第八十五章铲雪吧
“咳咳咳咳咳。”“咳咳咳咳咳咳。”厨房里时不时的传出咳嗽声。
“阿姆，这太呛人了。”麦在客厅也闻着味了。
“你不要进来，就在客厅里呆着。太呛了就回房间里去，弄好了我再叫你出来。”乔安大声说道。
“知道了。”麦其实觉得客厅里也还成，便没有回房间里。
当麦把剩下的干辣椒都弄好了的时候，乔安终于从厨房里出来了。两只眼睛红红的，比红果还靓丽。
“弄好了吗？”麦轻声的问道。
“可以了。你现在也不要进去先，等里面散散味再说。”乔安拿了张凳子一屁股坐下去说道。
太呛人了，而且还熏人。好不容易弄好了，乔安才跑出来透透气，不然自己都要被辣椒腌熟了。
“这么辣还要做吗？要不下次再做吧？这次就先这样？”麦建议道。
“行，下次再做吧！我也实在是受不住这味了。”乔安有心无力的说道。
“对了，我去看看皮冻，这么久应该是差不多了。”这么冷的天气应该是可以了吧！
“哦哦哦，要吃皮冻了。”一听要有皮冻吃了，麦哪还想吃鱼啊！
乔安跑去外面把皮冻端了回来，用手按压了会，挺硬了的，应该可以了的。
“差不多了，我去切一盘出来，调个味就可以了。”乔安转身又进了厨房。
幸好这时的厨房已经没有之前那么呛人了，还能忍受。很快乔安就切了一大盘皮冻，浇上蒜末辣椒油，就端出来了。
“给，快点尝尝，看怎么样？”把碗筷递了过去说道。
“嗯。”麦夹了一块放进嘴里，一口咬下去，冰冰凉凉的，挺有弹性，又不粘牙，裹了辣椒，香辣可口。
“好吃，跟吃山药凉粉相似，又不一样。”麦看向乔安说道。
“我从来不知道兽皮还能做成这样吃，我们基本上会把兽皮硝制好做衣服，不到万不得已也不会想吃它。”
麦是真的没有吃过这样的兽皮，就算是孤儿洞里面的人也没有把兽皮做成这样吃过。
“这些兽皮都是一些零碎的，扔了挺可惜的，我就都收了起来。如果不是你说无聊我一下也没有想起它来。”乔安是知道兽皮的重要性的，大块完整的兽皮她也舍不得做皮冻。
“真好吃。阿姆你也快点吃，真的很好吃。”麦赶紧让乔安也吃。
一盘子终究是不够两人吃的，很快乔安又切了一盘出来，幸好什么都是现成的，很是方便。
雪停了的第二天晚上又继续下了，这次下得时间真的挺长的，陆陆续续的下了七天。这期间除了时不时的扫屋顶的雪，院子里都没扫过了。
“阿姆，我已经把水烧开了，我们现在就去浇水吧！”
“行，你把水装进木桶里，这样方便。”乔安好不容易等到雪停了，可以门被冰住了。
两人各提了一桶开水，打算浇在门上化冰，不然真的出不去啊。
“哗啦哗啦”“哗啦哗啦”“哗啦哗啦”，两人你一瓢我一碗的向门泼水。两桶水很快就泼完了，门能不能开还不知道呢！
“你离远点，我去试一试门能不能打开。”乔安见门没有冒烟了就想知道能不能开门。
麦往后退去，离门远远的。乔安见状倒也是放心了，用手用力的把门拍得啪啪响，雪如果有松动就会下来。果然很快就听到了唰唰的声音，看来有效果。
乔安见没有听到声音了就想把门打开，往里一拉，哗啦哗啦的，门是开了，可雪也跑进屋里了。差点就把乔安给埋了。
“总算是把门打开了，写雪也下得太大了吧！这雪一天也清理不干净吧！”乔安看向屋外，一个人嘀咕道。
“阿姆，你没事吧！我把铲子拿给你。”麦看向乔安说道。
“没事，就是一下没做好准备被雪给埋了，下次我跑快点就可以了。”乔安还有心情开玩笑。
“行了，拿上铲子开始铲雪吧，要把它们都弄出去。”乔安接过铲子开始铲雪。
两人吭哧吭哧吭哧吭哧的铲雪，好不容易铲干净屋子里的。院子里面还有一大片在等着，真的是个大工程了。
“这么多怎么弄啊？这得弄到什么时候去啊？”麦从跨出门就发出了一声感叹。
“弄吧，虽然下得久了点，但是这雪还没有人高，我们把雪中间开出一条路来先，再把雪都铲到角落里去吧！”乔安也没有什么好办法。
“开动吧！”麦也知道只能这样了，拿上铲子继续开干。
两人顺着中间开出一条路来，不宽，勉强能过两个人。再慢慢的把雪铲直院子角落里去，一天就办这一件事情就可以了。
“阿姆，怎么还没有弄完啊？”麦从没有觉得铲个雪竟然要这么久。
“我怎么知道啊，这还是前院，还有后院没有弄呢！”乔安也累得慌。
“慢慢来吧，只要先把房子周围的给弄干净了，后面的慢慢来吧！”乔安现在是真佩服东北人，不知道那里的人是怎么受得住的。
“行吧！”麦是累得有气无力的了，但是也没有说不干活。
“要不你去做饭，我在这里铲雪。”乔安看麦累得慌。
“不要，还是阿姆你去做饭吧，做个好吃的菜就好了。”麦可不想吃自己的大众手艺。
“行，那你慢慢铲，我去做饭。做个香辣兽肉，行不行？”乔安也不扫兴。
“好。”一听做好吃的，麦浑身都有力气了。
回到厨房里，火还没有熄灭。加了把柴进去，乔安就去拿了两个不知道是灰灰兽还是白毛兽的肉出来。剁成小块，过油，炸得焦香，盛出来备用。再热油放入姜蒜辣椒段，翻炒一下，放入炸好的肉块，加盐翻炒均匀，出锅。
再煮一个鱼丸汤，可惜没有新鲜的蔬菜了。下次还是泡发点干菜做蒸肉好像也不错。
很快菜就做好了，主食倒是有现成的。现在天冷了，可以一次性多煮点地蛋或者山药了，也不怕坏了。