第225章 分肉、杀猪菜
晚上，刘婧雪往牛棚跑了两趟，将大哥的信给大伯、大伯母送去。
将给他们准备的皮靴、煤炉、煤炭也送去了。
已经开始下雪了，革委会的人应该不会再过来。
就算过来也没关系，这些天不用上工，大伯又开始挖密道了，要藏下这些东西应该很容易。
刘婧雪能从山上毫发无伤地回来，牛棚几人很是开心。
邹老、刘卫华还一个劲地跟她打听山上发生的事情。
刘婧雪挑挑拣拣地跟他们说了一些，让他们知道跟着狩猎队上山，没啥危险。
省得年前那次进山的时候，他们又担心个不停。
第二天一早，刘婧雪背了个背篓，便去了大队食堂。
为了学做杀猪菜，她特意来得很早，可没想到到了这才发现，村里好些人早就到了。
还有不少人已经排起了队，准备分肉了。
她来到厨房那边，发现不管是厨房里面，还是外面搭起的棚子，几口大锅已经煮上了。
“婶子，你们怎么这么快。
你们是半夜就过来开煮了吗？”，刘婧雪震惊道。
她看了看手表，现在才上午八点多，她没来晚呀。
素芬婶解释道，“小雪，你们前两天送回来的猎物，早就处理好了。
难清洗的猪下水也清洗好了，血肠也灌好了。
昨天弄回来的猎物，昨天也已经处理好了。
今天就只剩下洗菜、切菜下锅煮了，能不快吗。”
“对呀，这次猎物这么多，杀猪菜也得做好几批。
早点做好分了，大伙今天中午吃一顿，晚上还能吃一顿。
大伙都不用催，清早就过来了，积极着呢。”
刘婧雪推掩失望地道，“上次吃过那杀猪菜后，我就念念不忘，想着今天早点过来学下手艺。
没想来却没学成。”
众人一听不由都笑了起来。
素芬婶道，“这有什么，那东西难就难在灌血肠，其它的都很简单。
我们跟你说一下，哪天你弄到材料了，自己动手试一试。
只要试过一遍，就会了。”
旁边有位大娘道，“灌血肠也不难，难就难在调料如何调得好吃。”
接下来众人便你一言我一语地教刘婧雪如何灌血肠，如何煮杀猪菜。
刘婧雪让团子用手机录音，将制作血肠、杀猪菜的方法都给录制了下来。
空间里面一应材料都是齐全的，她打算回去后便动手一试。
大娘、婶子们跟她说完制作方法后，还特意将可能出现的问题，都一一指了出来，教她如何避免。
确定团子都录制下来后，刘婧雪给众人道了谢。
“好了，小雪，你还是赶紧过去分肉吧。
这次分肉先给狩猎队分，而狩猎队是按贡献大小排队分的。
咱们可是知道这次进山狩猎，你的贡献是最大的，第一个就是给你分。”
“是啊，刘知青，这次的猎物差不多是以往的两倍了，咱们都能分不少肉。
而你分的可就更多了。”
“你还是赶紧过去分肉吧。
你不过去，那边都没法开始。”
“行，那我就先过去分肉了。”，刘婧雪跟众人道别，便往分肉的那边去。
她刚一到那，就被村民、知青们拉住说话，那叫一个热情。
差点让她以为自己是进了盘丝洞的唐僧，小妖精们个个想着吃唐僧肉呢。
好在村干部们的到来，解救了她。
看到大队他们过来了，便有人吆喝道，“大家都排好队，准备分肉了。”
正聚在一起顶着风雪聊天的众人一听，连忙回到原先各自的位置站好，准备分肉。
看到村民们如此自觉，大队长也没在那长篇大论，说那些废话。
他直接开口道，“其它的话我也就不多说了，咱们直接步入正题。
这次的肉，昨晚已经统计出来了，狩猎队成员、各家能分多少，都已经算出来了。
咱们按照老规矩，先狩猎队成员，再按排队顺序来分。”
这时下位大娘喊道，“大队长，这次的骨头，还是一工分换3斤骨头吗？”
“大牛他娘，你上次换的30斤骨头，还没吃腻呀，这次又要换。”，有村民惊讶问道。
“才30斤，早就吃完了。
你们不知道，自从听了刘知青那话，用头熬汤煮粥给我家那小孙子吃了后，才吃了半个多月，我那小孙子眼看着腿脚就有力气了。
现在能坚持站不少时间了。
这次我要多换些，不然不够吃。”
旁边有村民附和道，“我们家也是。
上次换了一些骨头熬汤给家里老人吃了，他们气色好了不少，也比之前精神许多。”
“看来这骨头汤真是好东西，那咱们也得换点。”
大队长见下面越说越热闹，怕挥手制止大家。
“骨头还是跟以前一样，一工分3斤，不过也是要限量的。
若是不限量，前面的都换完了，后面的人可分不到。
具体限量多少，等下想要换骨头的先跟徐书记说一声，让他统计个数量，等分完肉后再说这事。”
“好了，咱们现在开始分肉。
首先是刘婧雪刘知青，她是第一个分的。”
刘婧雪连忙上前。
李会计看了看账本，“刘知青，按你在狩猎队的贡献，加上按人头分的肉，你一共能分166斤肉。
另外队里再给你两张头皮、两张鹿皮、一张野猪皮。
这些皮子，都已经帮了鞣制好了，你只要挂在通风的地方，阴干便是。
你想要些什么肉？”
刘婧雪没想到，自己竟然能分这么多肉，还有皮子。
她想了下后道，“李会计，我要70斤野猪肉、50斤羊肉、46斤鹿肉。”
李会计一听，便记了账，让一旁的屠夫开始切肉。
“我的乖乖，刘知青竟然分了这么多肉。”
“这算什么，我可听狩猎队的人说了，这次能弄到这么多猎物，多亏了人家刘知青。
那些猎物，她一个人打的就差不多占了一小半。”
“刘知青也太厉害了。
不过这么多肉，她一个人吃得完吗？”
“吃不完可以做成腊肉寄给家人呀。
上次她收到了那么大个包裹，后来有人看到她背了个大包裹去镇上，要寄出去。
她不是又有包裹到了，到时候不也得回礼。”
刘婧雪带的背篓，没能装下那么多肉。
她找人借了个背篓，身前一个，背后一个，一次性将肉和皮子全部背了回去。