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第93章 青丘

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    “我再来教你做一道晨杏花鱼汤吧!”柳月如话还没落,便迫不及待地拿起一条体型硕大的无骨鱼,上下打量着它,心里暗自思忖:这条鱼用来熬制一锅鲜美的鱼汤再合适不过了。无骨鱼倒不是因为真的没有骨头,而是只要经过高温烹饪骨头便会化成骨汤,大补的很!

    首先,需要处理好鱼,去除腮部、鳞片以及内脏,确保其杂质被剔除,以免影响鱼汤的色泽和口感。

    因为只有这样才能制作出美味可口且健康的鱼汤来。

    而一碗真正令人食指大开的鱼汤,必须经过先煎后煮这个步骤。

    接下来,准备好鲜嫩的豆腐,并将其切成均匀的块状,以备后续使用。

    然后,将锅加热至适当温度,但切记不要过热。

    倒入适量的冷油,待油温升高后,小心翼翼地将鱼放入锅中。必须要小心点,不然会被溅起来的热油烫伤。

    此时需用大火煎至鱼身两面金黄酥脆,这样可以让鱼汤更加鲜美浓郁。

    记住,一定要保持火候的控制,如此方能成就一碗口感绝佳的鱼汤。

    紧接着,投入葱姜蒜等佐料,瞬间香气四溢。

    翻炒片刻后,将锅中的多余油倒出去。

    随后,向锅内注入充足的白开水。

    这一步至关重要,因为正是这些纯净的白开水,才是炖出奶白色鱼汤的秘诀所在。

    倘若加入冷水,那么鱼汤的品质将会大打折扣,色泽也会变得难以描述。

    观察一下鱼的大小和分量,估算出煲汤的时间。

    咱们这条待大火烧开后,让鱼汤持续沸腾一刻钟左右便可。

    当汤汁逐渐呈现出诱人的乳白色时,便可将切好的豆腐和晨杏花一同放入锅中,改用中火炖煮一段时间。

    只需稍作等待,这道佳肴便能大功告成。

    “月月,你真的好厉害啊!自从和你相识之后,我才品尝到如此众多的美味佳肴。回想起从前的日子,我所吃的那些食物简直无法与之相比,有云泥之别!我吃的甚至还比不上街边的乞丐。”念奴娇伸出手,小心翼翼地接过柳月如递过来的半碗鱼汤。

    “先吹一吹,等凉一些再喝,可别烫着嘴哦!”柳月如满心欢喜,因为能够遇见像念奴娇这样热爱美食的好朋友并不容易。

    每次有人对她做的菜肴表示喜爱时,她都会感到无比开心,而念奴娇不仅是她最好的朋友,更是一个不折不扣的小吃货。

    就在这时,只听得一声高呼:“我来也!”紫玄如同一阵轻盈的风,从厨房的上空旋转着飞身跃下。

    “我的天呐,差点把他给忘了!他一定是闻到香味找来的吧!时间拿捏得刚刚好。”念奴娇刚要将嘴唇凑近鱼汤的碗边,却被紫玄突如其来的出现给打断了。

    紫玄身形一闪,速度快如闪电一般,毫不客气地夺过了那半碗鱼汤。

    此时,鱼汤距离念奴娇的嘴唇仅仅只有毫厘之差!

    “喝吧喝吧,噎死你才好呢!”念奴娇心中虽然气愤,但却无可奈何。

    毕竟她既打不过紫玄,也追赶不上他。所以,也只能在口头上占点便宜,过过嘴瘾罢了。

    “这可是人间极品鱼汤啊!味道真是鲜美无比,让人回味无穷。你去参加婚礼的那几天,我该怎么度过呢?要不,我也跟你一起去吧!这样,你就可以偷偷给我开个小灶啦!”紫玄一边津津有味地品尝着鱼汤,一边咂吧着嘴说道。

    然而,半碗鱼汤下肚后,他的胃里似乎仍有一种意犹未尽的感觉。就半碗也太少了!

    紧接着,他的情绪突然变得低落起来,垂头丧气地叹道:“唉,可惜啊,我还有一件非常紧急的事情要处理,实在是身不由己啊!不能和你们同去了,这件事情真是一言难尽……”

    “哦?没想到啊,竟然还有你搞不定的事儿……我还当这天底下就没什么能难倒你的呢!”念奴娇逮住机会,一边给自己盛着鱼汤,一边还不忘记挖苦一下紫玄。

    紫玄默默无语,情绪有些低落:“……”

    他沉默片刻后说道:“我其实有件束手无策的事情,好些事明明已经很努力了,也拼尽全力去弥补,但到如今依旧没有一个定论。”

    一旁的柳月如见状连忙开口安慰:“但只要你真的尽力了!也很努力的改变和弥补过,相信最后一定会有一个圆满结局的!”她温柔地说道。

    紫玄的眼睛里闪烁着一丝微弱的光芒:“真的吗?你可别骗我啊!这到底是不是真的呀?”

    “月月,你可千万别被这个变色龙给骗了,他那翻脸比翻书还快的本事,就算是天王老子来了也要惊叹不已!”念奴娇好不容易才喝到了自己心心念念的鱼汤,趁着嘴巴空闲的时候回了一句,顺便扫了她们一眼。

    “真的!我能够感受到你的运势正在发生变化,而且是向好的方向发展。”柳月如语气平静地说道,同时又往紫玄的手里塞了一碗装满晨杏花鱼汤的碗。

    “完了,突然不想让你们去青丘吃席了……要不……你们别去了……结魄花交给我来解决。”

    来自良心发现的紫玄。

    “月月,你看那边便是青丘的山门了吧?”念奴娇身着一袭鹅黄色拖地长裙,配上一套极品黄玉的头面,将她那原本就极其美丽的容貌更是衬托出了三分迷人的色彩。

    望着眼前一望无际的青山和郁郁葱葱的青草,柳月如心中莫名涌起一股亲切之感:“我真的好喜欢这个地方呢,感觉特别熟悉,好像以前曾经来过似的。”

    念奴娇紧紧拉着柳月如的手,兴奋地说道:“既然你这么喜欢,要不咱们去问问看,能不能在这里买房子置地,以后就住在这儿呗!”

    柳月如微微一笑:“恐怕没那么容易吧,你难道不怕曾经的天敌了吗?”她忍不住调侃道。

    “切,本姑娘现在厉害着呢,膨胀得不得了,一个人能打十个!”念奴娇扬起脑袋,一脸骄傲地回答。

    “哟呵,是谁要打十个啊?让我瞧瞧是何方神圣如此嚣张!”突然间,一个清亮的声音传来。

    只见一个白发白须却童颜的人走过来问道:“你们二位是来闹事的?”他狐疑的打量着柳月如和念奴娇。
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