第81章小露一手
“好~好~好~都是我的错!我认错~”
沈竹心无奈的摊了摊手,爽快承认错误,内心腹诽,大不了下次再犯!
“你这…也太没诚意了吧!”
林悦不满的皱了皱眉,明确表示这事儿别想那么痛快解决!
“哈?那你想怎样?沁雪,你看看她,这么点小事儿跟我在这揪着不放,我跟你讲哈,你以后可得把她调教好……”
在林悦的怒视下沈竹心的声音也就越来越弱了。
望见了她的断手,突然想起来林悦的心理问题也要重视,要靠轩辕沁雪引导吗?现在她俩感情也不深,有些事估计也不会互相分享,双方不互相留一手都算客气的了。唉!
那要靠谁呢?
沈竹心的思绪逐渐放空,找谁呢?
沈竹心眼睛一亮,拍了拍自己的脑袋,似乎想到了什么好主意,自言自语道:“我这脑袋呀!怎么能把大黄给忘了!”
古蓝星有句俗语,工善欲其事,必先利其器!
于是,沈竹心果断决定制作酱骨头!
不开玩笑,骨头对狗狗来说那可是终极大杀器!每只汪汪对大骨头都毫无抵抗力!
“林悦,你先帮我去前面小花园里找一只大黄狗,把它带过来,我有用,放心,你跟它讲我找它,它会跟你过来,沁雪,你待在这里帮我做点好吃的吧~”
想到就要立马行动,这样做事效率才能蹭蹭蹭的往上涨。
望着突然斗志昂扬的沈竹心,轩辕沁雪不禁有点佩服起来,果然是偶像挑的人,精力十足啊~
看着林悦还不想动,沈竹心眉头微微一动,刚想发怒,林悦扭头就往外走,气的她一口气憋在嗓子眼里不上不下,难受极了!
“你,混蛋!给我等着!哼!”
“来,沁雪。你会剥蒜头不?我需要大量的蒜头~没事,不会也没关系,我教你,这样……”
现在的沈竹心对贝塔星人特别是这些千金大小姐的厨艺都不抱任何希望,当然,贝塔星人对厨房的学习兴趣倒一直都是保持着高昂的状态,看她收的那个徒弟就知道了,安伯都跟她告状了,那孩子自从钻进厨房就不想回来了,完全入魔了……
酱骨头在华夏国是一道经典的家常菜,味道浓郁、肉质软烂,非常适合搭配米饭或面条。考虑到今天要托大黄办事,所以量必须管够!更何况林悦她也挺能吃的……好像当兵的胃口都挺不错的……
“啊,这个我会,我知道,从这边剥一下就能把皮剥下来!”
轩辕沁雪开心的表示这道题她会!很会!这么简单她必须会!
一切都在往美好的一面走着。
“对,这个是基本操作,不过这样有点慢。来,这把菜刀你拿着,对,刀面放平,对,就是这样拿着。”
“然后你再对准这堆蒜头用力拍下去,嗯,对的,刀面对准,很好,拍下去,呃,你!”
老师还没夸完,就见学生“砰”的一下,只留了个刀把在手上,可怜的刀身无力的在案板上翻了几下彻底表示罢工了……
“……”
“没事没事,是这把菜刀不对,来先这样,我帮你拍一下,然后你来剥,这样咱们的速度还能更快一点…”
沈竹心表示这都是小意思,小场面,不用慌~
迅速拍完一盆蒜头,把它们推给轩辕沁雪后,转身赶紧将筒子骨洗净,放入冷水锅中,加入几片生姜和2汤匙料酒,煮开焯水3-5分钟以去除血水。
焯水后将筒子骨捞出,再用清水冲洗干净,沥干备用。
趁轩辕沁雪不注意拿出神器平底锅,倒入入少许油,加热后放入冰糖,用中小火慢慢加热并不断搅拌,直到糖融化并变成褐色的糖浆。
接着小心地加入少量热水,搅拌均匀,熬成糖色备用。
拿出高压锅,加入少许油,放入姜片、大葱段、八角、桂皮、香叶和干辣椒(如果使用),爆香。
倒入沥干的筒子骨,翻炒几分钟至骨头表面微微变色。
再加入炒好的糖色,翻炒均匀,让排骨上色。然后倒入生抽、老抽和清水,水量刚好没过排骨。大火煮开后转中小火压20-30分钟。
随着高压锅上汽后,那香味瞬间铺满整间厨房。好香啊,轩辕沁雪望了望手上还没剥完的蒜头,不禁加快了速度。
开锅放气,然后开大火收汁,沈竹心看汤汁收的差不多了,出声示意轩辕沁雪把剥好蒜头都拿过来。
把剥好的蒜米都倒入筒骨里,小火焖一会儿。见锅里咕嘟的差不多了,沈竹心满意的点点头。
“来,你先尝下咸淡,我再做下调整。”
沈竹心捞出一块带肉的大骨头,细心的吹了吹,递给了轩辕沁雪。
“这…没有碗吗?”
