第24章 未来终将美好
林初把剩下两盆的面粉都拿了过来,加水不停地来回揉捏,过了差不多一小时后,总算是把面都给揉好了。
并着晚饭前揉好的一团,一共三个大面团,整整齐齐地排列在一起,看着挺有美感的。
唯一不美的就是她的手酸得不行,唉,挣钱不容易啊,林初内心感叹着。但是,为了小钱钱,林初觉得她还是可以的!_
把揉好的面团放在一旁醒发,接下来林初就准备着手切黄瓜丝和配调料了。
她从空间里把剩下的二十几条秋黄瓜全部拿出来,用水仔细冲洗干净,又拿起菜刀把秋黄瓜一一切成细丝,一时间小厨房里只剩下林初切菜的咚咚声。
一会儿后,她把切好的黄瓜丝全部装起来,装了有整整一个大木盆,黄瓜切丝后不经放,水分很容易流失,林初立即就把整盆黄瓜丝都放进空间里保鲜了。
接下来就是配调料,依旧是大蒜水,油盐酱醋,对于调料的比例林初已经颇为驾轻就熟了。
调料配出来,又是一大盆,林初同样先放进空间里存着。
然后是葱花和香菜,这两样调味品她不打算一股脑儿地都放进调料里,毕竟每个人口味不同,万一有人不爱吃呢?
于是,林初切好了葱花和香菜,另找了两个汤盆装着了。
配菜和调料都已准备完毕,这时,面团也醒发的差不多了,现下天气热,醒发的比较快。
林初的打算是,把两个面团用来做凉面,剩下的那个面团则是做凉皮。主要是做凉皮工序比较繁琐,她今天也累了,明天还要上工,就想偷个懒儿。 _
于是,她先拿出一个面团,放在一个干净的木盆里,加水不停地揉搓,就这样重复着洗面的过程,最后得到一团面筋和一大盆面糊。
面筋依旧扔空间里先放着,面糊的话更是需要沉淀分层,至少要等到明天才能沉淀好,所以林初就把面糊放在一边,打算明天下工后再来蒸面皮。
此时还剩下两个大面团,是她留着准备用来做凉面的。
然而,这时林初抬头看了眼窗外的夜色,只见月亮高挂,给大地披上了一层朦胧的月纱,显得知青点也越发清冷寂静,她这才意识到夜已深了。
忙碌的时候时间总是过得飞快,林初没有手表,不知道现在具体是什么时间,但她大致算了算。
柳湾大队是下午六点钟下工,她回来之后做了晚饭吃,然后就是揉面,至少花了一个小时,又切菜配调料也差不多用去快一个小时,之后又是洗面,也花了不少功夫。
她粗略一算,现在至少是夜晚十点钟之后了,怪不得整个知青点都安静了,这个年代也没什么娱乐活动,今天上了一天工更是累得很,众人想必是早早都睡了。
因此,她便也不再忙活了,先把面团和面糊都收起来,剩下的工序等明天下工了再做。
毕竟,身体是革命的本钱,休息好了她才能继续挣大钱!
于是,林初麻利地烧了锅热水,轻手轻脚地洗完澡,就上床休息了。
一夜好梦,第二天清晨,林初又是伴随着哨子声醒来,如今听习惯了之后,她竟觉得这哨子声也变得悦耳了起来,比闹钟都好用。
她利落地起身下床,整理好铺盖,洗漱好之后再换上一身干净衣服,坐在桌前就开始吃早饭了。
早饭林初是从空间里拿出来的,是昨晚做好的大米饭和辣椒炒肉。
虽说早上吃米饭会有些奢侈,但林初才不管那些,她就是要吃大米饭,今天还要继续上工,不吃饱怎么好好干活呢?!
于是,林初满足地吃完早饭,又喝了杯灵泉水,拿着草帽就出门上工去了。
在院子里遇上秦源三人,就这样,林初四人又是一起来到了大队部领农具干活儿。
林初等人今天的任务依旧是挖红薯和挑红薯,柳湾大队的红薯地可不老少,因为这玩意儿产量高,能填饱肚子,又耐储存,所以大队长就带着队员们种了不少红薯。
如今收获起来,他们这个小队没有个十天八天是干不完的,她估摸着等大集过后,还要再挖一个星期的红薯。
于是,林初只能拿着锄头,又是吭哧吭哧地埋头挖了一天的红薯,晚上下工后,在大队部登记,依旧是七个工分到账。
但今天跟昨天还是有所不同的,昨天林初登记工分的时候,队里的人和知青们都是登记完就回家了,但是今天有好些人登记完了也没走,如今都站在大队部门前的空地上,三三两两地聚在一起说话。
看到这个情景,林初心里有所猜测,大家莫不是都在等着大队长发话,毕竟明天就是一年一度的大集了,大队长可还没有通知明天放假不上工呢!
果然,不多时,大队长就走出来了,站在大队部门口,对着众人道;“明儿就是咱公社一年一度的大集了,大队里决定明天放假一天,你们明天都不用来上工了。”
“大家伙儿有什么想买的想换的,都尽管去大集上吧,实在不行,瞧瞧热闹也中啊,咱们庄稼人可都盼着这一天呢!”
听到大队长的发话,下面众人自然都是欢呼不已。
“大队长,你真好!”
“大队长说的对,咱们明天都要去赶大集!”
“大队长,你真是个好同志!”
望着底下的队员们一个个都面带笑容,高兴十足的样子,柳大河也是欣慰不已,是啊,他们乡下人谁不盼着这一天哪!
林初听到这个消息,自然也是十分高兴的,明天是真的可以去赶集,不用上工了,她就要挣钱啦!(=▽=)
不止是林初,和林初站在一起的秦源,王甜甜和李正阳等人,看上去也挺高兴的。
王甜甜和李正阳激动的表情直接就体现在脸上了,他俩最激动的不是可以去赶集,而是明天终于不用上工了,天天这么干活儿,哪个新知青受得住哟!╮(︶﹏︶)╭
旁边受得住的林初同志和秦源同志对二人表示无语。→_→
就连一向冷淡的秦源,听到明天可以去赶大集,内心也是有些激动的,这不,他嘴角竟勾出一抹淡淡的笑容。
秦源高兴,是因为,在如今特殊的年代,乡下大集所呈现出的热闹景象,让他十分感慨和怀念。
后世这种热闹随处可见,人们也都不再拘束,不再贫穷得连肚子都吃不饱,那样的情景是现在的人想都不敢想的。
但是秦源坚信,一切苦难都会过去,他们的国家终会富强,他们国家的人民也终将幸福!