第 86章 你爸回来了
小予修惊恐的看着他,大声说道:“我不要长成爸爸这样。”
何雨柱心想道:“长不成爸爸这样你以后就要哭了。”
他给儿子搓着后背,说道:“现在你还小呢,等长大再说。”
他快手快脚的给孩子洗完澡,自己也快速的冲了一遍。
赵玲玲提着一桶热水走到门口喊道:“你们要不要加热水?”
“要,”何雨柱打开门,把水接过提进来,倒到浴桶里,父子俩又泡了一会,等水凉了才爬出来。
何雨柱给儿子穿上衣服,说道:“去找姐姐玩吧。”
他留下顺道把浴桶洗干净,又去提热水倒满。
一家人陆续洗完澡,只有芳妍还缩在沙发上里津津有味地看着书。
赵玲玲实在拿她没办法,只好在灶膛里添了一根木柴,然后用灰烬掩埋住,让它慢慢烧着。
这样一来,水就不会凉了。
第二天一早,何雨柱便骑着单车去上班。
芍药分店还没招到人,他得去充当厨师。
开了店,预订好的食材陆续送上门。
现在门外没人守着,何雨柱索性煮了块猪肉,插上三柱香,在门口烧了挂鞭炮去去晦气。
刘记被封,整条街上的饭馆老实了不少,也不敢再抢客了。
何记这边,一天下来也陆续有几桌客人上门,何雨柱心里松快了些。
夜幕降临,华灯初上。
何雨柱腰间的 bb 机突然响了起来,是黄芳发来的信息。他赶紧找了个公用电话,回拨了过去。
电话那头传来黄芳清脆的声音:“何老板,我考虑好了,愿意来你店里上班。”
何雨柱听了,心中一喜,连忙说道:“太好了!欢迎你加入我们何记。你什么时候可以过来?”
黄芳想了想,回答道:“明天吧,我把家里的事情安排一下,就过来报到。”
“行,这样,你明天直接去总店那边,有人会给你安排上班的事。”
……
随着时间的推移,生意逐渐又红火起来,店铺里的人员配置也逐一得到完善。
当初陈师傅离开时,他将自己的徒弟们也一并带走了。
何雨柱招了几个帮厨,厨师一直没有找到。
担子胡同那边分店的厨师向他介绍了一位老师傅。据说这位师傅曾经在国营饭店工作过,姓汪,手艺非常出色。
如今已经退休,但他还想找份工作继续上班。
听了这个消息,何雨柱感到十分纠结。一方面,有这样一位手艺好的老师傅加入无疑是件好事。
另一方面,他担心国营饭店的师傅性格可能比较古怪,怕他不会听从安排。
再三考虑过后,何雨柱最终还是决定亲自见见这位汪师傅。
……
从外表看,这位汪师傅确实不像一个典型的厨师——一般来说,厨师们多少都会有点发福,但眼前这位老人却显得格外瘦弱,仿佛一阵风就能吹倒似的。
何雨柱不禁有些怀疑,这样瘦弱的身体真的能够承受得住做菜时的高温和体力消耗吗?
他甚至觉得,这位汪师傅可能连锅都拿不起。
这一点也不奇怪,有些厨师带好几个徒弟,有什么事都是徒弟上手。
做师父的在一旁动动嘴就行。
不过,何雨柱还是决定与这位老人聊一会儿。
交谈中,他惊讶地发现,谈到做菜时,这位老人竟然说得头头是道,对各种菜肴的特点、烹饪技巧以及调味方法都了如指掌。不仅如此,老人还提出了一些非常实用的建议,例如每月推出一两道新的菜品来吸引顾客等等。
何雨柱觉得这些建议很有道理,但是他仍然觉得汪师傅体力不行,干不了。
汪师傅似乎看穿了他的顾虑,开口问道:“何老板,不知这厨房可否借用一下?”
何雨柱连忙回答道:“当然可以!本来招聘厨师也是需要试菜的嘛。”说罢,他领着汪师傅走进厨房,并告诉他:“这里的食材你都可以随便使用。”
汪师傅点点头,随后他不慌不忙地向着那排大水缸走去。
走到水缸前,他伸手从里面捞出一条活蹦乱跳的鱼,手法娴熟地迅速将鱼鳞刮去,接着又将鱼鳃和内脏清理干净。
接着将整条鱼去骨并切成薄片。
何雨柱在一旁看着汪师傅的动作,知道他可能是要做水煮鱼。
他叫来一名帮厨,嘱咐道:“你留在这里,如果汪师傅需要帮忙,你就搭把手。”帮厨听闻后,连忙点了点头,表示知道了。
何雨柱没有过多逗留,转身回到了包厢里。
没过多久,汪师傅就端着一盘鱼片走了进来。
还没等靠近呢,何雨柱远远地就闻到了一股诱人的香味。
汪师傅小心的把菜放在他面前,说道:“何老板,你尝尝看这味道怎么样。”
何雨柱定睛一看,只见那洁白如玉的鱼片,若隐若现的浸泡在鲜红的鱼汤里,看得让人不禁食指大动。
他夹起一片鱼肉送进嘴里,顿时感到入口鲜嫩,鲜辣可口。
何雨柱一边吃,一边赞道:“可以啊,汪师傅,手艺真不错。”
汪师傅听着他的夸赞,不由问道:“那何老板,你觉得我的厨艺还行吗?”
何雨柱不住的点头道:“汪师傅,你这份手艺确实很好。不过,我这边的工作量比较大,我担心你会有些吃不消啊。”
汪师傅听了,立马拍了拍胸脯,自信满满地说:“何老板,你可别小瞧我。虽然我看起来瘦,但实际上我的力气可大着呢。要不信的话,咱们可以来掰个手腕试试看!”说完,他伸出了右手,向何雨柱发出挑战。
何雨柱听到这句话,不禁笑出声来:“汪师傅不必如此,如果你觉得自己可以,那就不妨试试。如果觉得受不住,再来跟我说。”
汪师傅喜出望外,连连摇头说道:“绝对不会出现那种情况,你就放心吧。”
何雨柱便将薪资待遇详细地向他说明了一番,汪师傅听了感到非常满意,表示明天早上一定会准时过来上班。
这才兴高采烈走了。
汪师傅刚刚离开不久,一名伙计就领着赵玲玲走了进来。
何雨柱感到十分诧异,问道:“怎么这个时候过来了?”
赵玲玲轻轻喘着气,道:“家里来了一个老头子,说是你爸,你赶快回家去看看吧。”