轩辕沁雪有点为难的看着大骨头,不怪她,她家基本上很久没看见现炒的菜了,直接拿对她冲击力着实有点大,无从下手啊~
“哎呀,这大骨头就是要这样用手拿着吃,来。相信我!”
沈竹心笑的一脸真诚,再吹了吹,确保不烫手后,又递给了轩辕沁雪。可怜的贝塔星,真真是美食荒漠,天天吃营养液看把这些娃们都吃傻了!
轩辕沁雪小心翼翼的伸出手捏住了大骨头,终究还是抵抗不住,丝丝诱人的香气只往鼻子里钻,张开小嘴咬了下去。
“唔,好吃,太好吃了!让我想想要怎么描述,肉质软烂,有着一股特殊的香味,唔,我以前没吃过这种味道……”
咬下去的那一瞬间,轩辕沁雪表示真的是太香了!瞬间被美味所陶醉,脸上也露出满足的笑容。不行,她要跟沈竹心多待一段时间……
这时,门外传来一阵欢快的狗叫声。“看看是谁,嘿嘿,大黄来了。”沈竹心打开门,只见一只大黄狗摇着尾巴跑了进来。
轩辕沁雪见了大黄,眼中闪过一丝惊异。
“这是什么狗?帝国好像没见过,好漂亮的狗!”
她将手中的骨头递给大黄,大黄扭头,不屑一顾。
“咦,这狗居然不吃骨头?那它吃什么?”轩辕沁雪疑惑道。
沈竹心摸了摸大黄的脑袋,得意地说,“不不不,它吃,可爱吃了,不过它不吃陌生人的食物,这可是华夏帝王犬,可厉害着呢!”
“吆,蠢女人,居然还想起我来了,你们最近出去都没带我,怎么,今儿个想起我来了?”
大黄低低吠叫几下。
“你就说你这大骨头吃不吃吧!吃,我就跟你商量件事,不吃那我就不说,公平吧?”
沈竹心借着摸狗的机会趁机跟大黄暗中交流起来。
“汪汪汪汪汪汪汪汪汪汪汪汪汪汪!”
“嗯?不愿意?你这狗语听起来挺脏的嘛!那我就不给你吃了,你出去吧!”
沈竹心直起身,准备把特意留的一盘骨头拿走。
“唉,慢着,等下,嘿!你干嘛呢!我跟你说话呢!”
大黄下意识的摇起了尾巴。
“哼,你不是不吃嘛!不吃我就留给别人吃了~”
沈竹心翻了个白眼。
望着不自觉对着大骨头摇尾巴的大黄,小声嘀咕着,“小样儿,我还收拾不了你?”
“我吃,给本大爷放下来,有事吃完再说!”
天大地大美食最大!
“这才对嘛~我跟你讲,今天这骨头味道可绝了呢!”
“汪汪汪汪汪汪汪汪汪汪汪汪汪汪!”
沈竹心算是发现了,大黄这狗居然还能屏蔽她的兽语精通,不过看它表情就知道这狗子骂的挺脏的……
“你再这样,我可就真不给你留了!”
“放下,我吃!”
彻底服软的大黄表示很悲哀,很心酸,自己好像碰到了周扒皮!
“心儿,你别逗它了,赶紧让他吃吧~,不过林悦呢?林悦怎么没有一起过来?”轩辕沁雪问道。
“等会儿我去找林悦,你和大黄在这里等我。”沈竹心说着,把一盆大骨头倒在大黄专用盆里,便朝门口走去,还不忘叮嘱一下大黄。
“对了,大黄,这是轩辕小姐,你可别误伤到她啊!”
