第38章 施肥一

    柴米在羡慕之余，只能在回家的路上不断的感谢大伯和爷爷，夸得他们老脸都有些不好意思，到家门口就溜了，没给柴米挽留的机会。

    柴米叹气，唉！

    看到堂屋里的大大小小的坛子，就知道大伯帮忙买回来了，拿上钱去隔壁。

    柴老大和柴米解释说，这六个坛子罐子也只花了一百个铜板，是杂货铺说的残次品，有的口缺了一点，有的耳掉了，但是都不影响使用他才拿的，他家里也拿了些，所以算下来便宜。

    柴米知道大伯的良苦用心，他怕买了残次品，柴米自己觉得用残次品不高兴，所以特意解释，但柴米哪有这么讲究，能省下来钱更是好了，东西能用就行。

    为了减轻大伯的心理负担，柴米只能变身夸夸小侄女，说得大伯听不下去了，找机会出了门。

    柴米将钱给了大伯母，然后问起明天的打算。

    明天就是廿七了，柴米得提前摘好佛手瓜，方便后天送到回味楼。

    树苗也搞回来了，有空去浇浇水，其他的也做不了什么，所以想问问大伯母打算做什么，参考参考。

    从她口中听到去捡鸡枞菌的答案，柴米有些无语，这累死累活跑一天只能卖一百个铜板，明天甚至还会更少，她还不放弃啊。

    不过想想也能理解，就这几天时间了，廿七算是最后一天了，廿八到三十就这几天得准备材料，两家人前面就商量好，这个初一的大集，老柴家人是奔着赚钱去的。

    柴米带着双胞胎回家，先去小荒山脚用瓜蒌戳了半背篓佛手瓜，回家留了两个今天晚上吃，其他的都给奶奶们送过去。

    家里的瓜足够供货，两家人不用省着吃，柴米前面说过，但他们觉得能卖钱就留着卖钱，家里吃青菜就行，没办法说通，就只能时不时的送一些，吃不吃那是他们的事儿，有也不送不孝敬长辈，那就是柴米的不是了。

    最近的瓜还有些嫩，只够供货和老柴家自己吃，等过段时间量多了，柴米就可以考虑考虑去市场上卖卖看，因为柴米觉得到时候应该会多很多。

    将两朵鸡枞都煮了，切上几片肉，蒸一锅混合面疙瘩，一顿晚饭就成了。

    这两天鸡枞吃的多些，已经没有特别惊艳的感觉了，但不代表它不好吃，虽然只有一个菜，姐弟仨也够吃了，有肉有甜甜的汤，泡上面疙瘩，吃到最后靠着桌子谁都不想动。

    日子好过一些，但占了很大的运气成分，明年赚钱就没那么容易了，柴米心想。

    收拾完碗筷，拉着两个孩子跑后山喂喂鸡，消消食，看天要黑了，就带回家洗漱睡觉。

    又是一天过去了，日子可真快啊，柴米到这儿已经快三个月了。

    虽然这里体力活多，身体很累，但柴米内心相对来说是比较放松的，可能是前世被管被束缚，现在大多数都能自己做主，这种反差让柴米觉得很舒适，所以就算苦点累点，柴米也觉得还好。

