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第279章 蛋奶酥的试炼

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    赫尔·凯奇欣然道:“你居然在里面加了点盐?这可真是大胆的想法。不过也不是没有人这么做过,盐和糖的适当调和,能让味道的层次感丰富得多,刺|激人的食欲。”说到这,赫尔·凯奇脸上闪过一丝惊讶:“难道,这三个蛋奶酥味道都不同?”

    “嗯,过阵子吧。”柯宏想了想说,“这段时间要为129晚会的事忙碌。”

    “怎么听着有点怪呢……”柯宏干笑着自语道,杨澜哼然笑道:“你有没有听过一句话,赌徒没有赢家,输只是早晚的事。”

    “没想过吧?其实月月可是相当受男人欢迎的。”杨澜不知何时出现在了柯宏边上,“工作中、生活中、圈子里甚至走在路上,都多得是男人想要追她。”

    “那个……”柯宏也不知道该怎么解释,但这时候董清月笑道:“做嘛,我还没尝过蛋奶酥呢。做出来让我尝尝看啊。”

    “介意。”柯宏立刻点了点头,杨澜额角跳动着一根青筋,怒笑道:“那月月呢?”

    “嗯!”董清月开心的点了点头,舀起一勺轻轻递入口中,脸上顿时闪过一丝红晕,她陶醉的轻吟了一声,抿嘴道:“我……我不知道该怎么形容。”

    “来看看你呗,每天工作的这么辛苦,作为你的主厨,我就算帮不上忙,至少也要犒劳你一下吧。”柯宏抱起了胳膊笑道。

    说到这,赫尔·凯奇转向了身后的众学员:“待会我让你们自己尝试一次,不过这两份蛋奶酥,抱歉,它们归我了。”

    董清月抿嘴一笑,用勺子小心的挖开了蛋奶酥表面,浓郁的香气顿时四溢开来。赫尔·凯奇赞许的点了点头:“嗯——我可以闻到肉桂的香味和……苹果。”

    现场的人顿时都倒吸了口凉气,当然,董清月这种不懂行的人则是不明所以。

    “什么啊?莫名其妙的……”柯宏皱起了眉头道,“月月呢?”

    和叶婉君说定这事之后,柯宏次日来找到了董清月。

    “嗯!我在国外留学的时候,学校附近有一家餐馆,那里的波士顿派特别好吃,我每周都会去两到三次。”董清月开心的说,深吸了口气:“嘤——!好香哦。”

    说着,董清月跑到教室后面,拽着杨澜和柯宏来到了外面。

    “算你还有点良心……”董清月抿嘴笑道,吃下了另一块波士顿派,“比赛呢?我听说你前几天有八强赛,但是我这边实在抽不出空去看。结果怎么样?”

    “你干嘛直勾勾的盯着人家嘛,都不好意思了。”董清月小脸蛋上一片嫣红,有些埋怨的看着柯宏质问道,柯宏则是很直接的笑着回道:“被你工作的样子迷住了啊。”

    “可是人家想去……”董清月皱眉咕哝道,视线突然停留在了柯宏手腕上的那个护腕上,顿时走了会儿神,但是她很快就回过神来,笑道:“那你先在这坐一会儿吧?我这节课马上就上完了,等我十五分钟好吗?有些东西我想带你去看看。”

    “别急嘛,看到就知道了啊。”董清月抿起了小嘴咕哝道,接着两人来到了一间较大的房间里,柯宏朝里面瞥了一眼,发现这是个巨大的厨房,里面的厨师正在培训。

    “哦,那可真是遗憾。”赫尔·凯奇说着,含着勺子和柯宏握了握手。

    “不行!阿宏他……”董清月一下就急了,但是柯宏随即笑了:“抱歉,凯奇先生,我需要的东西就在这里,而你那里是没有的。”

    随即,董清月则是笑吟吟的向柯宏这边迎了上来:“阿宏,抱歉久等了哦。”

