第五十章施肥
两人起了个大早，先要把粪便敲碎，不然太大块了，撒得不均匀。在院子里一阵敲敲打打的，终于算是弄好了。
“吃了饭再去撒吧！不然我都没有力气了。”这都是体力活啊！
“阿姆你先做饭，我把这些先背过去，如果我没有回来你给我送饭过去吧！”天不早了，不早点去撒，怕是今天都撒不完了。
“行，我知道了。慢慢来，一天弄不完我们就两天。太累了可是会长不高的。”乔安叮嘱道。
“知道了，啰嗦。我先走了。”背上一篓子就出门了。
今天做肉饼吧！送饭也方便，不然汤汤水水的容易洒。
1选七分瘦肉三分肥肉的五花肉打成肉泥。 2加入嘎嘎兽的蛋和面，如果还有面包粉就更好了，可惜上次都已经用完了。看来今年可以多找点或者换多一点存着。 3加入调料盐、辣椒粉。 4向一个方向搅拌，搅拌一二十分钟，让肉有劲道 5放置一边备用，刚好让盐更好腌入肉里。
挑选一些香菇和野蒜叶子切碎备用。烧火起锅烧油油热放入野蒜叶子和香菇，加入盐炒一下，盖锅盖煮五分钟，途中记得翻炒一下，熟了就盛出来放凉。等冷却后，加入肉泥和转，抓匀。把肉泥先做成一个个圆子再按压成自己想要的大小厚度，这样肉饼就做好了，剩下的就是煎熟了。
烧火热锅放油，再把肉饼放进去，一个一个排好，小火慢煎，时不时的翻一面，等煎至两面焦香就可以出锅了。就这样重复的煎、煎、煎，最后还煎了几个蛋。
“终于是煎完了，再不弄完我都要被烤熟了。”擦掉额头上的汗，感叹道。
找了一个新的篮子，下面垫一层菜叶子，再把肉饼和煎蛋放进去。想了想还是装了几个盐水蛋和一把叶子菜，又把冷开水灌满皮囊，提上篮子就可以去田里了。
“麦，我来了，快过来吃饭了。”大声喊道。
“来了，我先去洗手马上就来。”麦刚好撒完了一篮子，准备上岸。
“这是做了什么？好香啊！”老远就闻着味了，麦急匆匆的洗干净就跑过来了。
“给，先喝点水。我做了肉饼，这不是怕汤水撒了，带这个方便。”忘记拿个垫子过来了。“给你筷子，直接夹着吃吧。”
“随便，好香啊！”麦夹了一个就往嘴里放，幸好一路过来肉饼也不烫嘴了。“嗯，好吃，里面有昨天的伞菌，还有蒜叶子，太香了。”
“喜欢吃就多吃点，我做了挺多的。这个蛋也是煎的，你趁热把它吃了。”做饭人最大的成就不就是被喜欢吃吗？
“呜呜。”最里都是吃的，只能点点头表示知道。
乔安特意做了一锅薄点的肉饼给自己。夹两块肉饼，把菜叶子放中间，再夹个煎蛋也放中间，一口咬下去，呜呜呜呜，太满足了。再来一瓣蒜，咬一小口，那滋味，真真是快活的很呐。
麦看着乔安的吃法从未见过，再看看脸上那满足感，觉得肯定好吃，便自己也学做了一个，一口下去，太好吃了吧！这是什么神仙吃法啊？肉香蛋香相互融合，加上菜叶子综合解腻，这简直就是绝配啊！实在是太好吃了。
“阿姆这样吃连叶子菜也好吃了。”平常麦可不怎么爱吃青菜。
“对，我还放了一点点的辣椒，有没有觉得辣？”
“还好，只是稍微有一点点点点点的辣。”麦咬一口嚼了嚼道。
“嗯，如果觉得辣了就喝点水。”没办法呀，自从上次吃火锅太辣了，让麦上厕所有阴影了，最近都不敢再吃辣了。
两人你一个我一个的很快就吃好了。肉饼还剩了不少，青菜和煎蛋都吃完了，盐水蛋倒是没有吃。
“你撒了多宽了？”来时就发现麦已经开始撒肥料了。
“撒得不多，从这后面开始撒的，只这三块撒完了，剩下的都没有撒。”麦指给安看了看。
“行，带会我撒上面一排的田，你还是撒这一排。”田但是很好区分，两排，中间一条过路。
很快两人休息好了就开始倒肥料到篮子里，准备干活咯。
撒肥料这就没啥技巧了，都是已经弄好了的，只要用手把它扬到田里就可以了，只需要注意撒均匀，不要多的多，少的少。
两人干活还是很认真的，一篮子一篮子的撒下去，很快的。太阳虽然晒，也阻挡不了干活的决心。
“呼，终于是结束了，再不干完我就要热晕了。”乔安一屁股坐在地上，压根不想动。
“这禾是不是长得太快了？我们插田的时候行间距里挺宽的，苗又稀，现在怎么这么茂盛了？”看着这风一吹，就出现一层层波浪似的的稻田道。
“确实长得太好了点，不过应该是没有问题的。这次撒完了肥料以后留不撒了，留给种菜用吧！”确实长得太好了，也许是这里的土质本就肥沃吧。
“照这样看这次会有大丰收了啊，到时候可以再熬粥喝吗？”上次的滋味真是太好了。
“当然可以啊，我们还可以煮饭，到时候炒上几个好菜就更配了。”
“饭好吃吗？比粥还好吗？”
“当然，饭更能填饱肚子，喝粥会总想上厕所，而饭就不会。”
“真希望能快点吃到。”麦露出向往之色。
两人坐了好一会才准备去割点草再回去，不然嘎嘎兽得造反。之前总是到这边打草，现在田边倒是没什么草了，还得再找找。水边倒是不缺草，往上走一段路就能找到。
现在可没有人用草养活物，所以两人很快就割够了草。还在草里捡了一窝蛋，不知道是什么鸟类的蛋，壳芝麻点点的。不管了，带回家再说。
把蛋放桌上没管，乔安得准备饭了，今天就只吃了一餐早就饿了。没办法啊，那一餐就吃得晚，再回来弄饭时间就不够了，幸好肉饼做得多，也没事。
“麦你想吃什么？”洗了澡就是舒服，清爽多了。
“随便吧！要不还是吃烤肉吧！边烤边吃省事省力多了。”劳累了一天再做饭也太累了。
“行，你去地窖拿点肉上来，我去弄点叶子菜做配菜，今晚吃烤肉咯！”刚好自己也不想动，真是个贴心小棉袄啊。