第251章 筹备开店
“延州的兄弟渔舫我早就听说了，好像那全鱼宴比御膳还好吃。”周元吉赞叹道。”
白文远叹了口气：“是的，要不然我怎么同意二十万两银子买几个做菜的手艺呢！”
李文升嗤笑：“如果白家主拿到了全鱼宴的手艺，可能就没有我们什么事了吧。”
白文远知道自己说错了话，立马补救：“各位，我只是要反击兄弟渔舫，就算你兄弟渔舫有绝活也不能独家做大对吧。”
都是千年的狐狸，都是知根知底的，所以也没有被过分针对。
周元吉：“好啦，别的不说了，就说这小子要来开店咱们怎能应对？”
苏文荣：“干脆我们搞一个厨艺大赛，白家在延州的失败说明不了什么。毕竟延州地域偏僻，我们各家也都没有大厨镇场子。这里是京城，我们各家的厨子号称厨艺界的几大门派，都汇聚在京城。我们何不直接来一个厨艺大赛，各家都把酒楼供奉给请出来。”
“供奉”是古代餐饮业里镇场子的大厨的特别称呼。都是成名已久的，或者御厨告老还乡了，或者名厨的徒弟在酒楼做总厨了这样的。平时不干活也要拿一份俸禄，如果有人上门挑战才会请出来的。
古人行行都有规矩，这就和镖局丢了镖不是赔偿而是要摘下招牌总镖头还要以死谢罪，钱庄银号一旦遭到挤兑拿不出钱就要直接摘招牌一样。餐饮业也都有供奉镇场子的。
沈万全：“这个主意我赞成，不过我觉得这还不保险，关键我们七大家的酒楼总厨本来就是我们酒楼行会的，举办比赛就要有裁判。咱们七家的人占了七个裁判名额，在请御膳房的名厨也请两个裁判。确保让兄弟渔舫垫底！”
“好，这个我赞成。”周元吉一掌拍在桌子上。
杨汉卿嬉笑着附和：“好，我也赞成！”
苏文荣：“我也算一个。”
···
众人都同意了。
周元吉：“时间什么时候合适？地点选哪里？”
这时间好说，可地点呢，七大家族都有酒楼，谁做主场都是莫大的荣耀。所以这地点免不了一番争抢了。
苏文荣呵呵一笑：“事不宜迟，就定在三天后吧。地点嘛，咱不在自己酒楼办，咱去潘相的樊楼办。这样也算是拉拢潘相了你们说呢。”
众人达成一致意见。
于是一个巧合就出现了，三大文豪要在樊楼举办诗会，借机还要推销宋品的杏花村酒；这边又把这么一场比赛定在了同一时间同一地点。关键的是两件事都是围绕着宋品来的。
······
寒风犹如无数把锋利的刀子，毫不留情地刮过脸庞，宋品感到阵阵刺痛。
它犹如一头凶猛的野兽，在黑夜中咆哮着，张牙舞爪地向宋品一行人扑来。风像鞭子一样抽打在众人身上，让人无法躲避。
快过年啦，天气越来越冷，宋品打算做一批铜火锅。
他们找到一家铁匠铺，定制了一些奇奇怪怪的锅子。这些锅子的形状和普通的锅子不太一样，看起来很有趣。
在离开铁匠铺的时候，宋品看到了铁匠铺里烧的煤块，突然有了一个好主意。他问清楚了煤块的购买地点，然后带着小伙伴们一起找了过去。
到了买煤的地方，宋品开始画图设计炉子的部分图纸，还设计了一个煤球模具。他想用这些煤球来取暖，同时也可以在炉子上烧水。宋品的想法很有创意，小伙伴们也都很支持他。
他们一起动手制作煤球，把煤块放进模具里，加入一些泥土，然后用力压成蜂窝状。制作好的煤球看起来很可爱，一个圆柱体上面整齐排列十二个孔。
