第18章晒制各种蔬菜干
许暖冬拎着一桶水，走进地窖之中，地窖在小院的西边角落处。
打开窖门走进去，里面的温度比外面低了许多，感觉不到闷热。
她在木桶中撒下买来的硝石粉，桶中的水肉眼可见的速度凝结成冰。
许暖冬满眼欢喜，地窖的温度又下降了几分。
沈长安回到家中，没有看到许暖冬。
“娘子，娘子，你在哪里？”
“长安，我在地窖中，你拎进一桶水来。”
“知道了！”
沈长安拎了一桶水，走进地窖中，一阵凉爽扑面而来。
他舒服的眯起眼睛，看着笑吟吟的许暖冬。
“娘子，地窖的温度，似乎比以往更凉快！”
许暖冬走到他面前，“长安，给你变个戏法！”
她把硝石粉洒进水桶中，沈长安瞪大眼睛，眼睁睁的看着一桶水在他面前凝结成冰。
“娘子，这……这……是怎么回事？”
沈长安不敢相信，眼前看到的一切，太神奇了！
许暖冬看着他震惊的模样，忍不住伸出手，在他的左脸上捏了一把。
“长安，我年前去镇上，看一个老人在乞讨，觉得可怜就送给她一个肉包子。
那老人说为了感谢我，告诉我一个秘密，她说硝石粉可以制冰。
我当时没当回事，以为是老人开玩笑，直到今天，我在杂货铺看到硝石粉。
才想着要试一试，万一是真的，夏天也不会太难挨。
没想到竟然是真的！你看地窖里还有一桶冰。”
沈长安惊喜的看着一大桶冰，宠溺地看着许暖冬，“娘子善良，好人有好报。
不过这硝石粉制冰，太过匪夷所思，你还是不要告诉第三个人。”
许暖冬心中暖流涌动，杏眼闪闪发光，“我知道的，不会告诉任何人。”
沈长安眼中有光闪烁，有了这冰桶，他晚上就可以抱着香香的娘子入睡！
“娘子，晚上把冰桶放进房间，娘子可以一夜好眠！”
许暖冬赞同地点点头，“白天把冰桶放在角落中，夏天就不会难挨。”
沈长安想了想，“我晚上去木头家，让他给我做两个有盖子的木桶，这样就不担心有人会发现冰桶的秘密。”
木头是南水村的小木匠，他爹木大柱去世以后，他就成了村中唯一的小木匠。
“那太好了！有了冰桶，我们去菜园子摘青菜，也可以多放两天。
我还想买一些粮食，存在地窖中，以备不时之需。”
许暖冬想起了，明年天旱收成不好，大家秋天的日子不好过。
山上的野菜都被挖光了，南水村的人，家家都只吃一顿饭，勉强撑过了冬天……
许暖冬和沈长安，把地窖的门锁好，沈长安还用干草把地窖的门掩藏好。
“娘子，我从山上挖一些枝头红，种在地窖附近，到时开满了花，有好看还能起到掩藏地窖的作用。
许暖冬的眼睛一亮，枝头红又叫一场梦。
它开红色的小花很漂亮，层层叠叠，淡淡的花香。
花期从春开满枝头，一直开到深秋，花落没有果实，也没有籽，什么都没有，因此得名。
“长安，这个想法好！以后在家中就可以看到，满枝头的花。”
王大壮的声音从外面传进来，“长安。”
沈长安应了一声，看向王大壮，发现他的脸有点红。
“大壮，王叔打你了？”
王大壮摇了摇头，“没有打我，我是被后娘气得，她和我商量，给我娶寡妇，我不同意。
我一气之下，把桌子掀了跑出来，跑的太快，脸有些红。”
沈长安皱了皱眉，“你吃午饭了没有？”
王大壮闷闷的点头，“吃了！反正在家待着也烦心，还不如去山上转转，捡些蘑菇多攒些铜板。”
沈长安点了点头，他背上背篓，“娘子，我上山了。”
许暖冬把准备好的竹筒递给他，“路上小心些！我在家等你！”
沈长安笑着接过竹筒，转身离开小院。
