第200章 自然且娴熟
何雨柱的每一个动作都显得自然且娴熟,张良不禁对他的厨艺更加佩服了。
“现在,你试试自己炒一下。”何雨柱把一把青菜递给张良,鼓励他说,“记住,要控制好火候,油热了再放菜,翻炒的时候要快速。”
张良接过青菜,稍微犹豫了一下,然后按照何雨柱的指示,开火加油,等待油热后放入青菜。他试着翻炒,发现火候确实很难掌握,油温不够时,菜容易粘锅,油温过高时,菜又容易炒糊。
何雨柱在一旁观察,看到张良有些不知所措,走过去拍了拍他的肩膀,“不要紧张。最重要的是心态放松。火候掌握是经验积累的过程,慢慢来。心里稍微放松了些,继续尝试着翻炒。经过几次练习,他逐渐掌握了火候,青菜炒得也越来越好看。
何雨柱看到张良的进步,满意地点了点头,“不错,火候掌握得越来越好了。接下来,我们可以尝试一些更复杂的菜式。”
张良高兴地说:“谢谢师傅,今天的学习让我受益匪浅。”
何雨柱微笑着,“这只是开始。做菜需要不断地实践和总结,只有经过不断的练习,才能做出更好的菜肴。”
接下来的几周,张良几乎每天都到何雨柱的厨房里学习。他从基础的炒菜开始,逐渐学习了煲汤、炖菜、红烧等各种技巧。每一次练习,他都认真记录下自己的感受,努力提高自己的厨艺水平。
有一天,四合院里的一次聚会上,张良决定亲自下厨,展示自己所学的厨艺。他准备了一桌丰盛的菜肴,包括了炒青菜、红烧肉、葱爆羊肉等多道菜品。邻里们纷纷来到聚会上,看到桌上丰盛的菜肴,惊讶地感叹道:“哇,张良现在的厨艺真是了不起!”
贾张氏眼睛发亮,“这红烧肉色泽诱人,味道一定不错。”
秦淮茹也夸赞道:“张良,你这道葱爆羊肉真是做得好,味道鲜美。”
何雨柱在一旁笑着看着,“张良,你做得很好,这些菜肴都表现出了你在厨艺上的进步。“谢谢大家的夸奖。能有这样的进步,离不开何师傅的指导。”
聋老太太走了过来,“小伙子,做得不错。厨艺是一门需要用心去做的事情,你能有这样的进步,真是很了不起。”
张良感激地说:“谢谢奶奶,您的鼓励让我更加有信心。张良在四合院中的厨艺越来越受到邻里的赞赏。他不仅在工作上表现出色,在生活中也展示了自己的才华和努力。何雨柱的指导让他在厨艺上取得了显着的进步,而邻里的支持和鼓励,也让他更加坚定了自己继续学习和成长的决心。
这天,张良正在厨房里忙碌,突然听到门外传来了一阵争吵声。他走出去一看,发现是刘光天和刘光福又在为院子里的树木问题争执。
“光福,你总是说树长得太高,我这次修剪了很多,你还不满意!”刘光天有些愤怒地说道。
刘光福则坚决地回应:“我觉得还是不够高,影响了光线。你怎么就不能理解一下?试图调解他们之间的争端,“刘大哥,刘二哥,我们可以找个时间一起商量一下这棵树的处理方案。这样可以避免争执,也能让大家都满意。”
刘光天和刘光福都停下了争论,目光转向张良,似乎对他的提议有些期待。
“张良,你说得对。我们可以找个时间一起讨论。”刘光天态度稍微缓和了一些。
刘光福也点了点头,“好吧,咱们一起商量一下,找到一个双方都能接受的方案。”
张良看到两人终于同意了,心里感到一丝欣慰。调解邻里的争执虽然有些困难,但看到问题得到解决,他总是感到非常满足。
几天后,四合院里的气氛再次变得平静。张良继续在厨房里尝试各种新菜式,也继续在工作中与许大茂合作。虽然生活中的挑战仍然存在,但张良已经学会了如何更好地应对。
在四合院的每一天,张良都在不断地学习和成长。他的厨艺进步了,邻里的关系也变得更加和谐。无论是工作还是生活,他都在不断地努力,逐渐成为了四合院中不可或缺的一员。
张良在轧钢厂工作,努力上进,面对各种挑战,逐渐在厂里站稳脚跟。
《张良的奋斗》
