第53章 珍珠奶茶
简瑶的甜品店稳定运营着，店里每天的客流量都很多，也积累了非常多的老客户。
这天简瑶来到店里对程璐和蒋甜说：“我要增加一项新项目，卖奶茶。”
奶茶对于简瑶来说就是工作快乐水，休闲娱乐来一杯，朋友聚会来一杯，结果没有节制的她胖了二十斤，去医院检查发现血糖蹭蹭蹭往上涨，后来只敢一个星期喝一次。
“奶茶？没喝过。”
两个人异口同声地说道。
简瑶带她们俩来到后厨，把茶叶和白糖放到锅里用小火炒出焦糖色，再往锅里加入热水用大火煮开。
把茶叶的颜色煮出来之后再加入牛奶，把煮好的奶茶用过滤勺把茶叶过滤出来，最后把奶茶倒入杯子里。
放凉后简瑶给她们每人分了一杯。
“好喝诶，又有茶香又有奶香，没想到这两样东西混在一起可以这么好喝。”
“我也觉得，这个奶茶搭配面包甜品正合适。”
“我再教你们做一样东西，可以让奶茶更好喝。”
“什么东西？”
简瑶去周清的烘焙间拿来红糖和木薯粉，让蒋甜帮她烧水。
水煮开后加入红糖，等到红糖完全融化后放入一半木薯粉搅拌均匀，再倒入另一半木薯粉拌成团，搓成圆球，简瑶喜欢吃小一点的珍珠，所以搓的小一点，在盘子里撒上木薯粉防止它粘住。
在另一个锅内加入清水，煮沸后放入珍珠，煮十五分钟后放到冷水里泡一分钟。
简瑶把珍珠放到她俩的杯子里，蒋甜和程璐把杯子里的珍珠奶茶一饮而尽。
“嗯，口感qq弹弹，能吃到红糖味。”
蒋甜红着脸：“瑶瑶不好意思，可以再给我点吗？我还没尝到什么味就直接咽下去了。”
程璐在旁边取笑她：“小笨蛋，把我的给你。”
简瑶重新给了她俩一杯，把剩下的给周清简国成他们送去。
“好喝。”
“真好喝，瑶瑶你这个怎么做的？”
程璐举手示意：“阿姨，我会做，我可以教您。”
程璐按照刚才的做法一步步重新做了一次，味道和口感都完美复刻了简瑶做的。
“拿出去放到前台给顾客试喝吧，收银台下面的柜子里有一次性杯子。”
“好的。”
程璐和蒋甜回到工作岗位上，进来一位顾客就双手递给他们一杯。
“您好，欢迎光临，邀请您试喝我们店里的新品珍珠奶茶。”
一位烫着大波浪穿着红色连衣裙的女人接过程璐递过来的杯子，她轻轻抿了一口。
“嗯，味道不错，挺新奇的玩意儿，你们这个叫珍珠奶茶的东西卖多少钱？”
简瑶对着她们比了个“三”的手势。
“三块钱。”
“好，那我要一杯，再要一个红丝绒杯子蛋糕，在这吃。”
程璐没想到自己第一次做珍珠奶茶就收获了好评，开心地对那女人说道：
“好嘞，您随便坐，奶茶马上好。”
“嗯。”
程璐精心挑选了一个粉色渐变的马克杯，她把刚刚做好的珍珠奶茶倒进去，又搭配了一根粉色的吸管，一手端着奶茶一手端着蛋糕给客人送去。
“您好，您的蛋糕和奶茶好了，请慢用。”
“谢谢。”
“不客气。”
接着越来越多的客人品尝了奶茶之后都点了一杯，把程璐忙坏了，简瑶正要上去帮忙。
“瑶瑶，你去学习吧，这里我可以应付的过来。”
简瑶点点头，她看程璐还挺喜欢做饮品的，到时候可以把店里做饮品的工作交给她。
她拿出手机给陈思打了个电话：“喂，你们那有没有开奶茶店需要的冰沙机、封口机、冰淇淋机这些呀。”
电话那头的陈思想了一下：“奶茶店？是不是卖小饮料的那种店？”
“差不多吧。”
“有的有的，我们这里的东西还是很全的。”
“行，我那一会把我要的东西列个表短信发给你，别忘了还要给我员工内部价哦。”
“没问题。”陈思把电话挂掉，心想还好当初把她挽留下来了，差点让商场流失了一个这么大的客户。
五分钟后陈思收到了简瑶的短信，她按照短信上的东西一个一个的去帮她挑选性价比最高的。
简瑶接着跑了一趟工厂，在那里订了杯子、吸管和手提袋，特意叮嘱老板要把自己门店的logo印上去。
忙完这些之后她回到店里继续学习，距离开学没几天了，她得多刷刷题才行。
“哎呦我去，我们家大神变学神了？”
楚楚吊儿郎当地走进店里，看到简瑶在角落里学习，眼睛瞪的老大。
简瑶把笔放下，歪着头看着她。
“你不知道我是我们学校的第一名吗？”
“这我还真不知道，原来你不光会做生意学习还那么好，这个世界上怎么会有你这么完美的人啊！”
简瑶瞪了她一眼：“少拍我马屁了，你是不是有事求我？”
楚楚把头摇的像拨浪鼓似的：“没有没有，绝对没有。”
这时程璐拿着两杯奶茶走过来，一杯给简瑶，一杯给楚楚。
简瑶端起来喝了一口：“咦，你奶茶里面放了红豆？”
程璐点点头，她的脸有些红：“嗯，是我突发奇想放进去的，我喝了一口感觉味道不错，想着也给你们尝尝。”
楚楚尝了一口瞬间被惊艳到，她把胳膊搭在程璐的肩膀上。
“不错嘛小妞，这个奶茶做的真好喝，跟我以前买的勾兑的完全不一样，看来你跟我家大神混时间长了也变聪明了。”
“嗯，是瑶瑶教的好。”
简瑶摇了摇头，她上辈子教过不少人做奶茶，有人不是把茶叶炒糊了就是做的珍珠硬到咬不动，像程璐这样只教了一遍就学会的，并且还会融会贯通的人她还是第一次见。
“你有这个天赋，还有创新的能力，我很看好你。”
“明天那些做饮品的设备就来了，我让我爸去采购一些你需要的东西，你就尽情地去发挥你的想象力，不只有奶茶，还可以做各种果汁，你想做什么做什么，做出来之后给我们还有顾客试喝，通过的话正式上架。”