晓娥听完后眼神发亮,“好主意,这生意前景不错!”
“而且能掌控原料来源,这对我们的食品集团至关重要。
“ 周俊生等人点头赞同,他们部门虽主要负责宣传,但商业运作也有所了解。
然而,周俊生提出了疑问:“董事长,资金方面没问题吗?” ”这样的大规模计划,资金需求自然不小。
何雨柱看向娄晓娥,她笑道:“资金不成问题,我们集团现在资金充裕,董事长您向来不喜投资,大部分资金都留存着。
“ 何雨柱闻言笑道:“看来此刻正派上用场了。
“我明白商人的逻辑,钱要流动才能增值,闲置就是亏损。
缺钱时可以选择上市等方式融资。
“ ”但我不会出售股份,只为资本赚钱,我不必对他们负责。
“所以我承诺,我们会保证产品质量、价格,甚至员工薪酬也能较高,为何不带着大家共同富裕呢?遵循政策总是没错的,这是我生存之道。
“ ”你们都记住了。
“是,董事长!”周俊生等人迅速回应,他们知道这位老板慷慨,百味集团的薪酬在国内出类拔萃。
“好了,接下来有很多事情要做,娄晓娥你回去组建团队,还要跟交通部门多沟通。
“ 何雨柱接着说:“我们的运输依赖高速公路、火车,甚至飞机,要保持与交通部门的紧密联系。
“国内航空公司也需要联络,他们也要盈利,航班不全满时,行李舱就是我们的资源。
“ ”这些都需要精心规划,尤其物流流程要严谨,有问题随时找我。
“明白,但港岛可能缺乏物流人才,可能需要从海外寻找。
“ 娄晓娥思索后说道。
“可以!国外有猎头公司,让他们协助招聘,高薪聘请,并借此机会考察各类货车。
“ ”国内司机是关键,可以从军队中寻找,退役的汽车兵最适合,管理上要严格,绝对不能录用酒驾者。
“我知道了。
“ 娄晓娥点头同意。
确定了未来发展方向后,娄晓娥次日便火速返回港岛,周俊生等人则留下处理广告拍摄。
何晴担任主角,在广告中亮相!
时间慢慢流逝,到了1996年,新的仓储物流公司——快捷仓储物流有限公司成立了,隶属于百味集团的子公司。
如今,公司已顺利运营,所有司机均是退伍的汽车兵,不仅薪酬高,每天还有补贴。
夏天有高温补贴,冬天有低温补贴,这让军方领导也感到惊讶。
双方的合作进展顺利,毕竟大规模裁军导致大量士兵退役,安置问题成了一个棘手的议题。
这时,百味集团主动上门,不仅寻求退役的汽车兵,还希望大批量地雇佣退役士兵担任集团的安保人员。
新建的仓储中心和川味道火锅店都需要保安力量。
近年来治安状况不佳,因此配备保安至关重要。
于是,何雨柱决定成立一个隶属于集团的保安公司,借此机会从军队中招聘人才,而且还能根据士兵的原籍分配到相应的分公司,非常便利。
接着是草原地区的规划,建立了三个屠宰加工厂,考虑到草原面积广大且运输 成本高,这样做既有利于牧民,也降低了运营成本。
同时,他还提供了技术援助,引入优质草种和牛羊品种,指导牧民养殖,并签订了采购合同。
当地 对此表示热烈欢迎,因为签订了合同意味着牧民有了稳定的收入来源。
只要按照要求养殖,他们的收入将会稳步增长。
肉类运输一直是困扰他们的问题,但何雨柱提供的服务自带物流,既能运输产品出去,也能将所需物资运进,极大地促进了商业流通。
何雨柱此刻正专注于 的研究,这么好的机会如果不利用起来,岂不是浪费?他之所以现在开始,是因为之前专注于编写川菜食谱,现在终于完成了。
全套《川味道》食谱共收录了三千多道川菜,分为二十四种风味,总共有百零八册,进行了详细的分类。
消费者无需购买整套,只需根据个人口味选择一册或几册,而且何雨柱亲自出资印制了精美的彩色版,首批印刷了一万套。
除了赠送和自用,全国书店只分发了一两套,主要目的并非销售。
何雨柱明白想买的并不多,但他知道这是为未来打基础,等到互联网时代,他可以直接发布在网上。
他追求的是名声!然而,麻烦也随之而来。
毕竟他是京城的厨师,突然推出一本收录三千多道菜的川菜食谱,其中大部分是他独创的,难免会有人质疑。
但这些质疑者不得不购买,最终卖出了几百套,价格不菲,毕竟都是彩色印刷的。
南易手中就有一套,是何雨柱赠送的。