第104章 洋葱炒牛肉
次日。
知道桑晚晴和她哥哥会过来,所以她早早便起来了。
给自己煮了一碗云吞,吃完了发现他们还没有上门。
桑晚晴不是说她哥急着要上门看花,可能会很早吗?
事实是,桑璟知早起来了,只是桑晚晴的房门一动不动,让桑璟知的眉头紧锁。
要是知道在哪里他需要等这个除了吃喝玩乐啥也不会的妹妹。
直到中午桑晚晴才带着她那个执着的哥哥上门。
“见月姐,打扰了。”桑晚晴看到她来开门不好意思的说道。
“这是我哥哥,桑璟知。”池见月看向她身后的高大英俊的男子。
只是她看他的外表实在是看不出这是个爱花之人呢。
反而像一个严谨的律师。
“你好,我是桑璟知。”桑璟知倒是坦然面对她眼中的疑惑。
“请进。”虽然她有疑惑,但还是礼貌地把人邀请进来。
一进门,桑璟知就把目光移向围栏下,高傲地站立着的兰草。
“桑小姐,你哥哥真的是个种花人吗?”池见月看着那个男人蹲在地上看着她的见雪君两眼发光。
“见月姐,叫我晴晴就好。”桑晚晴听到她还这样就她,认真地纠正。
“好,好,晴晴。”池见月觉得目前还不知道她哥哥执不执着,反正她是挺执着的。
见到池见月终于喊了自己的名字,桑晚晴心里乐开了花。
刚刚见月姐问她什么来着,哦对,二哥是干什么的。
“二哥的主业是律师,副业是种花。”桑晚晴一点也不觉得出卖哥哥有什么问题。
反正桑璟知还挺出名的,只要在网上一搜就可以发现了。她这叫利益最大化。
她就说嘛,这男人看起来也不像种花的,还真被她猜中了。
“我觉得的我的主业是种花,副业才是律师。”痴迷看花的桑璟知不知道什么时候回过头来。
看样子是把她和晴晴的对话听得一清二楚呢。
“池老板,这个兰花是什么品种呢,是从哪里来的呢。”桑璟知有求于人,声音倒是软化了许多,一点也不像和桑晓晴说话时候那么冷。
“这是我朋友培育出来的新品种,叫见雪君。”池见月说话点到为止。
这个男人是律师,可不像桑晚晴这些刚毕业的学生好忽悠。
桑璟知也是个识趣的,见主人不想多言倒也不追问,又蹲了下去。
“晴晴,旁边那棵山茶花,就由你带你哥哥去看了。”虽然没有什么事情要做。
但是就这样傻站在这等他看完也是件很傻的事情。
虽然不陪在外面站着,但也不代表她真的什么也不管。
从密封罐中取出一小把干桂圆,又从花茶罐中取出一小把干玫瑰。
把桂圆和玫瑰花放入养生壶里煮出香味了,再把冲泡好的红茶倒进去,煮上几分钟。
“晴晴,给。”她给桑晚晴倒上一杯清甜的桂圆玫瑰花茶。
“你问一下你哥哥要不要,也给他倒上一杯。”倒不是她不知礼数,实在是那个男人就蹲在那里一动不动的她也不好意思去打扰。
“不用管他的,他就那样碰到喜欢的东西是很执着的。”桑晚晴才不去叫你,要是惹怒了他,她的零花钱就要少一半了。
看着他还蹲在那里,池见月觉得真是奇怪了,他的腿不会麻的吗?
桑晚晴早就不在外面陪着他了,她又不傻。
屋里面暖和还有热茶,网络,她才不会陪他在外面吹冷风。
“晴晴,我先去煮饭了,你去叫你哥起来活动一下吧。”要不然她真怕会出什么事,这可不是开玩笑的。
原本打算今晚吃羊肉火锅的,不过现在都饭点了,他们两兄妹在这里还是要招待的。
就做些简单的菜好了,现在都饭点了做复杂的菜也不合适。
从冰箱里取出一块牛肉放在烤箱里解冻。今天就做道简单的家常菜洋葱牛肉吧。
按着牛肉逆纹切薄片,切好的牛肉放进锅中下姜葱少量的清水。抓均匀牛肉让它吸饱水分。
下少许的料酒,蚝油,老抽,生抽,盐,黑胡椒粉,抓均匀给牛肉来一个基础的底味。
抓均匀后下少许的生粉,抓均匀让肉质变得更滑嫩。然后封油腌制10分钟。
这10分钟她把今晚要炒的包菜给备好。
汤就做个简单的牛肉丸汤好了。
白萝卜削皮切块,在锅里煮15分钟,加入某地出名的牛肉丸,下两小勺的味精,一勺鱼露,撒上一小把的芹菜碎煮几分钟就可以了。
煮好的汤盖上砂锅盖。
炸上几块猪排,放在旁边沥油。
再做上一个芹菜香干,一个包菜炒肉。把刚刚腌制的牛肉也炒一道菜。
在冰箱里拿出一个红皮洋葱切成条。锅中下油下洋葱铺满锅底,再加入一把蒜片炒出香味
下入腌制好的牛肉翻炒,牛肉变色后下剩余的洋葱,再加入一把香菜。最后撒上一把孜然粉。翻炒出香味,一道洋葱牛肉便炒好了。
把沥完油的猪排拿到切熟食的案板上换上切熟食的切刀。
把猪排切好,码在一旁已经准备好的米饭上面,淋上特制的黑胡椒酱汁。
把菜端出来,此时桑璟知已经被桑晚晴给拉回来了。
桑晚晴朝着坐在椅子上的人翻着白眼。这家伙还说她不稳重,结果呢?
要不是她过去拉他,他准备在那里蹲上一辈子吧。脚麻了也不会喊人扶一把。
原本准备喝完茶就回去的桑璟知看到她端着热菜出来,飘散着的香味,把他肚子的馋虫给勾引了出来。
“麻烦你了,池小姐。”桑璟知朝她示意。
池见没说什么,只是对他笑了笑。
待她重回厨房的时候,桑晚晴赶紧说道。
“见月这里可不是那些普通的饭店,是私房菜馆,而且需要预约才可以吃的。”她怕等一下她老哥说话得罪到见月。
她今天离她的目标又近了一步,她可不许桑璟知搞破坏。
桑晚晴帮着端上最后一道黑胡椒猪排盖饭。
看着色香味俱全的饭菜,桑晚晴第一时间掏出手机,先吃为敬。