    所以,对方这么一笑,柯宏心里就开始打鼓了。果然,赫尔·凯奇接下来笑着说:“那,你介意向这些学徒来展示一下蛋奶酥的制作方式吗?大家会很乐意见识一下的。”

    “那不叫自信,叫贪婪。”杨澜冷哼一声说,“知道什么叫赌博吗?就是希望用很小的本钱去换回无比昂贵的物品,这些男人就是这么想的。”

    对方是用英语说的,柯宏一时没反应过来,接着才用英语回道:“嗯,应该是我。”

    董清月脸上一红,在自己胳膊上嗅了嗅:“我身上……有苹果的香气吗?”

    蛋奶酥,也叫舒芙蕾,是一种小点心,可以称为是“厨师的噩梦”。

    “也是,这是我应得的。”杨澜白了柯宏一眼,然后狠狠的将波士顿派吃了下去,用董清月和柯宏听不到的声音嘀咕道:“作为僚机的这点可怜的报酬……”

    柯宏于是拿起一小块,递到了董清月嘴边:“来,还是热着的呢,尝一口吧。”

    “她现在正在和学员演讲呢,要去看看吗?”杨澜挑了挑眉头问。

    董清月微微有点不好意思,但还是按住了额角的鬓发,张嘴吃了下去。

    秦舒雨点了点头,随即举起小手向柯宏挥了挥,然后扭头上楼了。直到叶婉君消失在楼道里,柯宏才放心的转身离去。

    “这可真是……”柯宏其实有点尴尬,他一个人要指挥这么多人就不说了,他都没接受过这种专业训练,还要去指导这些接受过专业训练的厨师……

    然而,这时候赫然·凯奇突然拍了拍手,示意众人停下,然后饶有兴趣的盯着柯宏笑道:“所以,你就是史蒂芬先生非常赞赏的那个大厨了。”

    不过,柯宏129晚会准备的节目可不止和秦舒雨一人,还有他的女神叶婉君。

    大概十五分钟后,教室里闹腾起来,柯宏就知道应该是下课了,于是凑到教室门口瞅了一眼,这时候他发现一个高高帅帅的员工正在和董清月搭讪,但是董清月却笑得很……平淡。就像是老师对学生的笑,虽然他们两人的年纪看起来差不多。

    “好软和哦……”董清月脸上闪过一丝惊艳,“比我在那家餐馆吃的还要好吃。”

    “替我向于妈问好。”柯宏笑着在秦舒雨头顶揉了揉说。

    “嗯,那阿宏你穿的衣服也要我来选。”叶婉君抿嘴笑着,歪了歪脑瓜说。

    “嗯,到时候一起带它们去打吧。”柯宏低头看着两只小猫,柔声笑道,然后在雪碧的头顶轻轻弹了一下,“到时候可要乖乖的不准惹麻烦哦,不然就打屁屁。”

    接着,赫尔·凯奇向柯宏伸出了手,笑道:“毫无疑问,史蒂芬先生的眼光一如既往。如果你在这里没有找到你需要的东西……”

    “不介意。”柯宏立刻笑着回道。

    “那你们去吧,我就去吃工作餐了。”杨澜故作无奈的叹了口气,这时候董清月笑吟吟的递给了杨澜一块波士顿派,“尝尝吧,阿宏做的哦,特别好吃。”

    “唔,倒是没什么事。”柯宏点头同意了,董清月笑了笑,随即又拈起一小块波士顿派,把蛋糕盒重新塞给柯宏,然后回到教室里,继续起之前没说完的演讲来。

    柯宏的决定显然让秦舒雨有点不高兴,但是她还是选择了相信柯宏,因此也没说什么。和秦舒雨一起共度的时光总是非常愉快祥和,两人下午又练了一阵子钢琴,聊了聊天,然后一起吃了饭,柯宏送秦舒雨回家。

