第64章 龟苓膏
晚上的消食时间除去遇上唐贝贝,还遇上了好几个在小月亮糖水铺买过糖水的熟客,个个都在问她什么时候再开。
回到家的两个女生,“月月,你的糖水生意不错啊。”从遇到那个突然冲上来的女生后,后面几乎每走几步就遇上几个熟客。
“还行,要不你就跟着我干吧。”池见月纤手一摆,随后笑倒在沙发上。
“行啊,那小女子就靠你了。”颜思棠一看就知道好友在干什么,随即陪她疯起来。
颜思棠洗漱出来,下楼找点吃的。
“月月,怎么这么晚还不睡啊。”厨房岛台前的吧椅正坐着人。
“我在想煮什么糖水,明天不是要出摊的嘛。”她正苦恼呢,想吃得太多了,只是如果煮太多的话,太累了。
“呵呵,呵呵,那你慢慢想,这点我可帮不上忙。”颜思棠躲懒般悄悄地从她身边走开。
“给。”把酸奶递给发愁的人。
“你上去休息呗。”留在这里也帮不上忙。池见月对着她苦笑。
“别呀,别的我做不了,但是我可以陪你啊。”颜思棠装作小鸟依人的样子握住池见月的手。
不理会好友的戏瘾发作,她还没想好明天做什么糖水呢。之前说要做酒糟的都给忘记了。搞得她想吃的桂花酒酿丸子都吃不成了。
不一会儿就想好,她明天出5道,日后想吃了再自己做来吃就是了,也不是非要出去摆摊才可以吃。
“糖糖,上去睡了。”拍了拍有些迷糊的颜思棠。
“想好了吗?明天我们准备做什么啊。”颜思棠半眯着眼跟着好友上楼。
“炼乳龟苓膏,雪梨百合银耳羹,五果汤,竹笙无花果,陈皮红豆沙。”她一边说着一边注意着让跟在身后的人别摔倒。
往日用来泡红豆的大盆今日又派上了用场,里面粒粒分明,颗颗饱满的红豆子正在舒适地泡着澡。
次日一早,池见月便把还在被窝里躲懒的人给拉了起来。说要出门摆摊的是她,那她就不能不帮忙了。
“好月月,你这么早拉我起来干嘛。”她像是没骨头一般又倒回床上。
“你不是说要出门摆摊的吗?快点起来帮忙。”池见月无奈地又把她拉起来,不是她让她今天一定要把她叫起床帮忙的吗?她就知道……
这张床好像有引力一般,不管她怎么拉,最后糖糖还是倒回床上,费了几回功夫拉不起人,池见月也不拉了,拉过薄被给她盖上肚子。
“见月,颜小姐呢。”在楼下忙活着的大林看到她一人下楼随口问道。
“昨晚睡得太迟了。”池见月说道。
“大林哥你去帮我摘些雪梨回来吧。”家里的雪梨刚成熟还没采摘过呢。
“行,这就去。”大林放下手中的工具拿起篮子放上车就开门出去。
龟苓膏和仙草许多人都分不清,其实如果做甜品更多人喜欢仙草,只是龟苓膏很适合现在这炎热的天气。它带有清热解毒、保健养颜的功效。
之前她就把煮龟苓膏的药材给买回来了,不过做龟苓膏比较麻烦所以才一直没有做。
拿出龟壳举起锤子把它敲成小块,冷水下锅放入葱段,姜片,花雕酒大火煮滚。这一步骤是用来去除腥味和油脂的。
把过完水的龟壳放入高压锅中,加入切成块的茯苓和土茯苓和陈皮,往锅里倒入十六斤的清水。
用高压锅压上两个小时左右,当然期间她还要忙些其他的,把龟苓膏要的药材准备好清洗。
甘草,蒲公英,夏枯草,鸡蛋花,木棉花,金银花,菊花,火麻仁,罗汉果,灵芝,这些药材把盆装得满满的了。
把这些药材放在一旁,熬龟壳还需要时间,她可以先做其他的。
期间她把红豆给熬好,雪梨百合银耳羹,五果汤,竹笙无花果都给开煮了。
眼看时间就可以了,她才把备好的药材开始清洗。把清洗好的药材装入纱布袋中放入已经熬出胶质的龟汤中。
颜思棠下楼的时候,龟苓膏已经完成最后一步骤了,把龟苓汤倒出糖水桶中。自然放凉。
龟苓膏在羊城倒是挺受欢迎的,但是在溪城她就不确定了,所以她煮得不算多。十六斤的水才出了6斤左右的汤。
“啊,你怎么不叫我。”颜思棠到大厨房的时候,池见月已经在收拾厨房了。
“呵呵,你还好意思。”池见月听到她的话,直接把白眼送给她。
“嘻嘻。”其实她对于早上的事,是有模糊的记忆的,只是那时她真的起不来。
“中午吃什么啊。”她走上前想要拿过毛巾。
“别闹,已经擦好了。”池见月当然不给她这个机会,因为都已经擦拭好了,要是让她又乱搞一通,搞不好她还要返工呢。
把人拉回后院,别让她在前面搞破坏。
她还没歇息一口气,电话铃声就响了。池见月无奈地想喊天,这是什么日子啊,好好的放假怎么不能好好休息一下呢。
“喂,你好。” 是个陌生的电话。
“见月姐,我是唐贝贝,昨晚拦你的那个。”唐贝贝怕她不知道是谁,提醒她。
“啊,贝贝有什么事呢。”她开口道。
“那个见月姐,我想在你那里订一桌今日的晚餐可以吗?”唐贝贝把池见月是开私房馆的事告诉爷爷奶奶,他们立马要求她订桌了。
“今天不行哦,这个假期都不营业,而且下次需要订的话需要提前三天预定。”今天当然是不可能的了,都快2点了,她这肯定是来不及的了,而且她还需要出摊呢。
“好吧,那见月姐,你什么时候出摊啊。”唐贝贝期待着。
“下午吧。贝贝先这样了啊。”说完池见月挂了电话,她肚子都在抗议了。
“怎么这个假期不接单啊。”颜思棠疑惑地看着她,这不是来客了吗?怎么往外推,私房馆那边不是没客人吗?
“我想休息一下怎么了。”池见月当然明白好友的意思,但是她这天天的忙成这样也违背了她的本意了。
虽然想要赚灵气,但她是希望舒适地赚到的。
颜思棠不管好友的做法,反正她又不是没钱,要是月月缺了她就给。
颜思棠沉思一下觉得应该用不着她的了。宋时屿不会给她这个机会的。
“对了,月月,怎么都不见我舅舅跟你联系啊。”他们的感情是怎样维护的,舅舅也太不负责任了吧。
“啊,为什么要天天联系的吗?他工作忙,我也不得空。”池见月回头看向她,这是她第一次在尝试着去谈恋爱,她也不清楚要怎样做才是正确的。
而且宋时屿说了一切交给他,她就信任他了。
“这混蛋。”颜思棠暗暗在心里啐骂她舅舅。月月就是吃亏在感情这方面太单纯了。
“说什么。”池见月没听清,回问她。
“没事,我们去做中饭吧。”颜思棠可不敢开口骂宋时屿,只是在心里暗暗啐骂而已。
007翻白眼,哼,那个心机的老男人,平时就打几个电话,这么长时间也不见回来看小主人,也就小主人单纯,要是换做别人早把好他踹了。
此时一屋子三个人,一个器灵各有不同的心思。大林还在忙活着切水果做烘烤果干。