第84章 饺子
那是一个阳光明媚、微风和煦的春天，杨万雪偶然听到邻居们谈论着龙须菜的经济效益。龙须菜，这种在南方司空见惯的蔬菜，在东北却鲜有人种植。杨万雪的心中瞬间闪过一个念头：“倘若我能在这儿种出龙须菜，说不定能给家里带来一笔额外的收入呢。”
这个想法如同一颗种子，在杨万雪的脑海中深深扎根。她开始如饥似渴地查阅资料，了解龙须菜的生长习性和种植技术。她惊喜地发现，龙须菜偏爱温暖湿润的环境，而东北的气候条件恰好与之契合。于是，她毅然决定尝试种植龙须菜，为家庭创造一份新的收入。
杨万雪的决定引发了家人的忧虑。丈夫忧心她难以承受种植的艰辛，孩子们担心她的身体。然而，杨万雪却斩钉截铁地说：“我不怕吃苦，我想试试！”她的眼神中闪烁着坚定的光芒，让家人无法辩驳。
就这样，杨万雪踏上了她的种植征程。她精心清理出一块空地，准备好种子和肥料。她依照书籍上的指引，用心地翻土、播种、施肥。她的双手磨出了一个个水泡，但她从不叫苦喊累。因为她明白，这是自己选择的道路，必须坚定地走下去。
然而，种植龙须菜的过程远比杨万雪想象中艰难。春天的东北，天气犹如孩子的脸，说变就变，时而寒冷如冬，时而炎热似夏。龙须菜的幼苗在恶劣的天气中苦苦挣扎，试图顽强生长。杨万雪日夜守在田边，宛如一位守护天使，用塑料薄膜为幼苗筑起一道温暖的屏障，抵挡着寒风的肆虐。
夏天来临，高温让龙须菜的生长速度放缓。杨万雪担心它们会晒死，于是她搭建了简易的遮阳棚，为它们遮挡烈日。她的额头上布满了汗珠，但她的脸上却始终挂着坚定的笑容。
秋天，是收获的季节，但对于杨万雪来说，却是充满了考验的季节。她发现龙须菜出现了病虫害，叶子上布满了斑点。她焦急地四处寻找解决办法，最终在一本农业杂志上找到了治疗的方法。她按照杂志上的指示，配制了农药，小心翼翼地喷洒在每一株龙须菜上。她的双手被农药灼得发红，但她却顾不及自己，只希望龙须菜能够健康成长。
冬天，大地被白雪覆盖，杨万雪的龙须菜也进入了休眠期。她整理了农具，准备了来年的种子，心中充满了期待。她知道，只要她坚持下去，春天就会再次到来，龙须菜也会再次焕发生机。
在种植龙须菜的过程中，杨万雪经历了无数的困难和挑战。她不仅要对抗恶劣的天气，还要解决病虫害的困扰。但她从未放弃过，她用自己的勤劳和智慧，一次又一次地克服了困难。她的心中充满了对家人的爱和对土地的敬畏，她知道，只有这样，她才能在这片土地上种出希望，种出未来。
清晨，当第一缕阳光穿透云层，洒在大地上，杨万雪便早早地起床了。她的侄女小芳也跟着她一同起床，两人准备一起去爬长城。对于杨万雪来说，这是一次特殊的旅行，因为她不仅要陪伴小芳体验历史的厚重，更要教会她面对困难和挑战的勇气。
杨万雪和小芳来到长城脚下，抬头望去，只见蜿蜒曲折的城墙像一条巨龙般横卧在连绵起伏的山峦之中，气势磅礴，令人震撼。小芳瞪大了眼睛，惊叹道：“哇！奶奶，长城好壮观啊！我怎么感觉它好像在向我们招手呢？”
杨万雪笑了笑，温柔地摸了摸小芳的头说：“是啊，小芳，长城是我们的骄傲，它见证了我们国家的历史和文化。今天，我们要一起征服它，感受它的伟大。”
