第17章 酿酒
不到一盏茶,严掌柜就把契约给拿了过来“公子契约都在这”“马五,付钱”“是少爷”
马五付完钱后,接过契约,小心递给了林云。
林云仔细查看了一番,确认无误后,将其收入怀中。
严掌柜在收到钱之后整个人感觉轻松了许多,但是想到钱宁之事还未解决还是有些不放心的问道:公子可真有制衡之法?
林云笑了笑:严掌柜放宽心,本少说到做到,以后你和马五一样叫少爷即可。
严管家见林云信心满满也是放下心来,轻轻的喊了声:少爷!
“老严把酒楼所有的酒都搬到大堂,马五你去找些人过来搬回去,然后让张立去给本少去找点铁匠和瓦匠过来本少有急用”“是少爷,那您在此稍后小的马上回来”。
“老严前面带路,本少去下后厨看下”“是,少爷”。
——
刚刚踏入后厨区域,阿牛便如一阵风般疾驰而出,口中还高呼道:“掌柜的,我可不会走!”紧接着,跟在他身后的几位厨师们也纷纷附和,表示他们同样不愿离开。“你们这是要干嘛?难道都没事儿可做吗?”严掌柜嘴上虽如此说道,但其面庞并未流露出丝毫愤怒之情。
面对严掌柜的质问,阿牛一脸真诚地回应道:“掌柜的,咱们的确是无事可做啊!如今那些客人们根本不敢光顾咱这儿。”这句话犹如一把利剑,直刺严掌柜的心窝,令他不禁面露尴色。然而,此时此刻的林云却是身体猛地一颤,脑海中瞬间闪过一个娇小可爱的身影。这段日子以来,正是这个小丫头给他带来了无尽的阴影。
“各位不必担忧,眼下问题已然迎刃而解,站于我身后之人便是咱们的新东家……呃,敢问少爷贵姓?”“咳咳,本少姓林。”“噢噢,此位林公子已耗费巨资将咱家酒楼全盘买下。”听闻此言,下方数人神色焦急,赶忙出言恳求道:“掌柜带我们一起走吧!”严掌柜闻得此语,却是放声大笑:“虽说酒楼已经转让给少爷,但老夫仍留任掌柜之职,所以你们尽可安心留下!”“真的嘛,掌柜?”“那是自然,老夫此番领着新东家见一见诸位,少爷,您也讲几句吧。”林云微微一笑,缓声道:“本少虽接手此店,但一切照旧,本少不会过多干预。刚才见到诸位言行感觉各位品行皆佳,所以本少决定在现有工钱基础之上,再给你们增加二成。”
“谢谢少爷,谢谢少爷”“不用客气,好好干就行。”说完林云就向大堂走去。
刚到大堂也看到马五带着人过来了“少爷”“你们几个把这些酒都搬回王府,本王交代一些事就回去”“是少爷”。
——
&34;少爷,您把所有的酒都搬走了,这酒楼可怎么继续营业呀!&34;严掌柜满脸愁容地看着眼前这位年轻的少爷,心中暗自叫苦不迭。
然而,林云却不以为意地笑了笑说道:&34;无妨,这家酒楼暂且歇业一段时间,何时重新开张,待我另行通知便是。至于后厨剩下的那些菜肴,你们便自行分食处理掉吧,莫要浪费了。&34;
听到这话,严掌柜无奈地点点头,应道:&34;好吧,少爷,小人明白了。&34;
随后,林云转身离去,马五紧随其后。二人渐行渐远,直至消失在街道尽头。
刚一回到王府,众人便纷纷迎上前去。其中曲氏焦急地问道:&34;少爷,您为何一下子购置如此之多的酒呢?&34;
林云微微一笑,神秘兮兮地回答道:&34;本王自有妙用,不必担忧。哦,对了,之前让你去找的匠人可曾寻到?&34;
曲氏赶忙回应说:&34;已经找到了,此刻正在后院候着呢。&34;
“拜见王爷”几个匠人看到林云进来立刻起身行礼,“本王有些东西需要你们打造一些东西”“王爷请说”。
随后林云在纸上大概的画了一个蒸馏图纸出来,然后林云拿着图纸跟工匠们详细解说起来:“这个东西必须全部使用铜来打造,而且工艺一定要好,绝对不能出现任何瑕疵!我希望你们能够用心去完成这项任务。当然,对于酬劳方面你们无需担忧,只要能把事情办好,本王自然不会亏待你们。不过有一点你们必须牢记在心,这件事情绝不能让其他人知晓,明白了吗?”听到这话,铁匠们连连点头,表示一定会按照王爷的要求去做。
然后又找瓦工让他们建造一个大的锅炉房。
“马五去调十名烈日军过来”“是少爷”。
片刻十名烈日军已经带来,经过这段时间堪称魔鬼般地艰苦训练后,这些原本就英勇无畏、气势如虹的烈日军发生了天翻地覆的变化!他们不仅身体素质得到了极大提升,而且战斗技巧也愈发娴熟精湛;眼神充满坚定和自信,彼此之间配合默契无间,现在的他们已经从群狼变成了猛虎。
“你们的任务是禁止任何人接近这里,除非得到本王手谕”“是少爷!”“马五找几个人送铁匠回去,不允许他们离开你们的视野,待事情做完后,把他们带过来,本王有其他事情交代”“是,少爷”
——
几天后,蒸馏器终于制作完成。林云迫不及待地进行试验,他将碧云楼的酒放入蒸馏器中,点燃炉火。随着温度的升高,酒糟中的酒精逐渐蒸发,通过铜管进入冷却装置,最终凝结成清澈的液体。
林云兴奋地品尝了一口,味道醇厚,比之前喝过的任何酒都要好。据林云估计这就应该有40度左右,但是已经足够了!有了这个蒸馏器,他可以通过酒水收集财富,有了银子自己才能进行下一步。
“马五”“少爷怎么了?”“尝尝”。
“咳咳咳……”一阵剧烈地咳嗽传来,只见马五满脸涨红,眼睛微闭着,一只手还不停地在嘴边扇风,看起来十分难受。
“少爷,这到底是什么酒啊?怎会如此浓烈!”好不容易缓过神来的马五,开口问道。
坐在桌前的林云微微一笑,得意地说道:“这可是本王亲自改良的酿酒器具所酿出来的美酒,自然与众不同。怎样,味道不错吧?”
马五听后,连连点头称赞道:“少爷,岂止是不错啊!跟碧云楼的酒相比,那些简直就是寡淡无味的清水罢了。”
听到这话,林云脸上的笑容更甚,但随即又露出一丝疑惑:“不过,你觉得这样的酒会有人买吗?毕竟它的口味可不是一般人能够接受得了的。”
然而,马五却毫不犹豫地回答道:“少爷放心,依卑职之见,此酒必定畅销无疑,甚至可能会出现供不应求的局面呢。”
“去吧严掌柜请来,是时候开业了”“是,少爷”。
“哦对了,去把那两个铁匠带来”
片刻,“王爷您找小人干嘛?”“本王现在给你们两个选择一以后你为本王做事,本王不会亏待你们,二本王会给你们一大笔钱送你们一家回乡下,越远越好。你们在这考虑,待会给本王答案。”