第38章 订婚宴2
午饭通常是我们这儿的正餐,农村的流水席更是别有一番风味。虽然比不上酒店里那些山珍海味那般精致奢华,但那味道绝对是让人馋得流口水啊!
这次办酒席,请的可是十里八乡最有名气的大厨呢!这位大厨凭借着自己精湛的厨艺和独特的烹饪风格,早已在附近一带打响了名号。他烧出来的菜,虽说不是什么满汉全席那种级别的盛宴,但也是汇聚了川菜、鲁菜、湘菜、粤菜等各种菜系的美味佳肴,应有尽有!每一道菜都散发着诱人的香气,让人食欲大动,迫不及待地想要品尝一口。
最拿手的便是浇汁鱼,厨师利落地将鱼洗净,在鱼身上切花刀,用盐、料酒和姜片腌制一段时间。接着,将鱼放入锅中煎至两面金黄,盛出备用。
然后,在锅中倒入适量的油,加入葱姜蒜爆香,加入适量的番茄酱、白糖、醋、生抽和盐,炒匀后加入适量的水,煮至汤汁浓稠。
最后,将煮好的汤汁浇在煎好的鱼上,撒上葱花和香菜即可。
这样一道美味的浇汁鱼就做好了,鱼皮酥脆,鱼肉鲜嫩,汤汁酸甜可口,让人回味无穷。
记得小时候去吃流水席的时候,最馋的便是这香喷喷的浇汁鱼,浇汁鱼的灵魂便是那鲜美的番茄味酱汁,现在依旧让我回味无穷。
除此之外,熘肝尖,锅包肉,孜然羊肉都是比较受欢迎的菜。
我看着满桌子的菜,竟不知从何下手。
李风坐在旁边,体贴地替我剥虾,虽然他吃不了,但是他可是很细心。
“小风现在出息了,一个月挣不少钱吧?”
有亲戚满脸好奇、八卦意味十足地询问着李风:“你现在赚了不少钱吧?”只见李风十分谦逊地回答道:“哪里啊!这才刚起步呢,没挣到多少啦。”
曾经李风就告诫过我,出门在外为人处世必须时刻保持低调谦逊、谨小慎微的态度,只要自己日子过得舒心惬意就行了,完全没必要在他人面前刻意炫耀张扬。
我深感他所言极是,毕竟他的社会阅历可比我丰富太多了。
我的准婆婆,是一个特别勤俭持家的女人,年轻的时候没享受到什么福,现在年纪大了,两个儿子都已经成家,她看的很是欣慰。
李风的哥哥早已成家,孩子都已经上小学了,虽说没上过学,但也是依靠着自己的手艺工作,也能衣食无忧了。
而李风更是争气,前程似锦,一片辉煌。
一屋子内,李风热情洋溢、滔滔不绝地给我介绍着他家的亲戚们。
“这是大姑!”他指着一位面容慈祥的中年妇女说道。
我微微颔首示意,礼貌地问候道:“大姑好!”然后接过了大姑递来的红包,表示感谢。
接着,李风又将手指向另一位笑容可掬的女性,继续介绍道:“这是二姑。”
我脸上挂着微笑,轻轻躬身行礼,问候道:“二姑好!”同样,我也收下了二姑送来的红包。
就这样,李风一个接一个地介绍着他家的亲戚。他家亲戚众多,以舅舅和姑姑们为主。可以看出,他父母那一辈有着众多的兄弟姐妹。这种家庭氛围让人感到十分温馨和热闹。