    “我听澜姐说的,我问她你有没有什么特别喜欢吃的,她就告诉我了。”柯宏笑道。

    就算是世界最顶尖的厨师,在制作蛋奶酥时也不得不小心翼翼,而且就算是赫尔·凯奇这种级别的大厨也不能保证自己做的每一个蛋奶酥都能成功。这东西稍有差错就会导致内容完全走样,但是完全成功,却能营造出无比美妙的口感和味道。

    不仅是这些厨师,连柯宏也有些心底发虚。这东西的制作条件之严苛,在未来也没有找到任何有效的解决方法,只能依靠运气,他也不能说自己必然能成功。不过,好在接下来赫尔·凯奇笑道:“当然,这东西是很难做,所以,我给你三次机会。”

    两排十六个灶台,十几个厨师正在里面接受指导,而在前方指导这些厨师的大厨,柯宏看着格外面熟:“我靠,那个不是那什么节目里的……”

    董清月脸上还是有些红晕没散去,她看了看柯宏手中的盒子,问道:“这是?”

    而且,这东西不仅对厨师要求很高,对于食客要求同样很高。不管是制作还是品尝,只要稍稍错过了时机,就会导致蛋奶酥失去它最棒的口感。

    董清月脸上浮现出一丝幸福的笑意,她看了看盒子里的波士顿派,又拈起一块,接着想起什么,问道:“你今天怎么突然过来这边了啊?”

    不过,这时候董清月似乎被柯宏看得有点不自在,她抿嘴笑道:“不好意思,大家稍微等一下哦,我和我的主厨有点事要说,马上就回来,抱歉……”

    董清月顿时惊喜的捂住了嘴:“你怎么知道我喜欢吃这个的!”

    说实话,柯宏不知道自己能不能服众,人家如果质疑他,他又能怎么做?

    当时赫尔·凯奇说出蛋奶酥这个词的时候,现场的厨师才纷纷闻虎色变。

    但是,柯宏不得不承认,董清月工作时还挺帅气的。很认真,条理清晰,动作婀娜,特别迷人。柯宏笑吟吟的抱着胳膊,就这么站在教室后面直视着董清月的脸。杨澜则是站在他边上,笑着问道:“怎么样,月月工作的时候是不是很迷人?”

    “原来如此……爱情是料理最好的调味。”赫尔·凯奇又吃下一勺蛋奶酥,满足的呻|吟了一声:“嗯——我现在能尝到里面浓浓的爱意了,只能用一个词形容……完美。”

    “是啊,很帅气呢。”柯宏小声笑着回道。

    “没错,最后这杯蛋奶酥,我在里面加入了一些桂花,做出了点桂花糕的感觉,把中西文化合璧。”柯宏笑着说,赫尔·凯奇则是挑了挑眉头:“三种蛋奶酥,三种味道,你是觉得自己一定能成功吗?你要知道,这种说法可是有些狂妄啊。”

    上次发烧的时候,董清月百忙之中还抽空来看他,还第一次下厨为他准备吃的,甚至一整晚都守在他床边,这着实让他很感动。他也知道这段时间董清月会比较忙,所以做了点董清月喜欢的小点心,准备去培训基地看看她。

    “嗯呐,好像也的确快到报节目的日子了。”叶婉君说着,微微皱起眉头苦笑道,“可是好紧张呐,我都不知道该怎么做。”

    “你要让我看什么啊?”柯宏不解的问。

    “是吗?”柯宏笑了笑,接着顿了顿道:“过几天,排练一下魔术吧?”