    只能说未来可期。

    七月廿七，天气晴。

    柴米不知道过几天要用到多少草木灰，只能先未雨绸缪，早上就着做饭的时候就烧了些麦秆备着，就怕不够用。

    做包子大伯母和奶奶就能搞定，他们已经做出了香香软软的包子，还搞出来了好几种馅儿，柴米吃过，比镇上卖的都好吃，一家人都很有信心，听说大伯又多买了蒸笼。

    至于柴米，只要将斑鸠豆腐做好就行了，到时候大家都会来帮忙，也不耽误做包子。

    柴米打算直接带上些碗过去，筷子也从家里拿，到时候就直接用木桶装到街上，第一天柴米打算先做两木桶，有人要就切一碗，没人要也不多切。

    调料汁柴米打算都弄好了，到时候直接一勺料汁再加一勺酸菜，加些小葱香葱，这一碗斑鸠豆腐就成了。

    斑鸠豆腐毕竟只有些叶子味，调味还是得看调料放得好不好，酸味只能买醋，酸菜柴米家没有，柴奶奶专门送了一坛子过来。

    大伯母家卖包子是要烧火的，所以洗碗这块也不用着急，有热水用，就是不知道碗够不够，还有座椅板凳这些，都得考虑上，看来还是得和大伯好好商量商量，要买什么得提前买好。

    中午柴米带着两个小的，将明日要卖的佛手瓜都摘好了，想多背几次带回家，想不到才背第一趟，就被柴爷爷看到了，接下来柴爷爷一趟就把瓜带了回去。

    柴米和柴爷爷一说碗筷的事情，柴爷爷觉得筷子可以自己削不用买，但现在时间紧，赶工削出来的怕用着伤手，也就决定了上街买。

    他们卖包子也得买油纸，叶子也能用，就是只能装几个，量少了还能用叶子凑合，卖的量多了，像柴米一样一买买十个的，不用油纸根本装不下那么多。

    等晚上吃过饭，老柴家就开始细数需要添的东西，务必明天就给买齐了，接下来几天算是忙起来了，也不知道有没有时间去街上。

    最后一家人一致决定，桌椅明天去街上买一套简易的，二手三手无所谓，能用就成，就算生意不好也不亏，家里也能用。

    老柴家要买肉猪下水，买面和盐，柴米这就要得多了，醋，盐，酱，香油，碗筷勺子，还有菜刀，家里只有一把菜刀不够用，柴米得多买一把，这么算下来，钱还没挣到，就得先花出去一两银子。

