第260章 强势的营业额与利润!
安良将毛巾搭在了湿漉漉的头顶,抓起手机查看来电显示,来电显示是jessica,安良有些苦笑的滑动屏幕接听。
其实想一想日本的田助西瓜,便也可以理解。田助西瓜的价格也不便宜的,而且产量更多,但依旧被日本市场,轻而易举的消耗干净。
“谢谢安社长。”金英敏客套的回应道。
“瑞熙,明天记得提醒我!”安良吩咐道。
安良夹着烫熟的鳝鱼片,蘸了香油喂进嘴里,野生鳝鱼片的味道果然不一样,肉质具备了一定的韧性,有一定的嚼劲,而不是人工饲养的鳝鱼,肉质松软,完全没有任何嚼劲与韧性。
裴永源也加入了闲聊,三个男人谈天侃地的,一会说着经济形势,一会说着就业压力与失业率居高不下,然后还说着娱乐圈的事情。
翠玉系列西瓜,无论是a级,还是a-1级,在star garden无土化培育的情况下,成熟周期均为半个月。如此短的时间,有一些惊世骇俗,所以安良也不想说出来。同时,star garden拒绝参观。
“不错不错!”安良夸奖道。
安良现在已经在韩国首尔站稳了脚跟,曾经那位高不可攀的大人物,也不能在首尔随便玩弄他的命运,安良已经做好了报复的准备。
由于star coffee是安良的一言堂,star coffee的资金,也就是安良的私人资金。因此,柳瑞熙也无法从资金的变化,推测出真实成本。
比如说优秀级的草莓,虽然售价高达10万元一盒,但培育成本,被安良设定为5万元,每一盒的成本是5万元。
青林村农场看起来是香饽饽,但实际上是女巫的红苹果,一旦吞下去之后,绝对没有好下场。
众人再次寒暄了一番,金英敏带着jessica和fx组合离开。原本,安良准备的白包,也因为jessica的意外出现,而没有发放出去。毕竟,安良只准备了五个50万的白包,如果只给fx组合的五个妹子,却不发给jessica,恐怕jessica又会乱想了吧?
众人吃了一会,安良看了看时间,差不多十二点半的时候,他站起身来走向门口,招呼着jessica和fx组合五个妹子进来一起吃火锅。
然而,真实成本呢?
“喜欢就好!”安良回应了一声,他正在烫煮野生鳝鱼片,韩国野生鳝鱼的价格真是太不友好,安良倒要试试看味道究竟有多好。
“晚上好,西卡。”安良语气柔和的问候道。
柳瑞熙将一份财务报表递给了安良,随后才解说了起来,“从七月十八日至八月十七日一个月期间,star coffee总营业额6亿5080万。因为不知道土法酿酒的成本,社长你也没有公开土法酿酒的成本,所以,在不计算土法酿酒成本的情况下,最终净利润为:381,104,000。”
差不多接近两点,隔壁桌的六个妹子才完成了战斗,安良一直用余光关注着她们,说实在的,安良被她们的胃口吓住了,因为,她们的战斗力实在是太强大,仅仅是1++级别的嫩牛肉片,安良就发现,她们至少点了六份,也就是说她们每一个人平均吃了一份。
所以,在柳瑞熙看来,净利润只有三亿八千一百多万,但真实的净利润,超过了五亿韩元,接近五亿零三百万韩元左右。
“对了,社长,hec公司表示star garden的改造,明天便可以完成,然后正式投入使用。”柳瑞熙履行着社长助理的职责,提醒着安良明天的工作安排。
一顿火锅吃完,金英敏吃得是油光满面的,在吃饱了之后,他忍不住再次夸奖道:“安社长,裴理事,你们的star hotpot,果然不愧是韩国第一的火锅!”
柳瑞熙肯定的点头,“嗯,全部处理妥当。安保人员一共来了六名,后勤人员两名,目前已经全部入职,正是投入了工作之中,暂时由娄课长管理。”
差不过一分钟的时间,安良才将野生鳝鱼片捞起来,因为是野生的鳝鱼,为了保证绝对的杀菌,所以要烫久一点。
三亿八千一百多万的净利润,只是star coffee内部公开的账目,也就是柳瑞熙知道的账目。
因为生命之泉灌溉的原因,优秀级的草莓,真实成本少之又少。如果,硬要算钱,大概也就是优秀级草莓的包装盒需要500韩元的成本。
翠玉系列西瓜的价格的确很昂贵,甚至到了一种匪夷所思的地步,但相当一部分star coffee的顾客,拥有消费翠玉系列西瓜的能力。
“嗯!”安良点了点头,表示自己知道。
安良附议了一声,“好了,永源哥,亚玲姐,我先回去了,star coffee那边还有些事情!”
