第120章 水果糯米奶油卷
陈千千点头，随后将之前写一半的疫病论摆到书桌上，毛笔沾沾墨迹继续书写，有时候停下来凝神思索记忆中的知识点。
丫鬟们都在书房外候着不敢进来打扰主子们。
她也只唤了丁香进来磨墨，毕竟丁香不识字，也不用担心她看出来什么。
沈玉儿侧头看她写字，累了便从书架拿出一本游记津津有味的看了起来，毕竟贵女们读的书皆是《女诫》等很是无趣，不过她们有时候会遣贴身丫鬟悄悄买些杂书，还得提防着不能被家中大人发现了，她站累了就跟哥哥一左一右的坐在席榻上一起看书。
三人互不干扰却又很和谐。
不知不觉就到了太阳落山，冬香看着有些着急，便踏进书房轻声道：“公子，小姐，时候不早了该回去了。”
几人抬头看着窗外的夕阳有些恍惚，时辰这么晚了是该回去了。
于是二人便跟陈千千提出告辞，陈千千将二人送到西角门，兄妹二人告别后乘着马车离去。
今日收获颇丰，回去后的沈知轩奋笔疾书到半夜才洗漱歇息，带着对她的爱意进入梦乡沉沉睡去。
兄妹二人这几日一直粘着陈千千玩耍，原本沈母是不同意女儿总是出门的，见她哭的伤心又加上儿子劝着只好同意，吩咐下人们随身护着小主子们。
陈千千无奈，只好带着他们，现在天气热了，想必饼干这些小点心贵人们都吃腻了，蛋糕店也该出个新品了，于是她乘坐马车到千记蛋糕店后厨，准备做一种水果糯米奶油卷，还有水果奶油糯米糍也称雪媚娘，也都是她前世特别爱吃的甜品。
因着天气炎热，担心等候的客人热着，便在门框上支个带着红色竖条的棚子，现在木香是蛋糕店店长，有什么想法之类的都会寻她的意见，有些小事她便让木香自己做主，记在账本上待每月汇总的时候告诉她即可，像后厨的高脚凳以及棚子都是木香做的主意，原本木香是要支灰布棚子的，加上几条红色条纹也是她给的意见，整条街道一眼望去就能看见红条纹棚子很是显眼，这样百姓们一眼就知道千记蛋糕店位置。
不过这一举措倒是引得其他点心铺子纷纷效仿，有的商家则用其他颜色做装饰免得别人认错。
鎏金字体的牌匾贵气无比，来买糕点的客人一直未停歇过。
木香见客人来了，忙给兄妹二人让着高脚凳子，奉上茶点。
陈千千唤上木香，“先别忙活了，留一个人照看着，你们都过来学新品。”
“喏，县主。”丫鬟们纷纷应下，放下手中活走了过来。
将牛奶加热一分钟倒进碗里，加进少许面粉，一点白糖，用搅拌器搅拌均匀，说起来这个手动搅拌器还是她找铁匠专门打造的，筹备蛋糕店可耗费她不少心血，什么都没有什么都要自己想办法备齐。
之后加上两个鸡蛋，少许自制黄油再次搅匀，然后静置一刻钟，让木香将毛桃和樱桃洗净切丁备用，将奶油放进冰鉴里备用。再次将面糊搅拌下，将平底锅烧热，手掌能贴在锅面的温度即可，将面糊倒进锅里晃匀，多余的面糊倒进碗里，面饼熟到起泡即可取下放盘子里备用，多次重复此步骤。取出两杯奶油倒进碗里，加少许糖以及自制的布丁粉，之后用搅拌棒将面糊打成奶油放进油纸裱花袋，铺上三张饼皮，均匀挤在饼皮上，然后将桃子丁均匀铺在奶油上，饼皮卷起切块。
“这个就叫水果糯米奶油卷，记住了吗？还有一种只放一张饼皮的也是一样的步骤，希望你们今天就学会它，到时候我会定好价出个宣传册开始上架了。”
陈千千本想着教她们做雪媚娘的，等奶油卷做完她才想起来这里没有玉米粉，也就是说没有玉米，没有玉米就要走海运从美洲运过来，她之前在游记里看过，地理位置描述跟后世相差无几，根据海运距离，南美洲等地比后世路程要近一些，她还得托人走海运运输过来，要是她也有船队跟大船就好了，呜呜呜
吃啥啥没有！啊啊啊啊她真的想发疯！
木香闻言点头说：“奴婢记住了，等下我做好给您看看。”
“嗯，交给你了”，“你们一人一个先尝尝看，知道味道了再上手。”
丫鬟们纷纷应下：“喏，县主。”
陈千千拿出三块奶油卷分在三个盘子里，走到沈氏兄妹递给他们品尝，“哝，请你们尝尝新品。”
“看样子不错！”他们二人接过盘子和竹叉，仔细观赏下后用叉子将奶油卷挖下来放进嘴里细细品尝。
吃到奶油卷的一瞬间兄妹二人眼神顿时惊喜的瞪大眼睛，惊呼道：“嗯！好吃！与我们之前吃的生辰蛋糕口感不一样！好特别的口感。”
沈知轩由衷的说：“好吃！玉儿说的没错，千儿真是厉害。”
“哪有这么夸张。”她嘴上谦虚着脸上眉眼弯弯笑出贝齿，开心不已，一边拿起毛巾卷塞进嘴里大口吃着，又没外人不用在意这些俗礼，而且她一年多没吃过了，想吃甜品想的要疯掉。
丫鬟们见县主这般豪迈的吃饭也学不来矜持，拿起奶油卷就吃了起来，每个人的脸上都扬起了幸福的笑容。
木香对甜品天赋极高，她只教过一遍，木香就能做出一模一样的奶油卷来，而且还将她说的方块奶油卷也做了出来，她不忘在后头叮嘱木香说：“这些甜品最好后最好放冰鉴里冰一个时辰，防止切的时候松散。”
木香回头应下，将做好的甜品交给她检查，她细细品尝一番，做的味道也一样，“不错！”，她毫不吝啬的伸出大拇指夸奖木香，木香羞涩的摸摸泛红的脸颊。
陈千千看了眼前厅忙碌的男孩们，对着木香说：“拿两个给前面小二们尝尝吧。”
木香应下，将两种奶油卷分给他们，小二连忙在外间对着陈千千的方向行礼道谢，随后二人拿着奶油卷品尝起来，买东西的客人见店小二吃着他们没见过的东西纷纷疑惑问道。
木香带着面巾一边帮忙打包一边解释这是店里的新品，叫水果糯米奶油卷，过两天店里就上新品了。