第四章:全熊宴
“在下不才曾经跟着家父走南闯北许多年自然见识过不少地方的菜肴，不过在下今天只是来和刘掌柜谈生意的还不知”
话还没讲完地上已经磕破脑袋的刘千豪立马站起身子一把抱住了苏俊，那副模样生怕苏俊跑路
“没问题，只要公子能救在下，生意好说好说！”
“卧槽，你弄疼我了，轻点！”
挣脱刘千豪的熊抱苏俊咧着嘴倒吸着凉气一脸幽怨的盯着眼前这个死胖子
“呵呵不知公子高姓大名”
“在下苏俊”
苏俊没法抱拳行礼只得微微弯腰以示礼貌
“苏公那就请上楼详谈！”
赵捕头先是对苏俊做了个请的手示，然后一脸凶相的转头对着刘掌柜怒喝出声
“刘千豪你也给老子滚上来听苏公子安排”
“是是是，赵捕头在下一定积极配合苏公子”
上到二楼雅间赵捕头坐了一个请的手势示意苏俊坐下
苏俊也是开眼了，这雅间中摆满了一桌子菜肴，不过几乎都是炖菜，什么炖牛肉，烤羊肉，以及几道苏俊都没见过的菜品，无一例外除了炖就是蒸，没有炒菜与凉菜，而且菜肴的样貌太过平庸几乎没有装饰摆盘，这也倒是难为刘掌柜了，如今这天底下估计只有皇家和几大世家能吃得上精美一些的食物了
“咳咳，那个赵捕头不知道全熊宴行不行呢”
苏俊也不废话直插主题，这可是自己摆脱穷逼的绝佳机会啊！
“全熊宴，苏公子可是当真，若真有黑熊肉那卢国公必然满意”
赵捕头有些不敢置信的看着苏俊，这年头不是没有人猎熊，只是这种可遇不可求的食材真的不好找
“卧槽国公！”
苏俊没忍住爆了粗口
国公啊那可是顶了天的大官啊！怪得不这捕快会如此上心，这要是没有招待好
“额对了卢国公是谁啊？”
虽然被国公的名头吓了一跳，但苏俊并不知道卢国公是谁，没办法历史太差了自己就知道几个有名一点的人，比如李二啊，房玄龄啊李靖什么的至于卢国公没听过
“就是右武卫大将军程咬金！”
“程咬金！”
苏俊哭笑不得当初玩王者农药没少玩他，现在居然能见到真人了，这真是世事无常大肠包小肠啊！
“放心这事情我可以接下不过这价格”
言到此处苏俊略带深意的看了眼旁边瑟瑟发抖的刘掌柜，
“三十贯，不知苏公子意下如何”
这刘千豪也就三十贯铜钱从县衙内接下的这顿宴席，现在只想把这烫手的山芋给丢出去
我去三十贯啊那可是三十万文小钱啊，唐朝几乎都是流行铜钱，十个小钱也就是比较小一些的铜钱能换一个大铜钱，十枚大铜钱则可换一枚贞观通宝，一百枚贞观通宝则就是一贯钱，可以这样讲，一贯钱几乎能等同于后世的一万块了，三十贯就等于三十万块钱了，发了发了！
“可以，不过刘掌柜，我制作菜肴需要保密，所以你厨房内的人我不需要，我自己带了人，不知道刘掌柜意下如何”
“没问题，苏公子放心有什么需要请尽管开口，在下能办到的绝无二话”
刘千豪难得的豪爽了一次，没办法若是不豪爽万一卢国公吃的不爽他全家可都是要被发配边疆的啊
“时间不多了，我现在就动手准备，至于钱”
“苏公子我先付一半给你你看成吗？”
“哎不是我心急，我这菜肴需要采购许多名贵食材，我一时间也拿不出所以掌柜的谅解一下”
苏俊淡淡一笑，的确要办好这顿宴席那么就必须花钱买上等的药材
