第51章 香酥猪蹄
回到店内，爸爸带着老乡们也在店里。
苏忆柳打过招呼，让爸爸把火升起来，她又去把猪蹄清洗干净。让一个三十多岁，力气大的厨师，帮忙劈开。
开始准备调料、腌制，她一边弄，厨师在一边学，苏忆柳趁机给爸爸说，在菜市场定了猪蹄的事。
交代好，她开始炸猪蹄，第一锅炸的焦酥捞出，撒上她秘制烧烤料，苏忆柳感觉两腮一直分泌口水。
迫不及待的让大家都尝尝味道。
她自己也拿起一块啃着，嗯，香酥不腻，手艺没退步。
于雪吃的连连竖起大拇指，“呜呜，姐，太香了，你以前都不做给我们吃。”
苏忆柳笑，爸爸和厨师，店员们吃过后纷纷夸赞。
苏忆柳给厨师讲解方法，剩下的让他们练手，以后这个也是他们餐馆的一道特色。
这个不难，主要的腌制，还有烧烤料她调制了不少，看着厨师已经上手，她带着表妹去糕点店。
开始用买到的材料，教于雪烤制一些新的特色点心，明早她要开业，今天先练练手。
之前在老家她已经熟练掌握了不少，一直没间断学习着，现在很快上手。
“姐，我之前听在省城读书的同学炫耀，有一种过生日时吃的蛋糕”
想着同学摆出一副张扬、炫耀的面孔，睨着她的那种鄙夷目光，她就晦涩难明。
她见多识广条件优渥是她的事，自己又不和攀比，干嘛鄙视自己？踩自己？
看着于雪问完话后，情绪渐渐低落，苏忆柳疑惑，小丫头有心事？
她没开口问，等她想说时，自然会说。轻笑一下，“生日蛋糕，不难，姐现在教你，刚好一会带些回去给慕慕吃。”
苏忆柳话落利落的准备起东西，一边动手一边教着于雪，没有工具，纯手工打发，太费胳膊！
等待烤蛋糕坯的时间，苏忆柳甩了甩酸胀的胳膊。
去找了个干净的小油纸袋，在最底部一个小角处，小心剪出一个她想要的形状，一会就用它给蛋糕裱花。
“哇，姐你太棒了！刚才看着平平无奇的饼胚，经过你一双巧手装裱，太惊艳了！好喜欢，一朵朵玫瑰花栩栩若生！”
于雪兴奋不已，小嘴叭叭夸个不停，苏忆柳眼见她一副跃跃欲试的样子，把手中的油纸袋（裱花工具）塞给她。
“来试试。”
于雪接过愣在原地，不知所措，苏忆柳轻笑着上前，手把手教她裱花技巧。
先慢慢学习手法，等以后她熟能生巧了，就可以裱出各种美丽的花朵。
“啊，姐，为什么我弄得这么丑？这哪像花啊？”于雪小脸皱成一坨。
苏忆柳笑，“已经不错了，刚学都这样，熟练就好了，多练练。”
接着苏忆柳提议，从带来的老乡里选一个人给她店里帮忙，来的四男两女，有个小姑娘和年轻小伙。
于雪想了会，说一会问问看那两人谁愿意。
回去时，苏忆柳把大部分蛋糕分给老乡们，留了一些带回去给妈妈和慕慕。
“雪雪，明天你新店开张，我上午有课来不了，下午有空我就过来。”
她想找个机会问问学校，能不能让她跳级，所以现在积极在表现认真学习的态度。
现有的学习进度对她来说作用不大，她不想浪费几年的时间在学校，学她都会的知识。
她想尽快毕业考证。
“没关系的姐，你学业为重，我可以，还有姑姑姑父，老乡们帮忙呢！”
明天姑父他们在饭馆进行开业准备，她的糕饼店新开张都会帮忙。再说，刚开业名气没有打出去，还不知道有没有生意呢？
“好，晚上，姐给你写个新店开业优惠活动，明天贴在店门口。”
苏忆柳说完，又想想还有没有什么遗漏的。
嗯，再写一些她所知，还没来得及教于雪的糕点方子，有空的话去帮她找些这方面的书籍，就怕她不爱看书。
夜幕笼罩。
不知不觉间，中秋节就要来临，中秋过完就到国庆。
自前天晚上一场淅淅沥沥的小雨过后，天气凉了几分，苏忆柳和家人都换掉了短袖。外面大树枝头的枯叶，如飞花一片片飘落在地。
苏忆柳洗漱后，披着外套坐在书桌前奋笔疾书，每天想起一些方子就写一点，到时交给于雪。
第二天，苏忆柳一早就包了些昨晚带回家的几样糕点，带去给室友尝尝。
她从家里过去的早，室友还在洗漱，几人开心的瓜分了她带去点心。
乔挽玥迫不及待的拿起一块蛋黄酥，吃了起来，“哇，柳柳姐，这里面的蛋黄好香，你在哪买的？比我以往吃的味道好太多，香酥不腻。”
黄晓和陈芳二人，也分别拿起豌豆黄和红豆糕，异口同声夸赞，问着在哪家店买的。
苏忆柳笑着推荐，本来就打算给于雪的店铺打广告的。
“柳柳姐，快告诉我，我要去买些，带回去送给我妈妈，顺便让大哥和爸爸也尝尝。”
乔挽玥扑过来，抱着苏忆柳的胳膊摇晃，撒娇。
苏忆柳给几人说了地址，说了是自己表妹新开的店铺，她上午的课上完后会过去，想去的跟她一路。
乔挽玥和黄晓立即举手，中午一起过去，陈芳艳羡的眼神看了一圈，欲言又止，默默低下头，没表态。
苏忆柳见了未动声色，想着陈芳是不是遇见什么难事了？
平时自己在学校，基本上都是和乔挽玥在一起，额，应该是被乔挽玥黏着，和另外两位室友接触不多。
别人的事不说，她也不会去打听。
说笑着去上课，耐着性子听完整堂课，苏忆柳更加坚定了要去问问跳级的事。
太耗费时间了。
在学校吃完午饭，苏忆柳三人结伴往糕饼店，而去。
说来挺巧，苏忆柳家的饭馆位置从学校过去，穿过一条马路，再走过一条街道，第二条街道走到前段就是。
其实也不算很远，之前没从学校直接去店里过，她对这里还不怎么熟，现在地址一说，乔挽玥这个本地人派上用场了。
乔挽玥带路，苏忆柳才恍然大悟，自家店面离学校这么近！
之前从家里出发去店面，从另外的路走，绕一圈她没往这上面想过。