第 八章炼盐4

    不管乔安心里怎么吐槽面上可是滴水不漏的，没有一点看热闹的脸色。见已经在出盐了就知道这关算是过了，自己的好处保住了。

    “开始出盐了，火要慢慢退点出来，小火慢熬，棍子要搅得更快点，不能烧糊了。”乔安叮嘱后续，可不能在最后关头失败了啊。“等水快干了马上把柴全部退出来，用余温把水蒸发，自己感觉没有水汽了就快速把盐倒出来冷却，在冷却过程中也要时不时扒拉一下，免得温度过高把下面的盐烧糊了。”乔安尽量把自己所知道的全部说出来，不管有的没的，只要盐不糊，怎样都成。

    “知道了。”能进制盐队的也不会是个蠢的。她们只是没有技术不代表没有生活阅历。厨房里的活也许不会有人比她们更懂。

    终于第一锅盐正式出来了，盛放在一个盆里，族长亲自出马拿根棍子搅拌。大家看着这盆盐就好似绝世美女似的，看得乔安鸡皮疙瘩掉一地。

    很快剩下的四个锅也开始出盐了，也许有了第一锅打底，接下来大家终于是收起了鸡血变得正常点了。等到四个锅全部煮出来一个上午也就过去了，满满一大盆的盐给人的冲击力不可谓不大，大到大家不知道饿。

    盐是出来了，黄中带黑，倒是干净了许多。看着这些没见过世面的人也是很搞笑的，可搞笑不能当饭吃呀，不知道麦有没有做饭？乔安的思绪不知道跑哪里去了。

    “好好好，安，以后制盐队由你和芳一起管理，以后你们就在部落里制盐了。”族长终于是回魂了。

    芳是族长的配偶，长得也是孔武有力，给人一种压迫感，肯定能管理好。

    这第一盆盐终究是留在了制盐队，没被带走很是让他们失望呀！不过没关系以后会越来越多的，想想以后又是鸡血满满，乔安看着都想笑。

    和芳商量中午轮流回去吃饭，十五人一批，中午两人轮流，今天全部回去吃饭，石锅里现在都是烧着水，暂时不加柴了。回去之前把盐泡好等饭后过来就可以过滤了。

    把这个消息告诉大家，把手头的事情做完就可以回去了，吃完饭再过来制盐直到天黑，从明天开始大家轮流回去吃饭。

    来这里的人应该是被叮嘱过了，很是服从安排。很快石屋就剩下乔安和丽了。

    “安，你先回去吧，我等一下巡逻队，让他们安排人在这里守着。”丽也不敢把盐放在空屋里，安排人在这里守着。

    “那行，我就先回去了。”乔安没有推辞，很快就离开了。

    回到家里麦已经做好了饭，地蛋炖肉，水煮大圆叶菜。乔安也没挑，家里就这些菜能吃就成。

    “阿姆，这个给你吃。”麦拿出了三个果子，青色的。“这是青果，酸酸甜甜的。”

    “哪来的？”乔安也出去采集过，可没见过水果。

    “我今天采的，阿姆给你吃。以前都是阿父去狩猎会带回果子给我们吃，现在我也会找果子给阿姆吃。”

    “那我们一起吃。”乔安听着这话心里一阵触动，以前在孤儿院可不会有人专门给她采摘水果。

    “不用了，阿姆喜欢吃水果都给你吃。”麦吞了吞口水，自己也是喜欢的，嘤嘤嘤嘤嘤，要给阿姆吃，自己可是要养家的人。

    “那我一个你一个，剩下一个留着晚上吃。”乔安哪能看不出麦也是喜欢吃的，可自己也不会全留给他吃，一人一个就都能吃了。

    嗯…乔安发出一声满足的声音，三分酸七分甜，确实不错。来了几天了还是第一次吃水果，看来以后可以换点水果。

    下午两人分开行动，麦去圈地砍柴，乔安继续制盐。有班上时间就是过得快，由于上午已经做过一遍了，下午制盐速度明显快了，最大成就就是烧了八锅盐出来。三大盆盐放在桌子上，对人的冲击力不是的大。

    乔安可没那种感觉，在21世纪盐种类繁多，哪样不比现在这个黄啦吧唧的强，这种盐对她没有吸引力，最后还是三大头目亲自把盐取走了。

    “从明天开始大家轮流回去吃饭，今天回去安排好家里，明天就要不停的制盐，直到所有的盐块用完。”下班训话完成就各回各家吧。

    下午乔安没怎么忙，谁不会就教谁，没再自己上手了，轻松了很多，果然当老师就是轻松啊，难怪现代社会都说教师好。

    回家的路上碰到了麦，两人便一起回了家。既然都是刚回家，那晚饭还是自己做吧。接连几天都吃地蛋炖肉都有点腻味，厨房里有一块薄石板，刚好可以用来做石板烤肉吧！

    野菜里有一种类似韭菜的野菜，刚好可以和烤肉一起烤了，中午还剩下一个果子，用它做调料，一个简易版韩式烤肉就成了。

    乔安动手能力是极强的，去地窖切了一大块肉出来，把它切成薄片放在木盘子里用盐腌制。再把野韭菜除去枯萎的老叶子，洗净切段装木盘。再把青果切成两半捏出汁水装碗里，放置一旁备用。

    “麦，你去洗一个地蛋，记得把皮用石块刮了，待会我们吃烤肉。”这样一来应该就够吃了。

    很快麦就弄好带回来给乔安，看着阿姆切来切去的，不知道要做什么？麦是养家人，只管做就行了，阿姆肯定是做好吃的，麦把自己说服了。

    “麦，你去火塘烧锅水，用大火。”乔安想起来了，没有碳，至少她在这个家里没有见过，早知道要吃烤肉，回来的时候就应该把火塘里的火芯带回来了，简直暴殄天物啊！还好，没碳还可以现场制作，直接用火芯也是一样的。

    麦以为自己的阿姆想洗澡了，倒没说什么，好的养家人干就对了，不用问太多。呼哧呼哧的烧着火，乔安还真是打算用这个热水洗澡的，毕竟吃了烤肉不洗澡可受不了，两个人这也算是殊途同归了。

    很快火塘里就有一堆的火芯，乔安找了几块石头围成圈，把火芯放中间，再把石板架上去，一个简易版烤炉就做成了。

    “麦，可以吃饭了，快点过来。”自己的饭搭子可不能抛弃，赶紧招呼过来。

    麦看着这一盘盘的生肉，两个打问号就差挂头上了。乔安把准备的特制长筷递给麦，然后把肉铺满石板上面，顿时发出滋滋的声音，快速翻面，再撒点果汁增味，把两面烤得金黄就可以了。乔安看着这香喷喷的烤肉口水都不知道吞了多少，瞧着熟了，赶紧夹了一块放进嘴里，这滋味，这手艺，除了她乔安还有谁？这才是人过的日子。

    “你看肉两面金黄了就是烤熟了，这个时候直接用筷子夹了吃。”乔安教麦怎样吃烤肉，饭搭子不能丢。