第10章：俞砚炒的肥肠意外的受顾客们的喜爱
俞砚梦里的前世，她在医院醒来时，爸妈不在她身边，她一个人茫然的在病房里看了一会儿后，就出了病房，一出病房，一个胳膊上都是血的男人正好踉跄着倒在她病房门口，她下意识的赶紧上前扶住了对方。
对方靠着墙对她说了谢谢，说他是因为血流的多有些头晕，问她急诊在哪里，她虽然不知道他没找到急诊却找来了病房走廊是什么情况，但还是好心的带着他去了急诊室。
这个人民医院她经常来，知道急诊在哪里，家里人以前病了都是来这里看病的。
她回到病房时，爸爸来了，说妈妈这几天看护她，昨晚又看护了她一夜，早晨累晕倒了，医院也给妈妈安排了住院。俞砚一听，赶紧跟着爸爸去看了妈妈，医生说妈妈身体状况有些差，需要输几天补液。
俞砚觉得自己没事了，去找医生要出院，医生给她检查后说她没事了后，可以办出院手续。
之后，她就过去妈妈的病房专门照顾妈妈，爸爸还得管家里的弟弟。
傍晚，她出去走廊溜达时又碰到了那个人，他身边跟着两个人，他认出了她，主动和她说话，还给了她两个面包，几根火腿肠感谢她今日上午的帮助。
俞砚推辞，对方又说救命之恩要涌泉相报，俞砚怕对方缠上自己吓坏刚刚好了一点的妈妈，就收下了，并说自己帮他的事情从现在开始扯平了，对方点点头，冲着她笑着摆摆手，转身就走了。
梦到这里，俞砚醒了，她望着屋顶怔怔出神，原来前世她和沈纪云还有过这样的往来接触？
可能是因为不记得那件事的原因，前世，后来她在酒店里碰到沈纪云时，她根本就没认出他，也没想起来他们曾经在白云市见过。
她记得，当时沈纪云在看到她时，也就是看了她几眼，根本没有跟她打招呼的意思。俞砚觉得那可能是对方知道了自己是他爱吃的那几个菜的厨师，多看了她几眼而已。
所以，俞砚觉得可以排除沈纪云是那个为了让自己重生舍弃了全部财富和生命的人的可能性。
这一世可能是因为她重生回来，她在医院醒来的时间，比梦里的前世早了一天，爸妈正好都在身边，妈妈也没有因为今晚连续熬夜照顾自己，第二日一早晕倒住院。
但是，她还是在医院碰到沈纪云了，只是，这一次因为爸妈在自己身边跟着，她没跟他有过往来和接触。
俞砚觉得，可能是因为自己重生影响的，时间线已经与前世有些不一样了，事件也发生了偏移，相信，通过自己继续的努力，一定能改变家人最后都惨死的下场。
转眼看到墙上的表显示已经三点了，她赶紧起床，去洗了把脸，就坐在书桌前写晚上需要用到的东西。
空间里有的菜拉一个单子，需要爸爸去菜市场买的拉了一个单子，因为有顾客点了猪肚，她也写上让爸爸多买一份猪肚，剩下的回来，她晚上准备给家人做猪肚面吃。
她刚写好，爸妈回来了，原来两个人是出去买米去了。
见到俞砚已经醒了，妈妈笑着说道：“你爸说晚上焖一锅米饭出去，有要的人，就给带一份，咱家正好米不多了，就去买了一袋子。”
“砚砚，咱们米饭卖多少钱一盒？”俞爸爸问俞砚。
俞砚说道：“一会儿我们试试，咱家电饭锅一次性能焖几斤米？”
俞爸爸和俞妈妈对视了一眼，往厨房走，俞砚也跟了上去。
三个人开始做试验，她家的电饭锅一次最多可以焖四碗米的米饭。
碗米差不多是一斤，也就是说一次可以焖二斤米的米饭。
一斤大米是三毛五，二斤米就是七毛。
“等这些米熟了后，我们试着装一下饭盒，就知道能装多少盒了。”俞砚说道。
妈妈点头，“好，这个事妈妈来做。”
俞砚点头。
俞爸爸拿到单子后，出去买菜去了，俞妈妈手里拿起了篮子，期待的看向俞砚，俞砚笑笑，去换了鞋，也拿了个篮子，带着妈妈去空间摘菜去了。
一家人一通忙碌，到五点时，又去推着车出摊了。
这一次俞砚准备的东西比中午多了一些。
二斤米做出来的米饭，最后装了十盒米饭。
也就是说，七毛钱买的米装十盒，一盒匀下来是七分，加上水电这些，和一个一次性饭盒的五分钱，俞砚一盒米饭定了两毛钱。
有人觉得贵可以不买，但是如果卖的再便宜了，她觉得还不如不加米饭，就好好卖炒菜就好了。
爸爸妈妈觉得有道理，就按照俞砚的价格来，这样一来，他们就得多准备一些几毛几毛的零钱。
好在楼下有个小卖店，那里零钱多，小卖店的奶奶给俞妈妈换了五块钱的零钱，俞妈妈送了她一个茄子，一个青椒和两颗西红柿，奶奶笑着直说感谢的话。
五点十分开始，来买炒菜的人多了起来。
情况和中午差不多，还是鱼香肉丝卖的多，不过，晚上来买宫保鸡丁的也不少。
后面来买素材的人也挺多，而且，晚上的人，基本上都是两个三个四个炒菜这样的买，看到他们还提着酒，俞砚就知道这是一群一伙约着去喝酒的。
五点半时，订下肥肠的顾客来了，俞砚当着他的面给他炒的。
肥肠也是提前洗干净并煮熟的，此时只下锅炒一下。
旁边人有人看到有肥肠，还不敢置信的拿起菜单看了一下，“小姑娘，你菜单上没有肥肠呀？”
俞砚笑了笑，摇摇头，“嗯，这个洗起来太麻烦，我就没加菜单，中午正好在楼下碰到这位大叔了，他说想吃肥肠，我答应帮他做一份，但要是加上卖的话，太费事。就这些肥肠，我妈妈足足洗了将近半小时，才洗的一点味都没有了。”
众人听了都明白了，确实，洗的很干净，炒出来也没什么臭味了。
看到俞砚挖肥肠的盆里还有，旁边有人喊道：“丫头，我看还有剩的，给大爷也炒一份呗！”