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第47章 为老不尊的家伙

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    鸭子拔干净毛,开膛取出内脏,单独放在一个碗里。

    然后把鸭子简单处理一下,割去屁股、抽掉喉管、切掉鸭嘴,清洗鸭鼻涕。

    处理干净后,用刀在鸭子身上肉厚的部位砍出几道口子,晾干水分。

    趁这个时间,安渝把锅烧热,不放油,直接放入花椒和茴香烘烤至焦香酥脆。

    盛出花椒茴香,放到砧板上用擀面杖压成碎颗粒,放在一旁备用。

    晾干水分的鸭子,用盐、花椒茴香依次在正反两面用力揉搓,力求入味。

    然后加入葱花、姜末、黄酒抓拌一下,腌四个小时。

    看到安渝把鸭子放起来了,小明追了过去,“娘,啥时候能吃?”

    “好饭不怕晚,这个得腌入味炸起来才好吃。”

    安渝吁出口气,看向另一只鸭子,“中午先凑合吃个香蒸鸭吧。”

    说完,她把另一只鸭子简单处理了下,腌制半小时后直接上锅蒸。

    大火蒸一个小时,鸭子里的油脂都被蒸出来了,口感上不会那么腻。

    香味飘出来后,安渝清楚地听到几声咽口水的声音。

    她回头一看,三个孩子都眼巴巴地望着蒸屉,嘴边隐隐能看到哈喇子。

    “噗嗤!”

    安渝实在没忍住笑了出来,“哈喇子流出来了。”

    听到声音,小震三兄弟同时用手背擦了下嘴巴,傻傻笑起来。

    “娘,真香!”

    安渝勾起嘴角,“闻着香,吃着更香。”

    咕咚。

    咽口水的声音再次响起。

    安渝闻着味,瞅准了时间把蒸笼端了下来。

    三兄弟立刻围了上来。

    安渝掀开盖子,霎时间,一股热浪袭来,把几人都笼罩在热汽里。

    鸭子的香味像蛮横的侵略者似的,从鼻尖一路攻城掠地。

    热汽散去后,装鸭子的盘子里浮着一层油花,盘子周围后面添进去的馒头都蒸得油光锃亮的。

    “准备开饭!”

    安渝一声令下,三兄弟立刻动了起来。

    “我去拉桌子。”

    “我去拿筷子。”

    “我去洗手!”

    安渝:“”

    安渝无可奈何地笑了笑,她算是弄明白了,影响心智发育不一定是傻,很有可能是长不大,孩子气。

    训练了几天,小震和小忠已经逐渐习惯了分担一部分家务,只有小明,几乎每次都要提醒。

    平时还好,遇到美食,更是只记得自己了。

    不过没关系,几天不行那就几个月,几个月不行就几年,她相信小明终会有成熟的那天。

    吃过午饭,小震带着弟弟们主动收拾起来。

    安渝走到大门口插上门闩,准备带着孩子小睡一会。

    外面静悄悄的,只偶尔能听到野鸭飞过的鸣叫声。

    住在村尾的好处,大概就是无论弄什么好吃的,别人都闻不到吧。

    没有人打扰,真不错。

    这个念头才在脑海中闪过,大门突然被人砸响了。

    “安渝,开门!”

    咣咣咣!

    大门被人砸得震天响,门框上的土像开了震动似的,簌簌地往下落。

    安渝眯了眯眼,瞬间兴致全没了。

    小震带着小忠和小明从厨房里跑了出来。

    “娘,外面是爷爷吗?”

    安渝点点头,想起马建设的话,猜到了老头这么冲过来的原因。

    不过,就这么不回应也不是办法。

    “娘,爷爷好凶,像要吃人,我害怕。”

    小忠抱紧安渝的大腿,不安地看着大门。

    安渝搭上小忠的后背,轻轻拍了几下,“有娘在,他吃不了人。”

    “娘”小震担心地望着逛逛作响的大门,“爷爷说不定有什么有什么事呢?”

    安渝低头看了小震一眼,眼底意味不明。

    林老二最疼小震,小震这个时候替他说话,安渝没有什么意外。

    只是

    她不能拿自己和孩子的安全冒险。

    “小震,你跟你爷爷说说话,让他不要再敲了,弟弟们害怕。”

    小震点点头,往前走了两步。

    “爷爷,你别砸俺家的门了,我和弟弟害怕。”

    话音才落,外面的声音猛地消停了下来。

    安渝眯了眯眼睛,林老二对小震……

    林老二站在门外,双眼猩红,深吸了口气,“乖孙,你让你娘把门打开,打开门爷就不砸了。”

    小震扭头看向安渝,“娘,要不咱们给爷爷开门吧。”

    安渝上前搂住小震的肩膀,提高了声音,“开门可以,但你要是在我这发疯的话,别怪我这个当儿媳的大逆不道。”

    门外,林老二攥紧了拳头。

    他咬着后槽牙说:“我只想问清楚,不发疯。”

    安渝心念一动,低头拉过小忠和小明,小声说了一句话,然后带着小震走过去打开了大门。

    门一开,林秋生立刻冲了进来。

    小忠拉着小明的手,飞快地绕到林秋生背后,然后跑了出去。

    林老二的注意力都在安渝身上,没看到两个小家伙从身边溜了出去。

    安渝不动声色地拍了拍小震的肩膀,小震立刻走到林老二面前,仰起头看着他。

    “爷爷,你找娘干啥?”

    林老二深吸了一口气,低头摸了摸孩子的头,在衣兜里掏了掏,掏出一把花生来。

    “乖孙,爷爷找你娘有正经事,你去一边吃花生去。”

    小震接过花生放进兜里,回头看了安渝一眼。

    安渝点点头,小震这才走到院子里坐下。

    安渝从容地看着林老二的眼睛,“秋生爹,进去说话吧。”

    林老二再次沉下脸,“没规矩的东西,你叫我什么?”

    安渝呵了一声,“为老不尊的家伙,你是聋了吗?”

    “你”林老二狠狠瞪着安渝,“牙尖嘴利,你终于是露出真面目了!”

    “谢谢夸奖,这都是拜你们所赐。”

    安渝皮笑肉不笑地说道,“诚以待人只适合用在人身上,至于你们”

    “混账!”

    林老二高高抬起胳膊,眼看着巴掌要落在安渝身上,安渝眯起眼睛,攥紧拳头,做出反击的姿势。

    “老二,我看你敢!”

    危急关头,林承恩的声音在大门口响起。

    安渝诧异地望过去,这来得也太快了吧?

    目之所及,林承恩从小轿车上走了下来,气势汹汹地走了进来。

    接着,一辆军绿色的吉普车越过小轿车,在大门外停了下来。
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