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第105章 服务至上

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    对于面前这份菜单!

    李建国馋坏了!

    属实是馋坏了。

    新店开业,没想到陈泽居然这么猛,足足一百多道鲁菜。

    还都是他们听都没听过的菜名!

    每一个都想吃!

    每一个都想尝一尝。

    谁让陈泽的手艺那么厉害了,

    谁让陈泽做的菜,每次吃菜汤都不剩了!

    “怎么办?我不知道该点什么了。”

    李建国来来回回翻看菜单,实在不知道点哪些。

    因为每一样他都想吃。

    就好像,点了这道,其余的尝不到,就是遗憾一样!!

    “小样,我来!!你小子真不行!!”刘老伯把菜单拉到面前,开始翻看。

    “嘶!!!”

    一打开菜单,刘老伯倒吸一口凉气。

    瞬间泪目!!

    “这这也忒多了!!”

    他也开始犯了难。

    很难去抉择啊!

    “到底点什么呢???”

    一众人不由开始躁动。

    大家都想快点尝到【陈食记】的新品。

    越说心急,李建国和刘老伯俩人反倒越拖节奏。

    “不如这样。”

    李建国老婆在一旁说道,

    “咱们一共十个人,每个人点上一道菜,如何???”

    !!!

    瞬间。

    众人感觉眼前一亮!

    太对了!

    既然无法决定吃什么,那就每人点一个。

    “我赞成!!”

    “我同意!!”

    “事先声明,前提是不能点之前吃过的。”

    ……

    就这样,一众人开始正式点餐。

    “来一个糖醋鲤鱼!”

    “我要一个爆炒腰花!最近有点透支补一补!”

    “给我来个四喜丸子!”

    “我要”

    ……

    就这样菜单在桌面转了一圈,十个人十道菜,很快决定下来。

    服务员将菜名一一记录,十分有礼貌的从桌子上收起菜单,就朝后厨走去。

    不多时。

    服务员端着第一道菜走过来。

    此时,刚好十点零八分!

    一阵鞭炮声,伴随着第一道菜,【陈食记】分店正式开业!!

    这时候,店内已经有坐了六桌顾客。

    新老顾客各半。

    每桌都是满满当当坐满了人!

    陈泽继续在外面迎接顾客。

    第一道菜“糖醋达大鲤鱼”摆到李建国几人面前。

    鱼头鱼尾翘起,鲜红的番茄汁淋金黄色鱼身上面。

    黄中带红。

    顾不上那么多。

    也不等第二道菜上桌。

    众人瞬间拿起面前筷子!

    “快快快,尝一尝黄河大鲤鱼味道如何!!”刘老伯激动地喊道。

    六十多岁的他,平日一口气能扛两个大麻袋,今天反倒手止不住的抖动。

    太激动了,属实太激动了!

    生怕自己下手晚了,被别人抢了先。

    筷子夹下去,酥脆金黄的鱼身被戳出一个洞。

    白白的鱼肉,伴着独有的香味,出现在刘老伯的面前。

    剔除鱼肉上的鱼刺,送入口中。

    嗯!!

    酸甜可口!

    肉质鲜美味嫩。

    外脆里嫩。

    再加上浓郁的糖醋味道,瞬间胃口大开!!

    “好吃好吃!!这糖醋鲤鱼太好吃了!!”

    “真的棒啊,小陈老板果然名不虚传,算是把鲁菜研究到头了!!”

    “四九城谁能比得上他?二十多岁能有如此厨艺,没人能比得上。”

    “前途不可限量,早知道把我家闺女介绍给小陈老板了!!!现在说啥都晚了,柳老师抢先一步。”

    “说实话,我从不吃鱼肉,今天一尝,我发誓以后来陈食记,必点这道菜。”

    说话间,第二道菜,第三道菜被服务员端上餐桌。

    大家顾不上说话,闷声低头干饭。

    一整个餐桌前,全都是吧唧嘴的声音。

    这些菜,虽说出自牛二茂之手,但是菜品都是陈泽提前准备好的。

    所有配料,方法陈泽事先也都交代清楚。

    虽然不是陈泽亲自下厨,但也保证了味道。

    跟四九城任何一家饭店去比,都达不到这种味道。

    可以说,陈食记遥遥领先!

    没有任何一家,可以看到车尾灯!

    就这样,越来越多的菜被服务员端上餐桌。

    大家全都纷纷下筷,一时间赞美声,惊呼声充斥在整个大堂。

    二楼,包间内。

    在王府井开书店的老板,今天宴请客户。

    刚好赶到【陈食记】分店开业。

    抱着试一试的态度,就近选择这里。

    “刘总,这家店我听说非常不错,今天咱们就尝一尝。”

    书城老板整理下西服,笑着说道。

    包间人不多,一共四个人。

    六道菜摆在面前。

    “咦,这味道可以啊!”

    “没想到,在四九城能吃到正宗的鲁菜!!”

    “这豆腐软嫩可口,居然能有虾的味道,这老板怎么做的?”

    “好好好,不错不错!!咱们的合作没问题,等这顿饭结束,咱们就签约!!”

    “在原有基础上,我再追加三十万!”

    客户吃得开心,连连忍不住夸赞。

    书城老板瞬间大喜!!

    没想到,意外选了这家刚开业的饭店,竟然有意外收获!

    随着时间流逝。

    越来越多顾客涌入陈食记。

    一楼大堂基本坐满。

    二楼包间也都被早早预订出去。

    不少晚来的顾客,只能在外面排起长队。

    为防止顾客抱怨。

    服务员为排队的顾客搬来凳子,提供休息。

    外面更是用塑料布搭起顶棚,遮挡阳光。

    十分热心,为每一位顾客送上一碗冰镇豆沙。

    原本燥热的天,顾客们排队心中着急。

    但是尝到冰镇豆沙的那一刻,大家心中所有浮躁全都一扫而空。

    透心凉!

    所有人,无不感慨陈食记的服务!

    这在四九城,把顾客们当上帝的,【陈食记】更是独一家!!

    这也是在开业之前,陈泽让周建国给服务员培训中特意强调的。

    虽然周建国对此也不理解,但是还是按照陈泽说得来。

    可以说,这一安排十分奏效!

    虽然有顾客在排队,但是人数没有丝毫减少的迹象,反倒越来越多。

    大家都被【陈食记】的服务所吸引。

    ……

    不远处。

    巷子口。

    几道怨恨的眼光看向【陈食记】。

    是贾张氏和棒梗他们,还有贾小当。

    “天杀的陈泽,居然背着我们又开了一家店!!”

    “这些全都是丧良心的人,居然上赶子给陈泽送钱!”

    “呸呸呸!!吃了陈泽的饭,生不出儿子!”

    ……
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