第121章 生意兴隆
苏云枝忍不住握紧了裴安年的手。
“云娘？”
苏云枝道：“谢谢你。”
裴安年也紧紧回握，那力道，像是害怕失去什么一样。
“云娘，不必与我见外。”
苏云枝总是给他一种若即若离的感觉，且想到苏云枝的来历，他真的怕有一天云娘从他身边消失了。
才会忍不住一再对她好，希望她像以前的绶带鸟一样心甘情愿的留下来。
两人就这样看了大半晚上才回去睡觉。
第二天他们穿戴整齐，早早的就去了店里。
在一个吉利的时间打爆竹，噼里啪啦一阵响，新店开张了！
外面早已围了一部分看热闹的人。
有苏云枝不少的老顾客，还有街上其他店里的人。
这都是来打探情况的看看是否能交好，会不会形成竞争关系。
还有不明所以，看着是新店，想着去哪吃不是吃的人，统统被苏云枝笑着迎进门。
选在早上开展，自然是打算做早食的生意，一早就准备好了。
早上买卤肉面，鸡蛋面，素面，夹肉馒头等。
面都是醒好的，汤汁也是调好的，大山娘只要把面煮好，捞起来倒进汤汁里，再盖上一勺切好的卤肉就行。
听着简单，实际上大山娘经常加错东西，要卤肉的加成卤蛋，要素面的加肉，要上馒头的，上了面……
周子福就在大堂转悠，端菜，记单，经常忙得团团转，记了这个忘了那个，或者是上错桌的。
裴安年则是在开店之后就去学院报到去了……
苏云枝见这样不行，一边收银招呼客人，一边去帮忙。
给两人打气，“慢慢来，已经很好了，只要不弄错，慢一点是没关系！”
“子福，你记住桌号和点的食物，报到我这里来。大山娘，我告诉你做什么，你按照顺序去做就好了。我喊那一个桌号取餐，子福你就来端走送过去。”
慢慢的大山娘和周子福像是找到了主心骨，开始忙起来，这次出错的情况就少了很多。
上午忙了一个多时辰才把最后一位客人给送出去，周子福已经累瘫在凳子上了。
“这人也太多了点！比挑水练武都更累呢！”
大山娘也从后厨走了出来，抬手擦擦汗，“是啊，我在后厨都忙不过来，还好云娘进来帮了一下子。”
苏云枝给两人都倒了一杯凉茶：“喝点水，这是第一天，有些尝鲜的人就会进来看看，后面稳定了人数就会少点的。咱们先休息一下，中午还有客人会来呢！”
很多食客都是中午来买卤食，打包回家吃，再加上现在学院开学了。
之前在她这里买卤食的学子们，说不定也会来。
毕竟有快一个月没吃了！
“啊？还有啊？”周子福大叫一声。
大山娘笑着捶着自己的肩膀，“是啊，之前咱们摆摊的时候，中午都可多人来买卤食呢！今儿咱们开店，肯定人更多！”
“！人还更多？”
苏云枝和大山娘看周子福瘫痪在凳子上的样子均是笑出了声。
苏云枝笑过之后说：“好好干，过两天就好了！大山娘，后厨的菜还够吗？不够的话要去买点儿了！米饭也得蒸上，中午的食客说不定更想吃米饭。”
大山娘手在围裙上擦了擦，“那我现在就去看看还缺什么。”
苏云枝又面向周子福：“子福，你把大堂的桌子都擦一下，再去帮忙把碗筷洗了。”
周子福动作缓慢的从凳子上爬起来，全然没有之前练武精神的样子，看来是真的累到了，毕竟也就是个十几岁的孩子。
想了下，苏云枝又道：“晚上给你奖励一个鸡腿。”
听到鸡腿，周子福瞬间精神道：“那谢谢少夫人！”
看到周子福行动起来了，苏云枝就去了后厨，现在时间已经不早了，该补的要赶紧补上。
大山娘在后厨也是有点发愁，很多食材都没有了。
“云娘，这猪头肉用的差不多了啊，还有猪耳也卖完了，这怎么办？”
苏云枝看着锅里不剩多少的肉，面上维持着淡定问：“还缺什么？”
“早上醒好的面差不多也卖完了，青菜，萝卜，鸡蛋都不多了，不过猪下水还有不少。还有一个时辰就到中午了，现在做来得及吗？”
正常情况肯定是来不及的，不说别的，就是猪头肉，县里一天就杀那么几只猪。
基本上都被张屠夫收着转卖给她了，要另外买猪头肉就得去其他县里或者镇上。
但是这又能买多少？
“你先把米饭蒸上，把菜洗了，把凉茶熬煮上，我现在出去买。”
大山娘点头应是，苏云枝背起角落的背篓快步走出去。
苏云枝走到没人的角落，就点开自己的作弊器，就是一顿买。
积分也是明显往下走……
诶，得再想想其他的法子，这不是长久之计。
吃食的种类还是要多一点，这样才不至于在食材上捉襟见肘。
苏云枝背着背篓又在外面逛了一下，买了一些适合卤的蔬菜，就回去加紧制作了。
到中午的时候裴安年就回来吃饭了，店里一堆的人在等吃饭，苏云枝都没来的及好好问问他报到的情况。
裴安年看店里忙不过来，走到收账台，“云娘，你去后面帮忙，我在这里守着。”
苏云枝连忙点头，就去了后厨。
来的都是老顾客，点的大多是卤食，卤肉饭，卤肉面啥的，也有直接打包卤食回家的。
恰巧住他们附近的易晓，杨圆瑞也来了。
“裴弟，没想这店是你们开的，那可太好了！我还纳闷你们这么摆摊了。”易晓笑着对裴安年道。
裴安年也笑了，“易兄，快请坐，刚好那边有位子，先点菜，菜很快就会上。”
“都有些什么菜？”杨圆瑞问。
裴安年一时语塞，品种挺多的，但是他记的不全。
后面端菜出来的苏云枝闻言道：“之前的卤食都有，加了卤肉饭，两位公子要不要来上一碗？今日新店开张，附赠一杯凉茶呢。”
苏云枝后知后觉意识到自己还没做个像样的菜单出来。
像是学子们识字的，更喜欢自己点……
还有好多问题需要完善啊……