第24章 糖人
顾廷烨说完啪的一声挂了电话。
这下为了让他吃上小酥肉,我反正豁出去了。
我打车到店门口,看见一个光秃秃的大脑壳。
老板胖胖的,脖子上带个大金链子,看起来跟和气生财四个字商量着出远门旅游。
年近五十的老板见我气喘吁吁地站在门口,马上拿了一张椅子过来给我坐。
「小姑娘,我今儿要关门了,下次再来吧!」老板挥了一把锅铲子。
其实我也知道这种路边摊的老板,心血来潮就不卖,这属于佛系卖家。
算了,反正我尽力了,我亲自来买的,都没有利用中间商赚差价。
我其实完全可以雇人来买,但是我最近躲储恬野实在是无聊,出来透透气也不错。
既然酥肉买不上,那我去逛逛别的东西不,反正这地一个摊接一个摊的。
我看中了一个糖人,还剩最后一个了,被我一个箭步冲上前给买到了。
回过头一看,原来那个差一步的是刚才的酥肉店老板,看不出来他喜欢这玩意。
虽然我不明白为什么都是在这条街上做生意的,他会买不到糖人。
但是看他失魂落魄的样子,眼中似乎有着浓浓的悲伤,我还是把糖人送给了他。
他看到我递过来的糖人表示惊讶。谁让咱上辈子这辈子都是大好人呢。
实在是看不得一个年过半百的老人难过,况且这件事我有一半责任。
我正打算走,老板叫住我。「等等,今天算你走运,我多做了些,你等着我去拿。 」
老板见我有点意动,麻利地扫了门口的桌子。
「你先坐下,我去给你做酥肉。」
我看着老板有点蹒跚的步伐,心里有些不忍。
突然,我瞟见门口墙上的营业执照,这老板都快跟我爸一个岁数了,怎么还出来摆摊?
我在餐桌前重重地坐下了,然后环顾了整个小店。
不足八十平方米的小店,收拾得非常干净,地面看起来是一天拖了好几遍的那种。
我甚至在店里闻不到一丝油烟味,这真是见鬼了。
很快,老板把一小份酥肉端在桌子上。
他操起长漏勺在油锅里捞了一下,然后给我盛了一碗。
酥肉被捞在碗里,滚烫的油还在肉块上泛着,发出滋滋的声音。
金黄色的酥肉在阳光下显得金灿灿的,老板真是把油炸的火候把握到了极致。
「来了,我大厨房现做的黑椒小酥肉,你快点趁热吃。」老板的锅铲子往我桌子上一放。
等小酥肉稍微凉了一点,我迫不及待地吃起来,别说这酥肉还真是外焦里嫩,香酥四溢。
我吃得很欢实,老板看见就笑得见眉不见眼。
我拿起筷子捞了一块放入嘴里,这是有史以来最好吃的一次。
酱汁调配得很合我口味,居然是甜口的,我一边狂炫,一边竖起大拇指对着老板。
看着锅里噼里啪啦的油,我不由吞了一口口水。
「小姑娘长的不错,有我女儿当年的……」老板说着突然哽住,不再说话。