第31章 蒜蓉猪脑
“哗啦啦……”
在深夜食堂那个充满温情的厨房里，张小白正全神贯注地为他敬重的老友老虚制作一道特制佳肴。
周遭的寂静被他灵巧操作各式厨具的细微声响轻柔打破，营造出一种别样的夜晚氛围。
他手中的大蒜被精心地切割成细末，随后他以一种几乎是仪式感的动作，用凉开水轻轻冲洗。
这个过程不仅去除了大蒜的部分辛辣和生涩味道，还保留了它独有的香气。
这样一来，在随后的翻炒过程中，大蒜末不易糊，且能更好地与其他食材融合，释放出层次丰富的香味。
此举不仅是对食材的一种细致处理，更是张小白对烹饪艺术深刻理解与尊重的体现。
他的每一个细致入微的动作，都透露出对美食制作的热爱和对品质的坚持。
仿佛在告诉每一个尝试他料理的人，这不仅仅是一道菜，更是一份来自深夜食堂的心意与温暖。
随着锅具加热，张小白倒入了一些“神秘食用油”，紧接着，他将三分之二的大蒜末倒入锅中，轻轻翻炒。
“滋啦~”
在大蒜末逐渐释放出迷人香气的时候，他又加入了蚝油、生抽和剁椒，丰富了菜肴的味道层次。
紧接着，剩下的三分之一大蒜末也被倒入锅中，与其他食材一起炒出了令人垂涎的香味。
：“哐~哐~哐~”
随着深夜食堂厨房里传来轻微的锅铲声，张小白正将他的烹饪艺术提升到了新的高度。
“砰~”
他从冰箱里缓缓取出一份新鲜的“猪脑”，那细腻的质感在他手中显得尤为珍贵。
在烹饪的世界里，每一份“食材”都是一个有故事的灵魂。
而张小白，就是那位能够赋予它们新生命的魔法师。
“呼啦啦……”
他的双手极其轻柔地把“猪脑”安置在热气腾腾的锅中，仿佛在进行一场神圣的仪式。
随着火力从旺盛的大火抑制到柔和的中火，他让“猪脑”在细小的气泡中慢慢焖煮，释放出属于它独有的香气。
五分钟三十秒的时间，恰到好处。看着计时表的张小白露出了满意的微笑。
“哗啦啦……”
张小白再次展示了他的匠心，将洗净的青菜轻轻下锅，那一抹翠绿在热气中舒展开来，为这深色的汤底增添了一抹生机。
最后，他用一把新鲜的香菜作为画龙点睛之笔，洒在了菜肴之上。
这些绿意盎然的叶子在热气中轻轻舞动，为这道料理增添了一份诗意的美感。
一道融合了传统与创新，体现了厨师对食材极致尊重与热爱的特色菜肴，就这样在张小白的手中诞生了。
这不仅仅是一顿饭，更是一场味觉与视觉的盛宴，是张小白送给深夜中来访者的一份温暖和敬意。
在这个过程中，张小白的每一个动作都充满了对食材的尊重和对烹饪艺术的热爱。
这道菜不仅是对老虚的一份特别的款待，更是对美食艺术的一次完美演绎。
“咚~咚~咚~”
随着张小白那稳健而从容的步伐，犹如进宫端着东西面圣一样谨慎。
一盆热气腾腾、香气四溢的“蒜蓉猪脑”渐渐揭开了它的神秘面纱，从厨房的暖意中缓缓走向了餐桌。
那从锅底升腾起的热气，夹杂着令人心醉的蒜香和猪脑的鲜美，仿佛是一首深夜的食物颂歌，在这安静的深夜食堂里轻轻回响。
当这道精心准备的佳肴被轻轻地摆放在老虚的桌前，空气中的每一份香气都像是有了生命，它们在空中跳跃，穿梭，勾引着每一位食客的味蕾。
老虚，这位经历了无数美食的老饕，在这一刻也难以掩饰内心的欣喜和期待。
“咕噜~”
他的喉咙不由自主地发出了吞咽的声音，那是对美味的本能渴望，是对即将到来的美食盛宴的无尽期待。
此刻，整个深夜食堂仿佛被这股香气所笼罩，每一位在场的人都不自觉地被这道“蒜蓉猪脑”的香气所吸引。
他们的目光中流露出对这份美食的渴望，仿佛整个世界在这一刻都静止了，唯有那盆散发着诱人香气的猪脑，成为了他们心中唯一的焦点。
随着张小白将那盆散发着迷人香气的“蒜蓉猪脑”轻轻放置在桌前，老虚几乎是迫不及待地探向前去，他的目光紧紧锁定在那令人垂涎的美食上。
低沉而充满好奇的声音从他的嘴里溢出：“张，这道菜里，是不是也用了你标志性的‘神秘食材’？”
张小白的眼神中闪过一丝狡黠，他的点头仿佛是在确认老虚的猜想，同时也在悄悄地保留着那份只有他自己知道的秘密。
他的回应深沉而充满神秘感，让人不禁对这道菜肴的来历充满了更多的好奇和期待。
这美妙的香味不仅吸引了老虚，连隔壁桌的威廉警官和黑道老大马歇尔也不自觉地被那诱人的香气所吸引。
“哎~我在考虑要不要也点一份蒜蓉猪脑呢？”
威廉警官的眉头轻轻一挑，他的眼神中透露出一丝羡慕。
