第14章爆炒知了猴，馋哭十万网友

    看到有人说蛆的时候，把沈沐风都给气乐了。

    “兄弟们，要看哪里的蛆，要是那种专门食用的蛆的话，叫肉芽，那确实是一道人间美味，不过这个确实不是蛆儿……”

    【京城坑哥：我了个去，这不是知了猴吗？对呀，这个时候正是捉知了猴的时候……】

    【我们叫知了鬼儿。】

    【山下刁民：这玩意儿好吃啊，一口下去，满口爆浆。】

    【铁锤妹妹：哎呀麻呀，这生吃吗？还爆浆，也太恶心了吧？】

    【安贞医院心脑血管主治医师郝平：金蝉含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养物质。其营养成分有助于增强身体的抵抗力，在传统医学中，金蝉还有一定的药用价值，更是一款不可多得的营养美食……】

    “感谢来自郝大夫的官方肯定，今天我就给大家做一个独家秘制：香酥金蝉……”

    【铁锤妹妹：我去，不会吧，风风还会做饭？爱了爱了。】

    就在这时沈沐风接到胡主编的电话。

    “你好胡主编。”

    “什么，明天你和探险队就过来？”

    当网友们听到明天就要去赶山的时候，全都兴奋了。

    【太好了，就喜欢跟着风哥去赶山，明天什么时候开播，一定不能错过。】

    【赶山是什么，愚公移山吗？能赶得动吗？】

    【京城坑哥：不知道你是小兄弟，还是小妹妹，做为小风忠实的粉丝，我也给你普及一下，赶山不是愚公移山，就是去山上直播探险，上次赶山的时候，在山谷发现了一条会飞的鲸鱼……】

    【山下刁民：对对，坑哥说的对，小妹妹，先预告一下，这次赶山就是跟着胡主编去哀牢山寻找那条会飞的鲸鱼的，另外呢？我就是咱们哀牢山脚下的村民，想来这边玩的，可以直接找我？】

    【会飞的鲸鱼？我没看错吧？】

    【就是，鲸鱼会飞吗？我进的这是什么直播间？感觉这里的人脑子都有问题吧？】

    【我感觉也是，还十多万人在呢？傻子这么多吗？还聊得这么火热。】

    【脑残年年有，今年特别多，闪了闪了，听说傻笔会传染。】

    【铁锤妹妹：去看我置顶的视频，有风风赶山时的录屏视频，提高自己的认知，别在那里坐井观天。】

    【风哥小迷妹：就是，你没见过的就质疑，信号你还没见过呢？能说没有吗？】

    虽然质疑的这些人不相信，但是又好奇，并没急着走。

    而且还有不少人偷偷的关注，想要看看这是什么套路？

    【山下刁民：呼叫风哥，我就是哀牢山脚下的猎人，常年穿梭在哀牢山，要是要去的话，我可以做为你们的向导，已经给你私信了，有空看看……】

    【京城坑哥：刁民原来是猎人，那太好了，要是风哥没回你私信的话，明天他直播的时候，你多注意点，小风毕竟没啥经验，有你在，我心里也踏实多了，另，已关注刁民。】

    【山下刁民：感谢坑哥，已经互关，我正有此意，要是风哥没回我私信，明天我就去等他。】

    【风哥去井边了，对了，哪个傻笔说压水井是核弹的？】

    【你才傻笔呢？没见过还不能说话了？】

    网友们你一言，我一语，不停的刷着屏……

    “来，兄弟们，这知了猴啊，可是好东西，可做菜，可入药，刚刚郝平主任也说了，营养价值极高。”

    【哇，炸知了猴啊，太好吃了，简直就是我童年的味道。】

    【小的时候在外婆家吃过，但是长大了却不敢吃了，好吓人。】

    【这炸知了猴，老贵了，上次刚吃过，一只都要三块多……】

    【还是乡下好，全都是大自然的馈赠。】

    【就是，而且城里饭店卖的，那全都是人工养殖的，不像风哥这种，是奶奶自己摸的。】

    这时沈沐风已经压好了一盆清水。

    知了猴一见到水，便不停的往外爬着。

    “这新鲜的知了猴啊，要是不着急吃啊，切记一定要加水，先把它冻起来。要是现吃呢？就必须得在水里好好的泡一下，最好用这活水给他多冲洗一下。

    在水里多泡一会儿，让他往外吐吐水，最好用刷子把他全刷一遍。”

    沈沐风边讲解，边拿着小刷子仔细的刷着。

    【铁锤妹妹：哇，会做忽的男人真帅，铁锤真的是越看越爱。】

    【风哥小迷妹：风哥这个我在行啊，好想现在就飞到你身边，给你来一个爆炒金蝉。】

    【京城坑哥：嘿，小风真地道，00后会做饭的难找，讲解的这么细致的，更是少之又少，吃着这玩意儿，再喝个冰镇小啤酒，那叫一个地道。】

    洗好之后，奶奶已经在等着了。

    此时沈沐风脑海里也响起了自动启动顶级厨艺大师的技能。

    “大家可记好了，在炸制的时候，切记油温一定要高，控制在5成热的时候，下入知了猴，这个时候一定要记得先备好锅盖……”

    沈沐风说着便把洗净的知了猴倒入锅中。

    顿时看到锅里油气沸腾，传来噼里啪啦的声音。

    沈沐风快速把锅盖盖上。

    “看到了吧，要是不准备好锅盖，肯定让你身上烫得满是泡，说不定啊，把你的衣服也全给毁了……”

    奶奶听着孙子的讲解，满眼的喜欢。

    都说穷人家的孩子早当家。

    孙子从小到大，不但学习成绩好，而且也特别喜欢做饭，起初的时候是帮他打下手。

    后来长大后，奶奶就成了给他合打下手的。

    【奶奶肯定很喜欢沈沐风，快看，那眼神里全都是爱。】

    【那是，这样的好男人，哪个不喜欢，阿姨也喜欢，可惜啊，还没回我的私信……】

    “大家可记好了，在这知了猴入锅的时候，一定要全程大火。”

    “炸到锅里面没有了过多的水汽，这个时候就已经酥脆了。”

    沈沐风说话的时候，便用抄起知了猴颠了几下，能听到那种酥脆的沙沙声。

    “听到这种沙沙的声音了吗？这样就可以出锅了，而且根据自己的口味撒上佐料，我用的是这种最常用的烧烤料和食用盐，料一定要足，当然了，也可以只撒盐，味道会更纯正……”

    沈沐风把炸好的知了猴放在不锈的小盆里调制着。

    望着那金黄酥香，滋啦冒烟的知了猴。

    十万加的网友。

    全都馋得口水直流……