第139章 小吃店
服装店依旧在忙碌中，程阳阳也要开学了，只能交给几个小姑娘忙着。
程阳阳这才想起来交给大哥的小吃店，我不知道两个人经营的怎么样，服装店开起来以后，她的重心基本都转移了，也没见大哥说过啥，她也没在意，但是之前想的点子，还是有很大的发展机会的。
程阳阳到了店里，只有大嫂在，最近她在家自己带安安，大嫂便来店里给大哥帮忙。
“嫂子，大哥呢？他不在吗？”程阳阳有些疑惑。
刘翠花眼神有些躲闪，没说话。
程阳阳更疑惑了，她没说话，先在店里逛逛，又溜去厨房看看卫生，卫生都打扫的很干净，她尝了一下卤肉的味道，味道也很对，因为大嫂帮忙带孩子，就没怎么做小面的生意了。
不过，程阳阳正常给刘翠花一个月70的工资，大哥那边，后期就是程阳阳只拿分红，但是她看每个月分红差不多，收益应该还不错。
程阳阳正要从厨房出来，程敬业背着个背篓从屋外进来，“翠花，给我倒杯水，今天太热了，我去转了几个家属院，没卖掉多少。。”
程爱岗说着今天的情况，压根没注意自己媳妇疯狂在给自己使眼色。
程阳阳走了出来，给程爱岗倒了杯水，又去把店里的风扇打开，上次去鹏城带了几个电风扇过来，程阳阳变让小吃店这边安了两个，她今天过来看没开，还以为是看没啥客人，看来是没舍得开。
“小妹。”程爱岗嗫嚅道。
程阳阳走过去把店门关上，“今天营业就到这吧，出了啥事，怎么不和我说。”
程爱岗低着头不说话。
刘翠花主动开了口，“最近好几个月了，卤肉生意都不好，刚开始你大哥背着出去到处转着卖，还能卖出去一点，最近也不好卖了。”
“怎么没跟我说？”
“你那时候服装店又出事，人也忙，我们想着自己解决。”刘翠花看程阳阳没说话，又连忙道，“不过我们也在想别的办法了。”
刘翠花顿了顿，没有把另一件事说出来。
程阳阳喝了口水，“大哥，大嫂，我们是一家人，有事就说出来大家一起想办法是不是，每个月你们分给我的钱没少，是不是自己贴的。”
刘翠花还想说话，程爱岗开口了，“小妹，是我的问题，要不，我和你大嫂还是回青牛村算了。”
“大嫂呢？你也同意？”程阳阳坐正，看向刘翠花。
刘翠花犹豫了一下，摇了摇头，“我不想，小花他们在这边待的很开心，而且他们学的也很好。”
“翠花，我们不是说好了。”程爱岗连忙看向自家媳妇。
“行了大哥！咱们家你还是听大嫂的吧。”程阳阳丝毫不在意自家大哥的面子，直接说出口。
程爱岗不好意思点点头，他一直都听媳妇的，但是他不想总麻烦自己妹妹。
“行了，当初来的时候，不是还说想买个和我那个差不多的房子，现在就退缩啦？再说了，爹和娘过了秋收也要来，你们回去干啥。”程阳阳白了一眼。
卤肉，一共就那些调料，吃过的人，研究研究就能知道的差不多，他们生意好，肯定会有人眼红，逐渐的卖卤肉的人多了，不过各家的配方还是稍有不一样，口味也有所区别。
店铺一多，客人肯定就被分流出去了，再加上时间长了，总吃也吃腻了，吃的人也少了，生意就越来越不好。
程爱岗说着最近的情况，程阳阳走出去看了一眼，附近开了好几家卤肉店，也有卖别的吃食的。
“大哥，我记得之前有很多人来吃面。”
程阳阳细说，程爱岗就懂了她的意思，“我也有试过，有一天没卖卤肉，卖面条，生意还行，但是几个老顾客反馈了一下，总吃面吃腻了，虽然我们种类不少，但是他们也不愿意总吃面。”
程阳阳点了点头，还有顾客就还行。
刘翠花看着程阳阳丝毫没有因为小吃店生意不行而生气，犹豫了一下，说道，“还有就是，当时有人闹上门，说吃我们的卤肉吃坏肚子了，要赔偿，我们虽然赔了，但是也影响了生意。”
程阳阳一听这个，瞬间精神了，食物安全可是最重要的，“能确定是我们家买的吗？”
程爱岗点了点头，“是我们的老顾客。”程爱岗看程阳阳眉头皱起来，连忙接着说道，“不过我记得很清楚，他是好几天前买的了，估计是在家放坏了，然后吃坏了肚子，他一直在店里闹，没办法我就赔了钱。”程爱岗越说越小声。
程阳阳有些头疼，她以前为没有做实体店的经验，这种情况，她一下子也不知道怎么解决，得回去让秦望出出主意。
“好了，今天我们呢就收摊，剩下的菜带回去吃，你们也休息几天，抽空呢去转转，有没有合适的房子，咱先买一个！”程阳阳想了想，店肯定得有大调整，不如给大哥大嫂放个假，想好了再重新开业。
程阳阳有预感，马上房价会有大幅增长，虽然比不上几十年后，但是能占的便宜肯定得占。
“阳阳，我们钱不太够。”刘翠花有些尴尬，她其实早就想买个房子了，总住在阳阳家也不是一回事，但是去看了好几个，他们钱都不够。
程阳阳推着刘翠花往外走，“那就先从我这预支工资，先说好啊，我不是说赶你们走，现在比较适合买，再过段时间，可能价格会。。”程阳阳手朝上指了指，“还有呢，过几天我就要开学了，安安还得麻烦嫂子给我带着。”
程阳阳回去，给程爱岗安排了几件事，首先是观察一下，小吃店附近人流量怎么样，选择饭店吃饭的人数大概有多少，以及大家更倾向于吃什么。
程阳阳目前有了点想法，在现代，各种小吃店层出不穷，能保证客源的，一个是味道，另一个就是更加贴合附近的市场需求。
味道，这个问题好解决，主要是市场需求怎么样，程阳阳确实不太了解，这就全得靠程爱岗了，要是小吃店实在经营不下去，大哥跟着去服装店那边也可以的，服装店以后肯定会越开越大，还会有别的分店。