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016 鸡汁萝卜丝

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    小小吃了一吓还没来得及反应,刘春梅就已经连声喝止小女儿的无状:“快下来快下来都初二的人了,怎么还这么没得规矩,这样扒着你姐姐像什么样子?她累了一天了,哪有力气陪着你疯疯癫癫的?”

    李凤这才下来,冲着姐姐嘻嘻地笑,也不去看老妈:“姐姐你可真是太厉害了,那个厕所弄得太好了你都不知道我每次回家上厕所都是胆战心惊啊又怕掉进了茅坑里,又怕有蛇有蚊子,上一次厕所就跟打一次仗差不多,那叫一个紧张啊我有不敢讲,怕他们讲我忘本啦吃不得苦啦什么什么的,你这个新厕所一修起来,比我们学校的厕所都要好又干净又安全真是太好了”

    李小小总算是将心态调整了过来,伸手去揉了揉李凤的头发,神色有些宠溺。小丫头住校统一剪了童花头,看着很清新可爱,这会儿表情活泼得很,一惊一乍的样子充满了生气,这才是一个初中女生该有的样子。哪像自己,尽管身体还是十六岁,心态却已经二十六岁了,老成得都不像十几岁的女孩子了,整个一个管家婆的架势。

    青春,逝去了就是逝去了,跟重生无关。

    李凤叽叽喳喳地拉着李小小说着这次回家听到的关于李小小的传言,眉眼挑高了一副不敢置信又十分崇拜的模样,让李小小哭笑不得,再听她颇有将自己当成榜样的架势,赶忙劝诫道:“你可千万别学我,你要学的东西还很多,家里经济条件好些了,你上学不必过得那么清苦,才更应该努力学习知识。初中还是人生的基础阶段,这些知识在你以后的生活和工作中那都是用得上的,学好了以后能用一辈子,你可别存了只为应付考试的心思”

    李凤吐了吐舌头:“姐,你怎么也说这个呀?人家还以为你跟他们不一样呢”

    “我不会逼着你做你不喜欢的事情,但你还只是个初中学生,你如果连初中的功课都学不好,以后你又准备干什么呢?种田种地也是要文化知识的,如果一味地种却不去思考怎么种才能得到最大的利益,你姐永远都只能当一个普通的农民,我们的生活也就不会有任何改善。任何事情,只要你去做,就一定要做到极致。只有尽力去做了,你才知道你能做得有多好。”李小小正色道。

    “好啦好啦”李凤皱起了眉眼,赶快打断,又缠着李小小叽叽咕咕说了好一会儿,无非就是学校的一些事情,有小抱怨也有小得意。

    李小小好容易摆脱了李凤的纠缠,让她去写作业去,自己却跟老爸在院子里订起了木栅栏,因为工具准备齐全,半个小时后,木栅栏就安装好了,将鸡鸭的日常活动范围隔离在了院子外面。

    安装好了木栅栏后,李小小站起身长出了一口气,看着满院子绿莹莹的小白菜和还遗留了鸡粪的空地,李小小大手一挥:“搞卫生”

    这会儿的院子还是黄土铺上碎沙的模样,还没有用水泥平整过地面,自然卫生也没那么好搞,但是全家总动员,一番辛苦之后,屋里屋外都看着干净了许多。

    看着近乎焕然一新的屋子,刘春梅有些愣愣的:从小到大都是在农村这样生活的,从来也没觉得这样满地鸡鸭跑的日子有什么不对,也从来没有对卫生方面有过什么高要求,如今看着自己不过十六岁的闺女这样操持,先是修建了全村最干净的厕所,现在又弄了木栅栏将鸡鸭规整到了院子门口的工具房关着,院落里再也没有鸡鸭随处跑,她又领着全家人一起将屋里屋外收拾得干干净净。

    似乎从她提出要在家务农开始,就跟变了个人似的,勤快,肯吃苦,脑子也活泛,想出来的事情虽然都是些平实的东西,却都见了实效,不过是一个多月的功夫,家里就换了个模样,干净了,也不缺钱了。

    此刻李小小叉着腰站在自家的院子里,看着屋里屋外窗明几净的模样,脸上不可遏制地泛出笑容,心里却在盘算着过些时候将院子里的碎石地面用青石铺上。

    李小小家的院子很大,农村最不缺的就是土地,每家每户都有个大院子,李小小家的院子种了一半面积的小白菜,剩下的一半屋后三里地就有个小型的石料加工场,切割出来的青石运过来并不贵,将院子用青石铺上,整个院子也就干净了,卫生好搞不说,看着还十分幽静。

    李贵旺的声音在屋里响起:“来个帮我杀鸡的啊?”