两人开始攀登长城。起初，道路还算平坦，但随着高度的增加，台阶变得越来越陡峭。小芳的脚步开始慢了下来，她喘着粗气，不时地回头看向杨万雪说：“奶奶，我好累啊，我们还要走多久才能到顶呢？”
杨万雪鼓励她说：“别急，小芳，我们一步一步来。你看，这长城多美啊，我们要好好欣赏沿途的风景。而且，你要相信自己，你一定能够爬到顶的。”
小芳听了杨万雪的话，鼓足了勇气，继续前行。她的心里充满了对胜利的渴望和对奶奶的信任。
在攀登的过程中，杨万雪和小芳遇到了许多其他的游客。有的游客看起来非常疲惫，有的则是全家老少一起来爬长城，欢声笑语。杨万雪和小芳也加入了他们的行列，大家互相鼓励着前行。
突然，天空传来了隆隆的雷声，紧接着大雨倾盆而下。杨万雪和小芳赶紧找了一个避雨的地方躲起来。小芳害怕地抱住了杨万雪的胳膊说：“奶奶，我好害怕，这雨好大啊！”
杨万雪轻声安慰她说：“别怕，小芳，这只是一场雨而已。我们等它停了再走。而且，你要相信，无论遇到什么困难，我们都要勇敢面对。”
雨过天晴后，杨万雪和小芳继续前行。虽然她们的衣服都湿透了，但她们的心情却格外舒畅。她们知道，这次经历让她们更加坚强和勇敢。
终于，她们到达了长城的最高点。小芳兴奋地欢呼起来：“我们到顶了！奶奶，我们做到了！”
杨万雪也笑着说：“是的，小芳，我们做到了。你看，这世界多美好啊，我们要好好珍惜它。”
在山顶上，杨万雪和小芳欣赏着壮丽的景色，感受着历史的厚重。她们仿佛穿越到了古代，成为了那个时代的英雄。
下山的时候，小芳已经完全恢复了体力。她兴奋地跑在前面，不时地回头招呼杨万雪快点跟上。杨万雪看着小芳的背影，心里充满了欣慰和自豪。
回到家后，小芳兴奋地向家人讲述了她们在长城的经历。她说：“奶奶真棒！她教会了我如何面对困难和挑战。我要像她一样勇敢和坚强。”
杨万雪以烹饪技艺闻名于乡里，尤其是她做的饺子，更是让人赞不绝口。村里的人们都说，杨万雪的饺子皮薄馅足，味道鲜美，是他们吃过的最好吃的饺子。
杨万雪的饺子之所以好吃，除了她对食材的严格挑选，更重要的是她那独特的制作工艺和对传统文化的传承。她从小就跟随母亲学习做饺子，每一个步骤都牢记在心。从揉面、擀皮到包馅、煮饺子，她都亲力亲为，一丝不苟。
有一年春节前夕，村里举办了一场饺子制作比赛。杨万雪决定参加比赛，展示自己的手艺。她提前准备好了所有的材料，包括新鲜的猪肉、韭菜、大葱和姜等。她还特别挑选了一些优质的面粉，确保饺子皮的口感。
比赛当天，杨万雪早早地起床，开始忙碌起来。她先将面粉和水混合，揉成光滑的面团。然后，她开始擀皮。她的手法熟练而轻柔，不一会儿，一张张薄如蝉翼的饺子皮便整齐地摆放在案板上。接着，她开始包馅。她将切好的肉馅和蔬菜搅拌均匀，然后小心翼翼地包入饺子皮中，捏紧边缘。她包的饺子形状整齐，大小一致，看起来非常诱人。
在比赛现场，杨万雪的饺子吸引了众多观众的目光。评委们也对她的饺子赞不绝口。他们称赞她的饺子皮薄馅足，味道鲜美，而且制作工艺非常精湛。最终，杨万雪凭借着她的饺子赢得了比赛的冠军。