金英敏品尝过了自然烈焰锅底的味道之后,终于不再客气,沉默的只顾着吃了起来,也没有继续与安良和裴永源交谈。
翠玉系列西瓜的成本,也被安良设定在售价的百分之五十高度,但事实上,真实的成本,无非就是翠玉系列西瓜的外包装而已!
“希望如此!”向亚玲点头回应。
“oppa,我有一件事情需要和你商量。”jessica询问着安良。
柳瑞熙点头,“好的!社长,star garden投入运营之后,翠玉系列西瓜,什么时候才能持续供应?最近好多顾客都在询问,翠玉系列西瓜什么时候才能恢复供应。”
“谢谢金社长的夸奖!”安良客气的回应道,随后瞥了一眼隔壁桌子的情况,发现她们还在战斗,于是与金英敏闲聊了起来。
“这种事情,你看着办吧!对了,star garden那边的安保人员与后勤人员,全部都招聘好了吧?”安良追加的问了一句。
晚上,安良与李如初返回奉恩公寓,今天忙碌了一天,安良也有一些累了,他刚刚洗完澡,扔在床上的手机响了起来。
裴永源笑着道,“亚玲,我也认为,自然烈焰火锅,绝对不会失败!这里是首尔,自然烈焰火锅的价格,虽然比较贵,但绝对拥有非常广阔的市场,你就不要担心了!”
驾车从永东大路返回狎鸥亭洞,只花了十来分钟的时间,走进star coffee,安良没有选择御用宝座,而是来到了二楼的财务室。
“不确定!等待star garden正式运营之后,才能知道结果。”安良并没有说出准确的答案,哪怕安良知道准确的答案。
财务室里面,由于财务室比较小,安良,柳瑞熙和李如初三人在里面,显得有一点拥挤。
若是才见面的时候,金英敏一定不会重视一张star coffee的会员卡,但刚刚才吃过了自然烈焰火锅,金英敏已经暗自喜欢上了自然烈焰火锅,他笑着收下了会员卡。
安良并没有跟着jessica离开,而是留在了star hotpot查看中午的营业情况,现在接近两点半,已经进入午休歇业阶段。
金英敏咽下了1++等级的嫩牛肉片,那种麻辣鲜香的味道,让金英敏不由自主的夸赞道:“味道棒极了!”
“明天就完成了吗?那么也就是说,star garden明天就可以正式投入使用,哼哼!”安良轻哼了两声,那位雾城的大人物,准备好迎接安良迟来的怒火与惩罚了吗?
六个妹子坐在安良他们旁边的桌子,考虑到她们需要唱歌的情况,安良选择了长辣椒版本的锅底,辣味降低了很多,对于声带的影响很小。
“瑞熙,上个月的销售情况怎么样?”刚刚坐下,安良便询问着柳瑞熙。
安良微微点头,“亚玲姐放心!自然烈焰火锅的口碑已经传出去了,我相信生意会越来越好的!”
“小弟,今天中午,一共售出26个锅底,生意还算不错!只是不知道晚上和明天的情况!毕竟,今天中午的顾客,全部都是star coffee的熟客吧?”向亚玲汇总了中午的情况。
“金社长,这是我们star coffee的会员卡,在star coffee与star hotpot通用,拥有一些优惠。”安良掏出了一张会员卡递给金英敏。
star hotpot,大堂。
柳瑞熙却皱眉道,“社长,有一个问题需要解决,恐怕我们还需要增加店员,在上午和晚上,早班和晚班单独工作的时候,只有五个店员忙不过来。根据我的观察,最好给两个班各自增加两名店员合适。”
一个月五亿出头的利润,折算为夏国元,也超过了两百五十万。不得不说,star coffee的吸金能力果然是十分强悍。
今天是十八号,star coffee的财务结算日子,安良要亲自前往star coffee审核账目,听一听柳瑞熙的汇报。