    刘春梅答应着进去了,李小小不敢杀鸡,却知道有些事情自己是能做的:“还要拔些青菜没有?”

    “拔一些吧让你妹子尝尝你种的小白菜。”刘春梅答应着,声音中竟然透着隐隐地自豪。李小小听得有些鼻子发酸:自己刚种菜那会儿,虽然刘春梅不说什么,心中的幽怨却是写在脸上的,见了人说话声音都细细的,总觉得自家女儿考上了商专却要在家种地有些丢人,如今却能够为自家女儿种出来的小白菜好吃而高兴,李小小自然更加高兴。

    拔了一大把小白菜,李小小想着,又从角落的一小块地里拔了一棵萝卜,今天杀鸡,可以做个鸡汁萝卜丝。

    这个菜李小小没有重生前在饭馆子里吃过,当时只觉得创意很好,味道却不见得,主要是那个鸡汁并不是正宗土鸡炖出来的汤,萝卜也是用化肥种的,虽然加了许多调料,最终却只是一股子调料香味,并不好吃。

    自己种的萝卜是专门自己拿来吃的,所以种得并不宽,不过二十来棵而已,屋旁的大菜地中虽然种了准备拿去卖的萝卜,却只用兑了三分之一指尖灵泉的井水浇灌过,不比自家院子里的这些萝卜,是用兑了一半灵泉的井水浇灌过的,长得也比那些萝卜要快许多。

    一只土鸡用李小小舀出来的纯粹指尖灵泉炖上,一屋子的香味飘散,李凤在学校吃得清汤寡水的,早就馋得不行,只是咽口水:“哎呀香死个人了还是在屋里好,屋里的生活比学校好多了这土鸡在学校就吃不到,学校一个星期一次的辣椒炒鸭子,还全是骨头和鸭脖子,就连鸭脖子都只有三四块,其他的全是辣椒。”

    “前段时间我上学校不是给你拿了三百块钱吗?怎么不舍得吃?以后吃饭要吃好些,你正在长身体,可不能克扣自己的嘴巴。你姐说了,以后你上学每个月的伙食费四百块钱。”李贵旺皱了皱眉头。

    “哪里是不舍得?学校再好吃的食堂菜也就是那个味道了,又不让出去,能有多好?”李凤就撅嘴巴,眼睛瞪着灶台上的大铁锅只是咽口水,“还要好久才吃饭?”

    李小小一边洗青菜一边笑:“讲起你好像坐牢回来一样,哪有这样饿的?快好了,你叫爷爷奶奶过来吧,一会儿就能吃饭了。”

    闻着香味,看着老爸开始加蒜苗进锅,李小小知道土鸡炖好了,忙将萝卜丝切好,让老爸将鸡汤留出两碗来,说是自己还要做个菜。

    “萝卜丝还炒啊?一只鸡一碗青菜差不多了吧?”李贵旺看了看砧板上的萝卜丝问,心里暗暗诧异李小小的巧手:这萝卜丝切得粗细均匀,都是火柴棍大小一根,没有一两个月的功夫,切不出这么好的萝卜丝。自家闺女在家做饭的次数有限,哪里就会这么好的刀工了?

    “我那天在同学家吃过一次鸡汁萝卜丝,好吃得很,又好做,我做了给你们尝尝试试看。”李小小乐呵呵地回答着。

    厨房中三个人都在忙碌,也只有这农村的厨房,才当得起一个“房”字,三个人在里面依然很宽敞,老爸站在水泥砖头砌好的灶台边盛着菜,老妈在一旁坐着帮李小小洗青菜,李小小却已经将一碗萝卜丝端着站在了老爸旁边,等老爸一盛好菜,自己就接着掌勺。

    李凤叫了爷爷奶奶过来,爷爷奶奶也有些好奇地看着李小小捣鼓萝卜丝。其实李小小也是琢磨着来的,这会儿家里也没有什么菜谱,只是将老爸留下来的鸡汤直接倒回了锅里,将萝卜丝倒进去就算是煮上了。

    因为鸡汤本来就够咸了,李小小什么都没再加,等着鸡汤开锅,萝卜丝熟了,就用一个大碗盛起来端了出去。虽然做工没什么技术含量,可落座后的众人将萝卜丝夹了吃进嘴里时,却都不约而同地看向了李小小:鸡汤醇香浓郁,萝卜丝脆甜爽口,真的太好吃了

    是 由】
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