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第3章:这一次不走了,带着爸妈一起致富

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    古翠芬看到女儿这么孝顺,心里也舒坦了很多,默默的躺着看女儿低头洗她自己的衣服。

    “妈,你和爸爸接下来有什么打算?”俞砚主动问妈妈。

    古翠芬眸色黯了黯,摇摇头,“不知道啊,前段时间听说有私人厂子里招清洁工,可是爸妈去了时,人家已经招下了。现在下岗的人太多,想要找工作的人也很多。”

    他们也不是不想找工作,也不是怕苦累,只要能赚到钱,现在让他们去私人单位扫厕所都行,可是,即便那样一个工作都不好找。

    “妈,我有个想法,你和爸爸商量一下,看看行不行?”俞砚决定把自己的想法说出来。

    前世她有这样想过,但是看着整日惨淡的爸妈,最终没敢说出来,就去了京都赚钱,也是想逃开这个让她感觉到压抑的家,却不想最终导致家散了,这一世,她决定说出来自己的想法试试。

    古翠芬听了女儿的话,坐了起来,“你说。”

    “我不是学了厨师吗,最后这一年我也在学校的食堂实习过,一般普通的饭菜我都做过,一些高端上档次的我也知道怎么做,只是没做过。”

    “既然爸妈花钱送我去学了厨师这个技术回来,那我总不能白学,加上如今我们家的状况,我想着,我先在路边摆摊卖炒菜,一边锻炼自己的厨艺,一边攒钱,等过几年攒多了钱,我们就开一个属于我们自己的饭店,妈觉得我这个想法行吗?”

    古翠芬怔怔的看着女儿,她觉得,女儿去外地读书了几年后,突然间懂事了,也长大了。

    她想了想,问道:“开一个小饭馆得多少钱?”

    “租房一年至少得两三千,加上水电费,再收拾一下,买冰柜,烧水的锅炉或者水箱这些,至少也得两三千,再加上买桌椅盘碗这些,我估计,一共最少怎么也得一万元左右。”这是俞砚大致估计的价格。

    这钱数,对于他们如今这种家庭状况来说,算是一个天文数字了,他们全家目前的积蓄,都不够一千元了。

    古翠芬愣怔了一下,轻声念叨了一句:“要那么多啊?”

    “妈,那是以后的事,我们目前先准备一个手推车,做成一个简易的厨房,上面有两个工作台,一边放煤气灶,一边方便切菜,下面放一罐煤气,能放一桶水就行,这些东西,估计也就是花几百块钱,然后每天买菜去炒菜卖菜就行。”

    “这样,您看行吗?”俞砚问妈妈。

    古翠芬想了想,又问道:“倒是也行,可是要到哪里卖,还有,这个要不要办营业执照那些?”

    “营业执照不知道,但是卫生许可证肯定是要去办的,到时候我去问问,办这些证都不贵,我们也就是中午晚上出去卖一两个小时,平时就在家里备菜就行。”俞砚说道。

    “好像也行,等你爸回来,妈问问,只是你一个小姑娘家的,能舍下那个脸皮吗?我看咱们街坊的小姑娘们,不是学了美发开美发店,就是在商场里上班,都干干净净的,风不吹日不晒的,你这样会不会觉得丢人?”

    女儿也是大专生,也是从大城市回来的,古翠芬觉得让女儿站在街边炒菜卖菜,心里总觉得不舒服,是自己没本事,对不起女儿。

    “没事的,妈,职业不分贵贱,做风吹日晒工作的人多了去了,如今我们的日子总是在向好的方向进步,社会也一天比一天好了起来,我们也总是会越来越好的,何况做的还是我熟悉的工作,我觉得,先苦后甜嘛,现在苦点累点没什么,等我们三个人努力几年,把弟弟培养出来,我们的饭馆也开起来,日子就更好过了。”

    俞砚觉得妈妈因为下岗的事情,现在她的思想就有些消极和悲观了,她一定要在她面前多给她画蓝图,让让她往后看,以后还有美好日子等着她,不能让她把自己逼到抑郁的地步。

    古翠芬被女儿的一席话说的还真的有些心动了。

    “那等你爸回来,妈问问,看他认不认识开铆焊门市的,要推车肯定得焊大架子吧?”古翠芬也开始想了起来。

    “对,妈你好聪明,我一会儿把图画出来,我们学校周围的市场门口,有好几个那样的流动餐车卖炒菜,我那时觉得就挺好的。”俞砚一边洗衣服一边笑眯眯的说道。

    “那卖些啥菜,一份菜价格大概是多少?”古翠芬坐了起来,好奇的问俞砚。

    “菜多种多样,不过大多是家常菜,很多人下班后,回家炒菜来不及,就会买一两个炒菜回去,自己焖点米饭就好。”

    “我打算炒十几种菜,炒最家常的那种,做一个菜单,素的卖两块左右,准备六七个菜,豆腐两种,家常豆腐和麻辣豆腐,还有一个素三鲜,再加一个西红柿炒鸡蛋,烧茄子,干煸豆角,和鱼香土豆丝。”

    “肉菜准备六七个,卖三四块,过油肉土豆片,宫保鸡丁,鱼香肉丝,木须肉,肉片炒蒜苔,萝卜丝炒猪肝和羊肉炒粉。”

    “妈,你觉得这些菜行不行?”俞砚说完,问古翠芬。

    古翠芬听完,“行啊,都是家常的菜,也是咱们这个地的人爱吃的菜。”

    “嗯,那就行!”俞砚笑了,看妈妈脸上的笑容,她应该也是看好自己的提议的。

    半个多小时后,爸爸回来了,买了鲜菜,还买了两斤肉,还有鸡蛋,买了一只鸡。

    俞砚无奈,“爸怎么买了这么多肉?”

    俞爸爸笑笑,“你毕业回来,家里也没能好好给你吃一顿饭,你出去玩回来就进了医院,如今总算是可以在家里几日了,让你妈给你做点好吃的补一补身子。”

    俞砚和妈妈对视了一眼,一起笑了起来。

    “砚砚,既然你爸买了这么多菜,这么多肉,不如我们就把你说的那些菜这几日都试一遍?”古翠芬问俞砚。

    “行啊,那这几日我做饭,爸妈就作为我的第一批顾客,尝尝口味,有什么需要调整的地方,我再改正。”俞砚笑着说道。

    “等等,等等,你们俩在说什么?”俞爸爸越听越迷糊,来回看着两个人问道。

    “妈,你跟爸说,我去收拾菜和肉,把今天吃的留下,明天吃的我先处理一下放冰箱里。”俞砚提着爸爸放在桌上的菜往厨房走,把空间留给了爸爸妈妈。

    古翠芬应了一声,拉着俞爸爸进他们的屋内说话去了。

    俞砚哼着歌在厨房里忙乎了起来。

    真是没想到,她的人生还可以重来。

    前世虽然她后来过的很自在,日子也很好,可是,她的家人都惨死,她在工作之余,精神痛苦,恐婚,不敢接受男人的追求,一直一个人活到了出事那一日。

    反而,在她死后,做阿飘的那几日,是她前世觉得最轻松的几日。

    不过,如今更好了,她回到了家人还都在之前,她一定要努力赚钱,让爸妈过上好日子,让弟弟读书,考大学,做他喜欢做的事情。

    想着这些,哼着歌的俞砚眼眶里多了一层水雾。

    她仰头,没让眼泪流出来,盯着屋顶看了一会儿,笑了笑,真好,以后会更好!

    这时,突然传来了敲门声,对方似乎有些不耐烦了,又用力的敲了起来。
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