而马歇尔则是不动声色地投来了赞赏的目光，两人的目光在空中交汇，都在默默表达着对那道佳肴的无尽渴望。
威廉警官忍不住开了一句玩笑：“张老板，你这是要把我们都变成美食家，还是想让我们每晚都来捧场啊？”
他的话语轻松诙谐，打破了原本的沉默。
马歇尔也跟着笑了笑，他的声音沉稳而有力：“老板的手艺，那是无人能及的。这‘蒜蓉猪脑’，我看着都直流口水。”
“哗啦啦~”
而老虚，他已经开始仔细地擦拭着自己带来的碗筷。
每一次擦过都显得那么认真和仔细，好像这个准备过程本身就是享受美食的一部分。
“老虚啊，你大老远的跑来这里吃个饭，竟然还把那些家伙给带来了？”张小白打趣道。
然而，老虚却轻声回应道：“吃你的菜，那是种享受，当然要认真对待。”
刀疤原本正沉浸在煎咸鱼的鲜美之中，然而，当那盆“蒜蓉猪脑”的香气在空气中缓缓舒展开来时，他的味蕾突然间似乎被施了魔法。
他手中的筷子停顿了一下，原本令人满足的煎咸鱼似乎瞬间失去了往日的魅力。
他的眼神不由自主地被桌上那盆散发着诱人香味的“蒜蓉猪脑”所吸引，一种新的渴望在他的心中悄然升起。
与此同时，老虚的态度却显得更为从容和克制。
尽管他对张小白的美食充满了期待，那种几乎能够触摸到的香气让他的心跳加速，他依然努力保持着自己的风度。
对他而言，品尝美食不仅仅是一种味觉的享受，更是一种心灵的交流，需要以最虔诚的心情去体验。
他深知，每一口美食背后都蕴藏着厨师的心血和故事，因此他不愿草率地破坏这份等待的美好。
老虚的手指轻轻地拂过带来的碗筷，他的动作细致而优雅，每一次擦拭都透露出对美食的尊敬和对这一刻的珍视。
他的眼神中闪过一丝期盼，但更多的是对即将到来的美味体验的尊重和谦逊。
老虚的桌前围满了好奇和期待的目光，每个人都在等待着他的第一口评价。
老虚却不急不躁，他的脸上挂着和煦的微笑，眼中闪烁着对即将开始的美食之旅的敬畏和激动。
他轻声开口，话语中充满了对张小白厨艺的赞颂和对这份美食体验的庄重看待：
“享用张老板制作的美食，对我而言就像是一次朝圣，每一次都是那么的神圣，所以我得认真对待。”
他的声音轻松而温暖，像是夜风中的一抹温柔旋律，但其中却带着一种近乎崇拜的敬意。
这番话不仅是对张小白厨艺的认可，它更像是对这份深夜食堂中的美好时光的珍视。
老虚的态度，如同一位艺术家面对杰作，既虔诚又专注。
他的每一个细微动作，从擦拭碗筷到品味美食，都显得如此仪式感十足，仿佛在进行一场只属于他和美食之间的私密对话。
在场的每一个人都被老虚的这份情感所感染。
他们开始意识到，这里的每一道菜，每一滴汤，都不仅仅是简单的食物，而是张小白用心艺术的结晶，值得每个人以最真挚的心情去细细品味。
老虚坐在那张熟悉的木质桌前，他的眼神中闪现着一丝孩童般的期待。
他面前的“蒜蓉猪脑”散发着一股诱人的香气，热气腾腾地在空气中融合，仿佛在诉说着即将到来的美味。
老虚微微俯身，鼻尖几乎触及到那盆令人心动的佳肴，深深地吸了一口气，那独特的蒜香和猪脑的鲜美在他的感官之间跳跃，唤醒了他所有的味蕾。
“哗啦~”
随着他用筷子轻轻挑起一块猪脑，可以看到那滑嫩的肉质在筷尖上轻轻颤动，仿佛是在诱惑他尽快品尝。
老虚的动作变得无比谨慎，他的眼神专注而充满敬意，好像在对待一件珍贵的艺术品。
他的嘴唇轻轻张开，将那一小块猪脑送入口中，闭上眼睛，全身心地沉浸在这个瞬间。
一瞬间，老虚的面部表情变得丰富而精彩，那种超级享受的神情无法用言语表达。
他的脸上流露出了一种至深的满足，仿佛每一个味蕾都在这一刻得到了完美的触碰。
蒜香、鲜嫩的猪脑、以及各种调味料在他口中完美融合，每一次咀嚼都释放出新的味道层次，让人不禁沉醉。
“果然……这是只有在这里才能够在人世间吃到的极品人间美味。”
老虚缓缓睁开眼睛，那份满足从内而外地散发出来，他看着张小白，嘴角带着满意的微笑，仿佛在说：“这，就是真正的美食。”
整个深夜食堂中，似乎只剩下了他享受美食的声音，那是对美食至高无上的赞颂，也是对张小白厨艺的最高敬意。
老虚的反应在张小白的意料之中，他拿过一个杯子，然后给老虚倒了一杯“耶稣之血”。
“这个是我刚调制的酒，相信你会喜欢的。”张小白轻声说道。
老虚挤眉弄眼的用别人听不到的声音问道：“这也是……用神秘食材调制出来的吗？”