    “好,等着,我做给你吃。”柯宏拍了拍董清月的脑瓜笑道,来到了灶台前。

    “这两个小家伙,最近好像长大了不少呢。”柯宏用食指轻抚着百事的脑袋嘀咕道,他身后的叶婉君抱着雪碧,甜甜的笑道:“嗯,都很健康呢。最近也学会用猫砂了,阿宏你买的猫粮也寄到了,等它们再大一点去打个疫苗就好。”

    说着,杨澜瞥了柯宏一眼:“而有些人,则是用很小的本钱,发展成一笔巨大的财富,然后用这笔巨大的财富把这个昂贵的物品买回来。这是你和他们的不同。”

    于是,柯宏和董清月进入了这热火朝天的厨房里,开始观摩起众人的训练。

    “瞧你说的,这么漂亮的女孩,别说十五分钟了,十五个小时也值得等啊。”柯宏笑着调侃道,一旁的杨澜露出了一副“孺子可教也”的表情。

    “倒不用勉强自己啦,我估计下场球赛我也不会有什么干劲。”柯宏懒洋洋的说。

    “嗯,她让你有空来我们家吃饭。”秦舒雨淡淡的笑道,挥手把被柯宏弄乱了的散发拂开,那动作格外温婉秀气。

    鸡蛋,面粉,糖等材料拿上桌,柯宏就开始忙碌起来。将蛋白和蛋黄分开备用,面粉和黄油混合成面团,当看到柯宏在杯缘上滚了些许糖,赫尔·凯奇顿时挑了挑眉头。

    随即,柯宏在烤炉面前折腾着,好几个来回,很快,三个蛋奶酥出炉了。

    “好,让我们来尝尝吧。”赫尔·凯奇满意的点了点头,但是柯宏举起了手。

    “yes!”柯宏在心底暗自叫好,但脸上尽可能平静的说:“嗯,我们一起挑吧。”

    “所以说,这世上没分寸的男人也真是不少,也不看看自己配不配得上。”柯宏无奈的叹了口气说,“至少我是做不出那种自己一无所成还要去追求一个家境比自己好、长得这么漂亮、身材还这么好的女孩这种厚脸皮的事的。你说,那些人到底是哪来的自信?”

    柯宏犹豫了一下,然后看了看董清月。董清月这会儿则是不太明白蛋奶酥到底有多么可怕,好奇的看着柯宏问道:“阿宏,怎么了?”

    “要进去看看吗?”董清月笑着问,直视着柯宏的双眼。她穿着高跟鞋其实和柯宏差不多高,两人的视线于是就这么对上了。柯宏顿了顿,然后点了点头。

    董清月脸上一红,接着低头扭开脸,但却抿嘴笑了。

    “你自己当然闻不到了,”柯宏咧嘴笑了,“好了,快尝尝吧。”

    “女仆装?还要猫耳和兔耳……”叶婉君睁大了眼睛好奇的问,柯宏故作镇定,一本正经的笑道:“没错,因为要引人注目,这样我才能在后面耍点小手段。你打扮得越可爱越引人注目就越能奏效。所以既要可爱,又不能是寻常衣服,自然就是女仆装之类的了。”

    “本来我的确不知道能不能成功,”柯宏笑吟吟的说,温柔的看着董清月,“不过,月月说她想尝尝的时候,我就感觉自己一定能成功了。”

    赫尔·凯奇别有意味的看了看董清月,继续转向柯宏笑道:“说不定可以考虑一下在我那里工作,我会给你提供一份收入不比这里低、而且符合你身份的岗位的。”

    但是不知怎么的,董清月说出这话时,柯宏突然有了自信。

    “没问题,只要不是什么太奇葩的衣服就行。”柯宏一口答应下来,心里还在为即将看到叶婉君穿上猫耳女仆装而狂喜不已。

    蛋奶酥这种点心,很少有餐馆会出售,少数出售的餐馆价格也很昂贵。这种东西的材料异乎寻常的简单,无非是鸡蛋、黄油、面粉和糖这些基础材料,然而难度却是异乎寻常的困难,是公认的甜品界最难制作的甜点,没有之一!