“汪汪汪汪汪汪汪汪汪汪汪!”
大黄不屑的发出声音。
不用想,肯定又被这狗子喷了……
夜色深沉,冷冷的风,淡淡的月,不知道为何,今晚的两个月亮亮度都不是很高,莫名的有点凄凉的感觉。好在傅宅灯火通明!
沈竹心搓了搓手臂,咦,傅清云不在,怎么黑夜走路都变得有点凉飕飕的?
“林悦~”
“林悦~”
“林悦~”
沈竹心边走边喊,终于在花园秋千处发现了静静坐在那的林悦。
“林悦,你干嘛呢?起风了都…”
走近一看,发现林悦竟然对外界毫无反应,额头上布满了汗珠,明显又魇住了。
沈竹心赶紧握住林悦仅剩的一只手,轻声呼唤着,“林悦,醒醒~林悦!”
林悦在沈竹心的呼唤下,缓缓睁开了眼睛,眼神中充满了迷茫和恐惧。
“又是那个梦”林悦喃喃道。
沈竹心轻轻擦掉她额头的汗水,安慰道:“别怕,只是个梦而已。”
林悦的脸色依旧苍白,她仿佛还沉浸在梦境的恐惧中。
“我梦见我回到了战场,被人追杀”林悦的声音带着颤抖。
沈竹心心中一惊,她意识到林悦的心理问题可能比她们想象的更严重。
“林悦,你要相信,这只是个梦。而且就算你真的被追杀,你现在不也回来了!”沈竹心道。
林悦抬起头,看着沈竹心,眼中闪烁着感激和信任。
“谢谢你,心儿我不知道,如果没有你,我该怎么办我父亲他们都放弃了我,我不懂,这么多年了,我一直都是家族的骄傲,怎么就因为一只手就把我给抛弃了……”
沈竹心想,也许应该找个机会,和林悦好好谈一谈她的过去,帮助她走出阴影。
不过今天明显不是谈话的好时机。
“先别想那么多,来,我做了一点骨头,你得多吃点补补身体。”
“我跟你讲,这段时间你跟沁雪两个人也好好培养一下感情,我觉得她人挺不错,订婚那天晚上,那些人看你断了只手,可没少嘲笑你,咱可不能就真这么倒下去,平白让人看了笑话……”
林悦望着不停絮絮叨叨的沈竹心,路灯打在她脸上,她的神色不禁放柔了下来。
幸好,有这样的挚友在身边,不让她往无边深渊坠落……
不多时,沈竹心带着林悦回到厨房。林悦看到轩辕沁雪和大黄一人一狗跟比赛似的啃着肉和骨头,相处得无比融洽,心中不禁生出一股滑稽感——轩辕家伙食真有那么差?感觉轩辕沁雪跟八百年没吃饭的一样~
“唔,你们回来啦,林悦,快点吃,可好吃了~”
嘴上沾满了酱料的轩辕沁雪表示此时此刻的幸福感爆棚!
好吃到没朋友!她都想把沈竹心绑回去了!
沈竹心看着轩辕沁雪,笑着说道:“怎么样,我说得没错吧,这大骨头啃起来多香啊。”
轩辕微笑着点点头,重新坐下又拿起一根骨头啃起肉来。
“来吧,林悦,你坐沁雪旁边,大家一起吃,这是夜宵,放开来吃~”
“嗯!”
林悦点点头。
大黄见林悦也开始吃了,更加兴奋地摇着尾巴。多一个人吃就代表他多一根骨头啃,太香了,可惜了,小蓝不在,不然这骨头肉它也爱吃~
沈竹心见大家都吃得开心,便提议道:“我们明天带着大黄一起回老宅,对了,林悦,这段时间大黄会陪在你身边,我对你的要求不高,大黄每天去哪里你必须跟上哦。”
轩辕沁雪表示赞同,觉得这是个好主意。有一只宠物狗陪在身边,会让人心情没那么糟糕。
林悦表示一切听从安排。
“唔,女人你这是把本大爷当抚慰犬使了……切……”
大黄边啃骨头边翻白眼。
“你帮帮忙,我保证每天给你换着花样做肉吃,怎么样?”
“行吧,成交!”
三人一狗度过了一个愉快的夜晚,也让彼此的关系更加深厚了。