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第71章 召集村民

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    里正怎么也没想到所谓能填饱肚子的食物是葛藤。

    平日里都是用这个织麻布,编草鞋。

    用葛藤织出来的布很是粗糙,家里生活好些的都不会用。

    “苏大夫,你没认错?”里正不可置信的问。

    苏云枝道:“书上确实写了,葛藤的根可以充饥。”

    里正说:“根?它的根能吃?咱们往日都是用它的藤,确实没想到根可以吃。如果能吃……”

    里正停顿了一会儿,看向这没边际的葛藤,“那对村里来说可是大功一件。”

    “里正叔,我们先挖一截试试。”苏云枝道。

    里正:“对对对,先挖一截尝尝看。”

    说着就自己挥起锄头开挖,那使劲儿的样子,根本看不出是六十岁的人。

    苏云枝和周子福也开始挖。

    裴安年从小到大都没用过锄头,此时也只能在一旁看着。

    周子福是最先挖出葛根的,清理干净表面的泥土,可以看到葛根表面也是跟树皮差不多粗糙。

    断面是米白色,内有淡黄色年轮一样的纹路。

    苏云枝拿来一块递给里正,“叔,你看这里面是白的,还有淡淡的香味呢。能吃的。”

    里正接过断成两半的葛根,贴近鼻子闻了闻,又轻咬一口。

    里正的眼睛一亮,葛根的口感是粉粉的,带着一点点甜味儿,还有汁水。

    比麦麸粥好吃多了,还不划拉嗓子。

    里正布满老茧的双手颤颤巍巍的捧着葛根,呢喃着:“有吃的了,有吃的了。”

    郑重地对着苏云枝道:“我回头就去召集村里人来挖葛根。你们对我们村可是有天大的贡献,往后有什么事都可以来找老头子我。”

    裴安年一直没说话,到这时走上前来,“里正叔,我们都是一个村的,自然也是希望村里能过得好些。

    就怕有些人心思不纯,对我们总是抱有敌意。”

    里正也想到了裴安年走后发生的事儿,立即严肃道:“你放心,你对我们村有恩,我会叮嘱他们的。”

    苏云枝看俩人谈话,无趣的走到一旁继续挖葛根,准备中午做些来吃。

    也不打算拿来换积分,太不划算了,不如自己吃了。

    裴安年则是拉着里正去了一旁,说了些什么,只见里正严肃的点头。

    几人挖了一背篓的葛根就回去了,苏云枝特意分了一半给里正叔。

    还说了一下食用方法。

    葛根洗干净表皮,切片,直接放在锅上蒸。

    蒸过之后的葛根有点像上辈子吃的芋头,粉粉糯糯的,有一点甜。

    又在旁边的菜地里摘了点白菜,和姜苗。

    对的,苏云枝几个月前种下的姜已经长出来了。

    每一株上有叶子四五片,拔出来之后的姜是嫩嫩的梭状,还没长成出分支。

    这个时候的口感是微微辣,水分也多。

    苏云枝实在是太久没吃辣的了,这次回来看到姜苗已经到了可以吃的地步。

    那没有道理不吃,虽然会比较废苗。

    裴安年一直跟着苏云枝,看她从地里又拔出什么东西,也是带着根茎的。

    “云娘,这个也是能吃的?”裴安年问。

    “当然可以,中午咱们就吃这个炒鸡蛋。”苏云枝道。

    说到鸡蛋,她们出去半个多月,厨房的篮子里都堆满了鸡蛋。

    想来是大山娘帮忙捡的,明明自己都快吃不上东西了,还不偷拿。

    这是苏云枝没想到的,这里居然真的有这样的好人。

    于是她拿了一半给大山娘和虎子分,就当这段时日照看家的谢礼。

    苏云枝把姜苗洗干净切碎,放在一旁备用。

    先打了三个鸡蛋搅拌均匀下锅去炒,差不多的时候把姜苗倒进去翻炒。

    不一会儿姜苗炒鸡蛋就做好了,空气中都飘着姜苗微辣的香气。

    裴安年只觉得云娘神奇,什么东西到她手上都能变成一道美味。

    他能娶到云娘,当真是几世修来的福分。

    裴安年目光灼灼地看着在忙碌的苏云枝,嘴角不自觉的勾着。

    他得谋划好一切。

    午饭很快就做好了,一盘白菜,一盘姜苗炒鸡蛋,一大盆的葛根片。

    裴安年没想到这个葛根片口感软糯,微甜,粉粉的口感,不比白米饭差。

    不过偶尔还是会吃到麻布的纤维。

    “云娘,这葛根的味道不错,可否替代粮食长期吃?”

    “不能,闹饥荒的时候可以吃吃填饱肚子,但最好是不要长期吃,这个葛根性寒凉,长期吃会引起腹泻。”苏云枝道。

    苏云枝也考虑过,这葛根怎么也比麦麸粥好吃点,为什么不能直接替代粮食。

    这也是从医书上找到的答案。

    裴安年若有所思地点点头。

    中午吃完饭没多久就听到外面传来敲锣声。

    是里正召集村民的锣声。

    家家户户的大人都顶着大太阳来到村中最大的樟树下。

    下面有消息灵通的说:“听说是找到填饱肚子的东西了。”

    “真的?山里的野菜都快被挖光了,哪有什么填肚子的。”

    “谁说不是呢,去年水灾,家里的存粮本就不多了,天天摘野菜吃,啥时候是个头啊?”

    ……

    “咳咳,大家安静一下,听我说。”里正站到树前的石头上大声道。

    “确实发现一种可以充饥的食物。”

    下面的人群听到这,呼吸都一窒,接着就是更大的讨论声。

    “里正叔,那是啥?”有人问。

    里正却一句话不说,人群讨论的声音慢慢的就变小了。

    “在说之前,我们要感谢两个人,一个是苏大夫,一个是裴家小子,是他们发现的。

    我不管你们之前怎么想的,但从今往后,她们是咱们村的恩人。

    谁要是再乱来可就别怪我不客气了。”里正严厉地说道。

    说完还看了一眼人群中的几人。

    而下面站着的王麻子和王寡妇眼神游离,不敢直视里正。

    苏云枝和裴安年一直在一旁看着,自然发现那两人的心虚。

    她们也惊讶于里正会当着所有人的面袒护她们。

    下面有心急的喊道:“里正叔,那食物到底是啥啊?”

    里正清清嗓子,再次开口,“这能充饥的东西就是葛藤。”

    里正不管下面又起来的议论声,继续道:“挖出来的葛藤根按人头分配,再拿出一些给村里的孤寡老人。

    好了,都回去拿上家伙事儿去山上挖葛藤根。”
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