    “其实……”柯宏说到这,突然顿了顿,本来他想说:其实只要穿上你最漂亮的衣服站在边上配合他就行了,但是柯宏这时候灵机一动。

    董清月秀眉微蹙,脸上更红了,但又不知道该怎么回复,因此只是在柯宏胸口锤了一下。这时候边上的杨澜惊叹道:“喔——这个胸肌的质感……阿宏,你介意我摸一下吗?”

    这时候,和董清月搭讪的那名男性灰头土脸的扭头离开了,满脸尴尬的表情。

    “如此优雅和蓬松的口感,蛋奶糊打得恰到好处。”一旁品尝着另一杯蛋奶酥的赫尔·凯奇也是满面陶醉,深吸了口气,“这种和牛奶、鸡蛋的香味混合在一起的淡淡的但却完美的甜味……还有一丝,咸味?”

    这时候,叶婉君的视线停留在了柯宏手腕上的佛珠和护腕上,她微微一笑道:“很适合你呢……这么戴着。”

    “嗯……”叶婉君沉吟了一下,接着笑道:“好吧,那我去网上订购一套好呐。”

    “我加了点苹果汁增加香气,和她身上一样的香味,”柯宏看着董清月笑道,“不过我还是觉得原汁原味的蛋奶酥更适合让我的女神上司用来当做她的第一次体验。”

    就像之前所说,蛋奶酥这种东西对厨师和食客都有严格要求,过了时间就会导致其变味,所以极少有餐馆会出售,这也导致很多人,就算是董清月这样的大小姐也没尝过。

    “啊,是吗?待遇差距还真是明显啊。”杨澜咬牙切齿道,“行了,那我就不在这里打扰你们了,我待会还要去检查那帮厨师最近的工作成果。”

    “123:45,赢得毫无悬念。”柯宏比出了“v”的胜利手势说,闻言董清月嫣然一笑:“是吗?那就好。下次比赛我会争取去现场给你加油的。”

    “月月工作的样子?要看。”柯宏顿时笑了,于是跟着杨澜来到了培训基地的一间教室内,这会儿董清月正在教室里向众人解释餐馆的主要消费对象,以及史蒂芬先生传授给她的那一套关于“米其林的人”的概念。她也看到了教室后面的柯宏,顿时脸上一红。

    “其实……”柯宏笑吟吟的说,“你只要穿上一身可爱又吸引人眼球的衣服就行了,比如什么……哥特萝莉装、女仆装或者猫耳兔耳之类的。”

    “是啊,是美国的一个行政主厨,也是一些美食节目里的评审,赫尔·凯奇。”董清月笑吟吟的说,“史蒂芬先生托他来给这些厨师培训,而他们以后都是你的厨师哦。”

    “如果都没那家做的好吃,我怎么敢当你的主厨?”柯宏挑了挑左半边眉头笑道。

    “这两杯你们拿去尝吧,这一杯……留给我的美女上司。”柯宏说着,用隔热手套抓起其中一杯,放在了董清月面前,笑道:“来吧,尝尝看。”

    “嗯!”赫尔·凯奇挑了挑眉头,不坏好意的看着柯宏。柯宏知道赫尔·凯奇是出了名的以严厉出名,在各个饮食节目中他都毫不客气的用最刻薄的语言去评论那些参加节目的厨师们做出的作品,不管对方是男女老少,能获得他赞赏的人少之又少。

    “哟,阿宏?”杨澜看到柯宏后,似乎松了口气,斜睨着他没好气道:“算你还有点良心,知道来看看小月,否则我一定坚决反对月月和你交往!”

    “哼哼,你不要欺负它们呐,它们可乖了。”叶婉君搂紧了雪碧,抿嘴笑道。

    说着,赫尔·凯奇竖起了三根手指,笑道:“能有一个成功,就算你过关了。”

    “给你做的点心,波士顿派。”柯宏笑着打开盒子向董清月展示道。

    董清月苦笑了一下,然后亲热的挽住了柯宏的胳膊,带着他向前走去。
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