许暖冬把手洗干净，走进茶室中，看了看茶叶，已经散好水。
她把簸箕端到厨房，熟练的生火，开始杀青，这一步很重要，火不能小，也不能太大。
许暖冬熟练的翻炒茶叶，茶叶的香味随着温度的升高越来越浓郁……
茶叶经过不停的揉捻，香味飘散，不愧是碧海青羽，如她记忆中的味道一样。
上辈子就因为沈长顺喜欢喝碧海青羽，她每年春天都亲手采摘，制成上好的春茶。
可怜的她，不舍得多喝一点，全部都给了那个白眼狼。
许暖冬将制好的碧海青羽，摊放在簸箕上，放在阳光下暴晒！
现在的天气很好！明天碧海青羽茶就成功。
她用手帕擦了一把额头上的汗，喝了一大碗凉白开水。
背上小背篓，她向着沈家的菜园子走去。
沈家的菜园子，各种蔬菜长势良好。
许暖冬开始摘她喜欢吃的黄瓜，茄子，豆角，大青瓜。
大青瓜皮薄肉厚籽少，炒着吃！炖着吃！都很好！
一个大青瓜，十多斤，沈家菜园，种了一小片，一个个大青瓜看着就开心。
她在心中盘算：这大青瓜沈家吃不了，都拿去喂猪了，真是浪费。
她要多摘一些，去皮切成条晒干，留着明年吃！
一柱香的时间，许暖冬背着的小背篓满满当当，怀中还抱着一个大青瓜。
她一步一步的向着小院走去，迎面遇到了王宝珠。
王宝珠看到她的模样，笑的前仰后合。
“天啊！暖冬，你知不知道，你刚才抱着瓜走路的样子，好像个孕妇！”
许暖冬恶狠狠的瞪了王宝珠一眼，“你还不赶紧过来给我帮忙，小心我告诉我哥说你欺负我！”
王宝珠立刻跑了过来，从她手中接过十多斤的大青瓜，
“暖冬，你不要生气，都是我的错，好不好？我以后再也不笑你了。”
“这还差不多！”
许暖冬傲娇的抬了抬下巴，“宝珠，为了弥补你对我的伤害，你要帮我一起晒菜干。”
王宝珠眨了眨眼睛，“你晒菜干做什么？菜干有新鲜的，好吃吗？”
许暖冬微笑的看着她，“宝珠，沈家的大青瓜种了一大片，结了许多大青瓜，吃都吃不完，都被拿去喂猪了。
我想把大青瓜晒干，吃的时候用水泡一泡，再来上三两肉一起炒，想一想肯定好吃！
王宝珠赞同的点点头，“没有什么和肉一起炒，会不好吃！
好吧！帮你一起晒菜干，当你用菜干炒肉的时候，一定要叫上我。”
“没问题！”
许暖冬没有丝毫犹豫，笑着点头答应。
两人有说有笑回到小院，许暖冬打了一桶水，倒在石槽中，王宝珠开始洗各种青菜。
许暖冬拿着三角刀，把大青瓜削成均匀的长条，一圈一圈晾晒在竹竿上。
王宝珠竖起大拇指，“暖冬，你好厉害！这一手可比我强多了。”
她拿着菜刀把黄瓜，按照许暖冬说切成四瓣，每瓣再切成四瓣，不要全切断！方便晾晒！
一开始切的，不是很熟练，王宝珠把切坏的都吃掉，直到她再也吃不下，黄瓜切的越切越好！
许暖冬在一旁偷笑，假装什么也没看到。
心中忍不住赞叹，难怪大哥会喜欢，这么可爱的姑娘，怕整个南水村也找不出几个……
许暖冬和王宝珠，又去摘了六个大青瓜，通通的把它们去皮去籽，削成长条，晒在竹竿上。
经过一下午两人的劳动，成果还是很可观的，竹竿上挂满了大青瓜条，黄瓜条，茄子条……
王宝珠伸了个懒腰，“暖冬，你晒这么多，能吃的完吗？”
许暖冬看着满院的成果，笑得眉眼弯弯，
“晒干了以后的蔬菜干，很好存放！直到明年冬天也不会坏掉。
多存一点，总是有好处的！来不及买粮食的时候，菜干也可以果腹！”
王宝珠赞同的点点头，“你说的对！我回去也让我娘晒一些菜干。”