四九城的清晨总是带着些许寒意,空气中弥漫着一股冬日特有的冷冽。张良站在轧钢厂的大门前,深吸了一口气,准备迎接新的一天。虽然天气寒冷,但他的内心却充满了热情和动力。作为一名年轻的工人,他在轧钢厂的工作充满了挑战,但他也因此变得越来越成熟。
“张良,今天的任务有点重,你准备好了吗?”刘海中走过来,脸上带着一丝关切。
张良微笑着回应:“准备好了,刘工。虽然任务重,但我相信只要努力,就一定能完成。”
刘海中点了点头,眼中闪过一丝欣慰。“你这小子挺有干劲的。厂里的工作虽然累,但能坚持下来的人不多,能坚持到最后的都是有真本事的。”
张良心里感到一阵暖意,他知道刘海中是一个很有经验的工人,平日里对待工作非常认真,也经常给予他指导。
“谢谢刘工的鼓励。我会尽全力做好工作。”张良说完,便走向自己的工作岗位,准备开始一天的忙碌。
这天,厂里有一项重要的任务,需要对轧钢设备进行调整和维护。张良所在的班组被分配到这个任务,整个工作过程复杂且繁琐,需要在规定时间内完成调整,并保证设备的正常运转。张良知道这是一项艰巨的任务,但他心里充满了信心。
他来到工作区,看到许大茂正在检查设备。许大茂对这次任务的要求很高,他需要确保每一个细节都达到标准,张良感到一丝压力。
“许工,今天的任务我们怎么安排?”张良走到许大茂身边,问道。
许大茂抬头看了他一眼,“张良,这次的任务比较复杂,我们需要从各个方面入手。你负责检查设备的运行状态,确保没有任何故障。心里默默地做好了准备。他知道,检查设备的运行状态是一个细致而繁重的工作,需要极大的耐心和专注。他调整了自己的状态,开始仔细检查每一个设备的运行情况。
时间一分一秒地过去,张良全神贯注地工作着。他注意到一个设备的运转出现了一些异常,心里立刻警觉起来。迅速采取措施,调整了设备的参数,并重新启动了系统。经过一段时间的观察,设备的运转状态恢复了正常。
“许工,设备的状态已经调整好了。您看一下是否符合要求。汇报道。
许大茂仔细检查了一下设备,“做得不错。这个设备的调整确实很到位。接下来,我们还需要继续进行其他设备的检查,确保整个系统的稳定。”
张良继续投入到工作中,经过一天的努力,所有的设备调整和维护任务都顺利完成了。虽然工作非常辛苦,但看到设备恢复正常运转,他心里感到非常满足。
当天晚上,疲惫地坐在床上。他知道,明天又将面临新的挑战,但他已经习惯了这种充实的生活。他的努力不仅仅是为了自己,也是为了能够在四合厂中站稳脚跟。
第二天早晨,张良刚到厂里,阎解成走了过来,神情有些焦急。“张良,你昨天做的工作真的很棒。可我听说厂里的技术员们对我们班组有一些质疑,他们说我们的设备调整可能存在风险。心里有些担忧。“技术员们有这样的质疑吗?我们按照标准操作的,没有任何问题啊。”
阎解成点了点头,“我也这么觉得。可是技术员们的意见很重要,我们得想办法说服他们。你有没有什么好的建议?“我们可以准备一份详细的工作报告,记录下我们所做的每一步操作和调整。这样可以证明我们的工作是符合标准的,也能让技术员们看到我们的努力。”
阎解成眼睛一亮,“这是个好主意。这样一来,技术员们也会看到我们的认真和专业。”
“对,我们就按照这个方案来做。”张良说完,立刻开始准备工作报告。他在报告中详细记录了每一项调整的内容,并附上了设备的运行数据和测试结果。
不久之后,技术员们来到了厂里,看到张良准备的工作报告,认真地审阅了一遍。经过详细的检查和验证,他们确认了张良和班组的工作是合格的,设备调整的质量也得到了认可。
“张良,你们的工作报告做得很详细,经过我们的验证,设备的调整是符合标准的。”技术员们说道,“这次任务做得很好。”
张良心里松了口气,终于摆脱了技术员们的质疑。他知道,这次的挑战虽然解决了,但厂里的工作仍然充满了不确定性和压力。