接着，他们按照图纸制作了一个简单的炉子，把煤球放进去点燃。不一会儿，炉子里就冒出了熊熊的火焰，整个屋子都变得暖和起来。
“品哥，这玩意干嘛用呀？”
郑泰顺只见过木炭，这些煤块、煤炭他都没有见过，更不用说煤球了。
宋品找来一些小木块和一点草引燃了煤球。用长长的火剪子将煤球的孔对齐。
“这下面这是进气口，我们可以通过这个小铁片来调节进气口的大小。进气口越大，火就越旺。但是这煤球也就不经烧了。要是把进气口全关上，那这火就会非常小，一块煤球能烧一夜时间。”
廖狗蛋惊讶：“哇，品哥啥都知道。这玩意真好。我今天就把这个放进屋子里，取暖。”
宋品第一个想到的词就是“一氧化碳中毒”，但是转念一想，古人想要一氧化碳中毒可不是什么容易的事，因为古代的房子没法做到密封的。那窗户没有玻璃，都是麻布做的。屋顶又是草，就算京城里，那也是瓦片屋顶，本来就是透气的。
危险是没有什么，但是这也提醒了宋品。这个冬天做什么买卖。
“范无殇，我想好了城北的铺子做什么了。”宋品一拍大腿。
范无殇：“你不是说开酒楼、酒坊的嘛。”
宋品摇摇头：“不！我们就做这炉子。现在天冷，这炉子可以取暖同样不影响做饭！”
范无殇重重的点点头：“对！就做这炉子。”
有大量资金在手，做事就是快。
宋品找到刚刚那个铁匠铺，直接跟店主谈收购铺子的事。
“店主，你怎么称呼？”
“我就一个铁匠，人称郑铁匠。”
“郑师傅，你们几个人呀？”
“我和师弟两个人，加我两个徒弟，师弟两个徒弟。我们总共六个人。”
“我叫宋品，也是个铁匠，以我看，你们店全店的收入一个月大概也就四十两银子，而你们的铺子也需要本钱吧。。
郑铁匠见宋品问的事很是警觉，感觉这个人就是想打听行情好在在自己附近开店跟自己抢饭碗的。
“你是干嘛的？”郑铁匠带着戒备反问。
宋品取出一锭银子放在桌案上：“放心，我不和你们抢生意，我只是想让你们跟着我干。以后只会挣更多的钱。”
郑铁匠身后走出一个人：“你们凭什么说以后能赚的比我们现在还多？”
郑铁匠：“这是我师弟雷大锤，我们店是我和师弟商量着干的。”
宋品：“你们跟我干，这个店我付钱盘下来。你们俩每人每月二十两，你们徒弟能出师的十两，学徒中的五两银子。”
雷大锤一脸不屑：“去去去，吹牛不打草稿。干铁匠的，挣辛苦钱，能挣这么多，除了去抢钱。”
宋品看了一眼桌案上的成品，随州拿起一把刀。这里是京城，农具很少，基本都是各种兵器。在大夏，民间拥有武器是很正常的事，朝廷只禁甲胄不禁武器。
“这把刀多少钱？”
雷大锤：“二两银子。”
宋品拔出自己的刀将刀把递给雷大锤：“你觉得我这把刀值多少钱？”
雷大锤将刀握在手里比划了几下，你这五木装饰贵一点，出去装饰也二两银子。
一旁的范无殇呵呵一笑取出二两银子：“你那把刀我买了，你用手里这把刀和你们打的刀互相砍一刀试试看。”
雷大锤把宋品的刀还了回来：“一看你就不是铁匠，哪有铁匠不珍惜自己打造的兵器的。”
宋品笑着接过刀放回刀鞘：“我只是想告诉你们，你们要是跟了我，一个月二十两都是轻轻松松的。”
郑铁匠：“你是说，你这把刀是宝刀？”
宋品咧着嘴点点头。
郑铁匠：“削铁如泥的宝刀？”
宋品又点点头：“非但削铁如泥，还吹毛立断呢。”
雷大锤：“师兄，别听他吹牛，两个神经病。”