第42章 三鲜米线
“姐姐,我们吃龙虾意面怎么样。”陈珊珊眼睛滴溜地转了一圈,想到前两天舍友发的朋友圈那道看起来好好吃的龙虾意面。
只是她注定要失望了。
“没有龙虾呢。”池见月无奈地摊了摊手。巧妇难为无米之炊这没有原材料她再厉害也做不出来呢。
“三鲜米线可以吗?”池见月打开冰箱,查看了一番,在脑海中思考着可做的面食。
“可以。”其实她也不挑地,有的吃就好,而且姐姐做的东西这么好吃。
她屁颠屁颠地凑了过去,只是她可帮不上忙,被池见月给赶了出去。她趴在岛台上看姐姐纤指在飞舞着。
笋可以做好多的美食,她只要看到品质好的笋都会买上一些放冰箱里储存。今天正好可以做三鲜米线。
从冰箱里挑出一块今日买的瘦肉清洗切片,往装着瘦肉的碗里倒入生抽,胡椒粉,淀粉抓匀腌制。慢悠悠地从冰箱中取出需要的食材,清洗备用。
竹笋切薄片过水去涩备用。起锅热油,放入葱姜蒜爆香,倒入腌制好的瘦肉翻炒至变色,取过切好备用的笋片倒入锅中一起翻炒,沿锅边淋入一圈料酒。
往锅中倒入适量的清水煮沸后陆续往锅中放入准备好的米线,蚕豆,蛏子,河虾然后盖上砂锅盖煮上几分钟。
原本蛏子和河虾是她今天在市看着还不错买回来准备和糖糖炸虾饼,现在用来煮三鲜米线也不错。
开盖一瞬间鲜味散发了出来,往汤里面加入盐,胡椒粉调味。
在开盖的瞬间陈珊珊便凑了过来,此刻什么龙虾意面已经被她抛之脑后了,眼里脑里只有那锅春意盎然,鲜味飘香的米线了。
池见月见小孩已经着了迷一般围在米线锅旁,笑着热油起锅煎上荷包蛋。
找出两只大汤面碗,往装上米线的汤面上面放上煎得焦香的荷包蛋。一碗美味的三鲜米线就给端上桌了。
面对又好吃又漂亮的三鲜米线,她怎么可能忍得住。陈珊珊拿出手机多方位拍照,然后利落地往宿舍群里发,一套动作下来极为利索。
“好鲜。”陈珊珊先是用瓷勺,舀一调羹的鲜汤。
美味的鲜汤在她口腔中爆发,闭上眼慢慢回味。河虾的鲜甜,笋的脆爽,蛏子的嚼劲……
池见月满意地吃着米线,满足地感受着灵气萦绕浸润全身。
在陈珊珊安静满足地享受着美味米线时,她的微信群已经爆炸了,其余三位舍友已经情绪激愤地对她表示谴责。
陈珊珊有眼见力地收拾碗,对于她的动作池见月乐于见。收拾完陈珊珊坐在沙发上拿着手机和舍友情绪激昂地对线。
“姐姐,你要去哪里?”陈珊珊还在看着手机的眼睛不怎么地就瞄到了正要出门的池见月。
“我去农场看看荷花。”已经好些天没有去看过了,也不知道怎么样了。
“啊,农场里有荷花?”陈珊珊惊讶极了,什么时候农场里有荷花了啊?
“嗯,要去看看吗?”池见月笑着发出邀请。
“当然。”把手机往兜里一揣,屁颠地跟着姐姐出门。
因为开小电驴在农场里晃荡极为的不安全,宋时屿在荷花种好之后就买了三轮车和叫人过来修整了农场,规划好了每一个区域。
陈珊珊瞪大了眼睛看着这个和几个月前完全不一样了,天差地别啊。之前只有靠近家里的地方被开发了几垄菜地,种些草莓。
现在这都是什么事啊?有些已经挂果的果树她倒是认得,那是枇杷吧,又经过一块坡地上面爬了绿藤一个个大大圆圆的果实卧在草地里看世界。
“啊,姐姐,你什么时候种了西瓜了啊,还有枇杷,石榴……”陈珊珊坐在三轮车的后车斗里眼睛都要看不过来了。
惊喜地看着这个如同世外桃源一般的农场。
“西瓜应该过两天就可以摘了呢,等下回来摘几个回去吃。”她也差不多有一个星期没有来过这边了,原来枇杷和西瓜都可以采摘了呢。
碧绿的荷犹如一把绿色的巨伞把整个湖面给盖住了,陈珊珊惊讶得合不上嘴巴。好美……
湖中延绵不绝的荷景美不胜收啊。湖中的荷花犹如少女一般亭亭玉立地站在那里,微风送来缕缕清香,让人精神一振。
007合时宜地跑了出来,“我真厉害。”007看着争先开放的不蔓枝感叹道。
“你说这个时节的荷叶是不是正好采摘做荷叶茶。”一片片挨挤着的荷叶散发出来的清香让她想到了荷叶茶。
“当然现在正是时候。”007在她旁边诉说着荷花这个周身都是宝的不蔓枝。
被这湖中景色给惊艳到的陈珊珊发现那艘停在码头上的小船。
“姐姐,我可以上去玩玩吗?”陈珊珊拉了一下她的衣裳,池见月的思绪才渐渐回笼。
“不行哦,我们没有带救生衣过来,而且就我们两个女生太危险了。”池见月可不敢让她涉险。
不过如果这次没有带着珊珊只怕她已经划着那艘精致的小舟在湖中与荷花嬉戏了。
回去的路上陈珊珊还依依不舍,要不是池见月摘了好些西瓜赶着回去品尝这些散发着诱人味道的西瓜,只怕她要赖在湖边了。
把三个大西瓜给抱回厨房,已经等不及让它冰镇了,池见月取出水果刀,才把刀架到西瓜身上轻轻一碰,它好像碰瓷一般直接开裂了。
西瓜对半破开后,池见月拿出勺子直接插在那半边西瓜上,示意陈珊珊拿走。
陈珊珊见姐姐抱着半边西瓜用勺子挖着来吃,有样学样地也抱起另外那半。
这西瓜无籽吃起来爽极了都不用吐籽这么麻烦,用勺子挖一勺吃到嘴里那清凉的味道一下抚平了这盛夏的烦躁。
又脆又甜,汁水丰沛的西瓜让两个女生都沉浸在挖西瓜的乐趣里面了。
一人吃了半个西瓜,两人都撑极了,就算到了晚饭时间也挤不出胃来吃了。
吃饱喝足的陈珊珊虽然很想赖在美女姐姐家里,但是她还是有那么一点分寸感的。
“姐姐,我回家了哈,有事给我打电话。”陈珊珊跟她摆着手。
只是池见月怎么可能让一个小女孩晚上一个人走回家呢。
最后池见月开着小车把她送回家,毕竟大晚上她也不敢一个人开电动车或走路回家,开车是最安全最稳妥的方法了。