第75章 麦芽糖

    因为鄂省是鱼米之乡，所以，鄂省的年货种类尤其丰富，平常人家除了腌渍腊鱼腊肉腊排骨外，还会做一些肉丸子藕丸子豆腐丸子等等，有些能干且有耐心的主妇，还会自己做麦芽糖。

    说到麦芽糖，很多鄂省的小孩子便会流口水，而且农家自己做的麦芽糖，是世面上任何糖果都没有办法取代的。

    陈小桃姐弟俩去李湾村送年礼时，正好遇到大舅母家在做麦芽糖。

    大舅见陈小桃姐弟俩还知道要给他送年礼，他的脸上罕见地露出了笑容。

    大舅母翻了翻陈小桃送过来的礼物，说：“你们这两个败家的小玩意儿，日子不过了，送这老些东西过来干啥，你们娘给你们的养命钱你们就这么霍霍干净了吧，明年的学费交不上咋办？不会过日子的小崽子，下回再这样便别过来了，免得老娘看了心里梗得慌。”

    陈康悄摸地凑到大舅母身边，用他软乎乎地小手给大舅母暖着手背上的冻疮，小声说：“大舅母，我悄悄的告诉您，前不久，我姐姐去县里参加数学竞赛，得了第一名，被奖励了一小笔钱，并且，明年我姐姐还要去省里比赛，听说奖励的钱更多。我姐姐说，我们的学费书本费她都会留得够够儿的，您就放心收下我们的礼物吧！您看到那个冻疮膏没，是我和姐姐一起给您挑选的哦！”

    大舅母鼻子有些发酸，她撸了一把陈康的小毛头，说：“你姐姐这么厉害呀！那你这个小崽子呢，不会只顾着玩儿了吧！老娘可告诉你哈，你得比别人更加用功些，也别去那些个危险的地方蹦达，饭要吃饱，冷了要加衣，听见没？可别像你伟表哥一样老是生病，还有，财不外露，和别人可别说你们有钱儿，这世上坏人可老多了，听见没？”

    陈康用力地点一下头，说：“我不会和别人说，我只和您说。而且我也老厉害了，这一次期中考试，我和姐姐都是全校第一。而且，我现在可壮实了，我能帮我姐姐提一整桶水，这么大一桶哦！”说着，他用双手比了一个圈，表示那个桶有他比画的那么大。

    大舅母听了陈康的话，眼泪一下子就流了下来，她赞许地给陈康比了一个大拇指，说：“算你厉害，你要越来越厉害才行哈！遭瘟的陈川，生了这么好的两个小孩儿不知道珍惜，把个好好儿的家作得七零八落，害得两个娃儿这么小就得顶门立户，老娘一想到他，便想过去抽死他，这个挨千刀下油锅的砍头货。”说着，她一把抹掉眼泪，又开始咬牙切齿地骂起了陈川。

    吃过午饭，大舅母家的麦芽糖已经进入第五道工序，那便是扯糖。

    农家麦芽糖的制作大致分为五道工序，分别为蒸糯米饭、拌麦芽、过滤、熬糖稀和扯糖。

    扯糖是个力气活儿，大舅和小舅一人拿一条木棍儿，将浓稠的糖浆绕在一人的木棍上，另一人用自己手里的木棍去扯对方木棍上的糖浆，渐渐的，焦黄的糖浆就会变成雪白雪白的麦芽糖。

    这个过程神奇且治愈，陈康和李伟两个小孩儿蹲在边上看得津津有味儿。

    陈小桃的小舅自打结婚后，便一直跟着他老丈人学木匠手艺，后来不想两边跑，小舅和小舅母便索性住在了丈母娘家，所以，陈小桃他们很少见到小舅和小舅母。

    陈康和李伟两个小孩儿见麦芽糖越来越白，馋得直咽口水，小舅揪下两小截糖块儿，分别塞进两个小家伙的嘴巴里。

    李伟嚼巴嚼巴便咽下去了。

    陈康舍不得吃，只小小的咬了一口，便将剩下的糖块送去给陈小桃吃。

    此时，陈小桃正在陪表姐李云写寒假作业，李云比陈小桃高一年级，今年上五年级。

    陈康将糖块递给陈小桃，说：“姐姐，你快吃，可甜可甜了，而且还是热乎的。”

    李云想逗逗他，假哭着说：“小康儿，云表姐好可怜，都没有糖吃。”

    陈康想了想，说：“云表姐先吃，我再去给我姐姐拿。”说着，也不等李云反应，他直接将糖块塞进了李云的嘴巴里，然后便飞快地跑走了。

    李云嚼着嘴里的糖块，炫耀着对陈小桃说：“小康儿还是喜欢我些，你看，他犹豫都不带犹豫的，便把准备给你的糖块给了我。”

    陈小桃冲她翻了一个白眼，没有反驳。

    陈康又跑了回来，他手里拿着比先前大些的糖块，一阵风儿似的窜到了陈小桃身边，他将糖块塞进陈小桃嘴巴里，还小声对陈小桃说：“姐姐，你快吃，这个更大更热乎，我专门让小舅从里面扯下来的。”

    李云作势要过去抢陈小桃嘴巴里的糖块，陈康立马拦在了她面前，还对她说：“云表姐，你刚刚吃过了，我姐姐还没吃，你别抢我姐姐的，你如果还想要，我再去给你拿。”

    正说着话儿，外面砰的一声，有什么落地了，紧接着，传来了大舅母的哭喊声：“伟儿，伟儿，你咋啦？我的儿呀！你这是咋地啦？”