很快苏俊将大狗二狗两兄弟叫到后厨，然后安排他们将黑熊尸体整理干净，然后又将一张写满药材名字的单子交给苏倩娘让倩娘赶紧到城中采购
整个下午醉月楼都处于谢客状态，十多个捕快将醉月楼围得水泄不通，整个醉月楼内除了苏俊四人就剩下刘千豪进进出出的跑腿了
“刘掌柜能不能把你们店内最好的酒拿出来我有用！”
“没问题苏公子你看这是我店内最好的陈年佳酿醉月露不知道行不行，我都是因为有它才开得这醉月楼”
刘千豪将酒坛打开一股酒香顿时就飘了出来，
“还不错一般般”
苏俊闻了闻给出了不咸不淡的平价，不是说这酒不好而是唐朝的酒度数太低没有蒸馏器全靠自然发酵基本上与米酒度数差不多，以前读李白的会须一饮三百杯，当时就感觉古人喝酒太厉害了，后来才知道唐朝酒的度数太低了，换做自己的酒量三百杯可能不行三十杯绰绰有余的
“一般般”
刘掌柜没有在说话了，说啥啊自己当成宝贝的酒被人说一般般这打击太大了
按照苏俊的要求搬了十大坛进后厨，虽然搞不懂苏俊要干嘛但刘掌柜也没有多嘴的去问
“哥肉都洗净切好了，接下来该怎么做？”
“先把两只熊掌和这些药材放到锅内大火煮一个时辰”
“然后将这几只鸡鸭还有姜葱单独炖煮在一个锅内也是大火一个时辰！”
“大狗帮我把这大铁锅边缘砸一个口子然后找点面粉和一截竹子来”
没错苏俊要提纯高度白酒了，虽然提取不了酒精，但起码也能有个四五十度了，消炎杀菌应该勉强够用了，面粉和成面团来堵住缝隙能让自己多获得一点高度白酒，
要想重新蒸馏高度白酒还要先弄酒曲，光是酒曲就要发酵好几天，自己这右臂的伤口可等不了那么久，要是在过几天还没有高度白酒消毒可能自己这条手臂便是保不住了，若是感染扩散甚至小命都不保，
而且还要祈祷这该死的黑熊没有狂犬病
很快几人在后厨忙的不可开交，伴随着竹筒内一滴一滴不断滴下晶莹剔透的酒水苏俊内心大石头终于落下了一半了
“赵捕头，事情办的怎么样了？”
“回禀大人刘千豪的醉月楼菜品没有达到您的要求，不过属下刚巧遇见个会做全熊宴的公子，现在苏公子正在准备今晚的晚宴”
县衙后堂县太爷拿着手中的征税令头疼不已，今年整个扶风县税收还不错不过多余的税收已经补缴往年欠余税收了根本没剩下多少，现在朝廷要防御吐蕃对边境的袭扰命令各县再次征收御边税，
“如今卢国公的军队过境自己县城自己若是安排妥当不知能否请卢国公在户部替我们扶风县美言几句”
“算算时间卢国公的军队应该快到了你去叫上县丞，主簿以及张师爷我们一同去城外迎接”
“是大人”
很快整个扶风县主街被戒严了起来任何人都必须随意上主街道，商贩店铺也暂停营业整个大街上除了来回巡逻的衙差再也见不到半个人
就这样一众县官站在城门口整整等了两个半时辰天都快黑了才从地平线上见到黑压压的人群缓缓行来
“你们县令是何人卢国公马上就到尔等速速随我去迎接！”
“在下扶风县令王清源见过将军，劳烦将军引路”
王清源对着骑马而来的裨将供手行礼后率领这数十名县衙官员差役跟随裨将，同时也小声吩咐跟在自己身后的赵捕头赶紧去醉月楼看看全熊宴准备好了没
“是大人”
回了句话后赵捕头玩命的往醉月楼赶