    好在柴米想过了，因为调味料价格有些高，所以定价是八个铜板满满一大碗，斑鸠豆腐算是没花钱，多做些也无所谓，料就没办法了。

    前次做了半木盆，应该能装个四五碗，一木桶有四个木盆，就是三十碗左右，两桶就能装六十碗，一碗八个铜板，那也只能卖四百八十个铜板。

    柴米一算账，瞬间觉得太少了，这原料都快进去一两银子了，卖了半两银子都没卖到，那不是亏本了嘛，不行不行。

    大家听柴米说亏本，开始了剧烈的讨论，先说了涨价，但这玩意，涨价了太贵怕是也没人买，毕竟白面都才十几个铜板，斑鸠豆腐这玩意就是吃个新鲜凉爽。

    柴锅大哥又说了能不能减量，这样就能多卖几碗，但柴米给否了，原因是一大满碗刚好是一个成年人吃饱的状态，但不至于吃撑，如果有人想吃，他会再买，咱们家的口碑会更好些。

    这生意又不是只做一天，咱们也需要慢慢积攒些口碑，这样才能做得长久些。

    柴奶奶甚至让柴米不行就少放些调料，那些贵的也可以少放或者直接不买，柴米觉得不放就不好吃了，不好吃就没人买，没人买那一切不就白费了嘛。

    到最后大家都没说法她，只能想办法，过几天的时候，一家人帮忙多采些叶子多做些斑鸠豆腐，两桶不行就四桶，总得把本赚回来。

    柴米有些不好意思，但晚上躺床上的时候，突然想到，那些调料也不一定一天就能用完啊，有些是不用重复买的，比如说花椒，用的量不多。

    但想想也省不下来多少，就只能暗自羡慕嫉妒那些小说女主，怎么做买卖这么容易，到柴米自己手里，感觉都在亏本的边缘。

    说完斑鸠豆腐的定价，然后是明天的安排，明天一天，就柴老大要去镇上送佛手瓜卖鸡枞菌还有采购，其他人暂时没安排。

    茶米这时想到家里的沤肥堆，其实可以看看了，离半个月也就差两三天，趁着明天有空，先挖开一个看看，等过几天忙起来，就得等到下个月初二了。

    这话全家人都同意了，家里对沤肥堆是抱了很大希望的，等明天看看就知道什么情况了。

    说罢散开回屋睡觉。

    七月廿八，柴米还在睡梦中就被柴奶奶喊醒，不得不感叹一句，劳动人民真勤劳，然后麻利的起床，顺带将柴醋柴茶也喊醒。

    洗了脸抬着小锄头就往竹林那儿走，然后一家九口人，除了大伯去镇上外，都整整齐齐的站在肥堆旁边。

    由于柴米已经给挖开过一次了，就从土包那堆开始挖，结果就是可能时间不够还是其他原因，最顶端的一层没用，但其他的颜色黑的和粪肥一样的。

    既然开了就将另外一个土坑也挖开来，效果比肥堆更好，就是有些积水，可能是于是雨水过多的原因，但柴爷爷说能用，一直笑着重复买粪肥的钱花得值。

    既然成功了，那就开始施肥了，主力就是三个大人，外加一个半大的柴锅，柴米负责煮饭，几个孩子不算账。

    先从门口的那块红薯地开始，一棵藤均匀的撒一把粪肥，柴爷爷负责挑过来，柴奶奶负责撒肥，大伯母拿锄头挖挖再用土盖上，免得下雨太大，肥力都被冲走了，顺带还可以除除草。

    柴米跟着忙活了一会儿，就回家做饭了。

    炒一个佛手瓜，蒸一蒸笼面疙瘩，然后就再煮一个佛手瓜，加些肉片，早上就先这么吃吧，简单些，量大管饱。

    柴米也不知道得什么时候才收工，还煮了一锅红薯，等中午饿的时候可以垫垫肚子。这已经是最后一顿红薯了，等地里的红薯出来前，家里没红薯吃了。

    等柴米做完饭喊他们的时候，门口的红薯地已经施完肥了，人多速度就是快啊，要是柴米姐弟仨，得干一天，人多干一早上就结束了。

    因为大家都有味道，吃饭的速度都比平时快，吃完饭就下地了，先是山前的两块地，种番椒籽的那块苗已经和移栽的都差不多大了，柴米趁着今天，将苗多的拔了移栽其他地方，没苗的补补，不管是红薯还是番椒还是各种瓜，柴米都放了些肥。

    中午的时候，柴米回了一趟家，带了红薯和水，还有赶集回来的大伯，有他的加入，干活的效率提升很多很多。

    当然，由于柴米是庄稼就施肥的这种用法，两个肥堆已经用了一个半都多。

    剩下的肥力，柴米都放在果树边，希望他们好好活下去，最好过两年就开花结果。

    至于山后的番椒地和金银花地里，番椒还小，完全能等到下一次的粪肥发酵成熟；金银花的话，再等等也行，它没有庄稼需肥的厉害，后期再补肥也没事。

    这就导致一家人将肥都用完了，太阳还没落山。

    柴爷爷看时间还早，就跑了一趟村长家，又买了牛粪过来，对于这次沤肥的成功他很开心，迫不及待的想帮柴米再沤一次。

    柴米求之不得，要给柴爷爷钱柴爷爷也不要，再坚持给钱感觉老人家都快生气了，没办法只能放弃。

    柴爷爷买了粪回来后，就将沤肥堆的坑挖深一些，柴米觉得可以，毕竟两次了都没有堆地下的成功，那就放弃，都搞成地下坑就好了。

    柴老大和大伯母去山上背叶子去了，家里的叶子不够，柴奶奶带着小的们一趟一趟的从家往地里搬麦秆。

    等太阳落下的时候，柴米退出了堆肥处，将地盘留给他们，自己回家做饭。

    柴爷爷他们已经成功一次了，都知道怎么做，柴米就没必要耗着了，还不如回家做饭好好搞点吃的犒劳一下累了的大家伙。

    但实在是材料有限，没办法，只能搞个木耳炒鸡蛋，香菌煮肉片，佛手瓜清煮打个蘸水也很好吃，小青菜煮一锅，再炒个红薯叶，还有米饭掺面疙瘩。

    这顿菜实在是伤脑细胞的很，家里吃的东西太少，请客吃饭都不能做出像样的菜来，真是生气。

    柴米暗自发誓，一定要多赚钱，先不说其他，就是在嘴上一定不再亏待自己，记住这些菜重复重复吃还没办法的日子，得尽快努力，改善自家的条件。

    好在家里人也没说菜不好吃，相反大家都说很好吃，夸柴米有本事，将家里普通的菜都炒出花样，柴米也是年纪小了心态也变了，禁不住夸的高兴。

    等吃过饭，大家都累了一天，就回家洗漱睡觉了。

    柴米觉得太臭了，硬是拉着双胞胎擦洗了一遍，换了衣服才上床睡觉，打算明天早上起床再好好洗一遍。