第169章 让你老公做点冷吃兔？
“你看的这是什么剧，好像还挺有意思的。”白若雪看了一眼杨清玉的手机屏幕。
“是最近新出的一部网剧，讲的都是川地的方言，可搞笑了，你有空也可以看看。”
杨清玉看着看着发出一阵憨笑。
“哎呀，你看他们在吃冷吃兔，看上去真好吃啊，我也想吃！”
“吃着碗里看着锅里的。”白若雪翻了个白眼：“不想吃给我，我都能吃下去！”
“吃吃吃，怎么不吃！”杨清玉嘿嘿一笑。
“不过你老公会不会做冷吃兔啊，嘶……那冷吃兔看上去好香，我都馋了！”
“说起来，我还没吃过冷吃兔呢！”
“冷吃兔……大概跟辣子鸡丁差不多吧？”白若雪摇摇头：“我也不知道他会不会做冷吃兔。”
“什么？做什么？”陈烁走了上来，正好听到两个人的对话。
他上来看看刚才拿的东西够不够吃，需不需要再来一些。
“正说呢，你会做冷吃兔吗？”杨清玉问道。
她的眼中放出一道闪光：“你老婆想吃冷吃兔了！”
白若雪翻了个白眼，懒得理会杨清玉。
不过电视剧里面的冷吃兔看上去确实香香的，她也的确是有点嘴馋了！
“冷吃兔，当然会啊！”陈烁笑了笑：“想吃啊，回头我整点兔子给你们做！”
“好好好！”杨清玉一百个赞成：“到时候你记得叫我来吃，别把我给忘了！”
陈烁笑着摇摇头：“行，肯定不会忘了你的。”
看到这么多东西完全够两个人吃了，陈烁便下去接着忙店里的事情去了。
“冷吃兔……冷吃兔……”陈烁回想着冷吃兔的做法。
“老板？你打算做冷吃兔了？”
李宁源在一边听到了陈烁的喃喃自语。
“你听到了？”陈烁笑了笑：“没有，我爱人想吃冷吃兔，我正琢磨着该去哪搞点兔子呢！”
陈烁笑了笑：“怎么，你喜欢吃冷吃兔吗？”
“那肯定啊！”李宁源激动道：“我就是川人，我当然喜欢吃冷吃兔了！”
“嚯，这么巧！”
“唉，别提了，我现在最馋冷吃兔了！”李宁源无奈道：“咱们这边连个卖冷吃兔的店面都没有，你算是不知道，可给我馋坏了！”
“是吗？”陈烁若有所思：“那我倒是可以考虑考虑要不要做一下冷吃兔！”
“老板？你真的打算做冷吃兔吗？”李宁源的眼中爆发出一道精光。
“唔……看情况吧，还不一定呢！”陈烁笑道：“不过真的要是做的话，那我可得认真一点，别到时候做的不正宗，怕是你要来骂我了！”
“怎么会！”李宁源连连摆手：“老板你的厨艺那么好，做出来的冷吃兔肯定好吃！”
“到时候我就天天来你这买冷吃兔！”
李宁源挥挥手，坐了下来。
“你喜欢吃冷吃兔啊！”刘枫低声问道。
“对啊，我超级喜欢冷吃兔！”李宁源嘿嘿一笑：“打小我妈在家就经常做冷吃兔给我吃！”
“就是来到这边上学之后，已经很久没有吃过冷吃兔了，可给我馋死了！”
“网上不是能买到那种速食包装的吗？”刘枫好奇的问道：“难道你没买过？”
“那种都是骗傻子的。”李宁源摆摆手说道：“那些兔肉质量一般，味道也不好吃。”
“一股子工业香精的味道，简直一言难尽！”
李宁源气呼呼的说道。
她吃过一次之后，就再也没买过类似的了。
“我记得你说你是中原人对吧？”李宁源举了个例子：“你能想想那种速食的胡辣汤还有烩面吗？”
刘枫打了个冷颤：“想象不了一点。”
“没错，对于我来说，那些冷吃兔就是这种感觉！”
“家里倒是也能带过来，但是抽真空寄过来的话，就不新鲜了。”李宁源叹了一口气。
“所以只有每次开学我带过来几包解解馋，之后就只能等到放假回家才能吃到了。”
阳城距离川地还是挺远的，对于一个大学生来说，每次来回上千块的路费实在是难以负担。
所以如非必要，李宁源是不会回家的。
“这样啊……”刘枫点点头，示意自己明白了。
他打算给李宁源一个惊喜！
听着两个人的对话，陈烁觉得冷吃兔似乎是一个很不错的主意。冷吃兔又名香辣兔，是川地民间传统美食，迄今有百年历史。
并且，冷吃兔还是川地盐帮菜最具有代表性的一道美食。
冷吃兔，顾名思义，其主要食材自然是兔肉。
经过炒制加工之后，通过调料加工制作为麻辣兔丁。
之所以名为冷吃兔，那是因为其冷却后香味更浓、味道更好。
除了作为招待客人的美食之外，冷吃兔同时也是也是川地人民走南闯北都要携带的美食之一。
正是在这种交流之中，冷吃兔也逐渐在全国打响了自己的名气。
兔肉可谓是现代人类所需要的极为优秀的肉类。
因为兔肉有四高四低，四高即为高蛋白、高赖氨酸、高卵磷脂、高消化率。
对于减肥人群有着极为致命的吸引力！
而兔肉的四低，则分别是低脂肪、低胆固醇、低脲酸、低热量。
因为极低的脂肪含量，和热量，无法给人体提供活动所需要的能量，所以兔肉在古代并不是十分受欢迎。
因为你只吃兔肉的话，甚至能直接把人活生生饿死！
但是放到现在，这便是难得的健康食物。
冷吃兔的做法也并不困难，某种程度上来说和辣子鸡丁也没太大的差别。
而让陈烁准备把冷吃兔纳入自己新计划的主要原因是，冷吃兔其实算是地方特色小吃。
李宁源身为一个川人，在阳城都找不到售卖冷吃兔的地方，这就说明至少在阳城，冷吃兔算的上稀罕东西。
如果他开始售卖冷吃兔，陈烁不敢肯定自己是整个阳城唯一一家售卖冷吃兔的店面。
但陈烁可以保证，自己绝对是整个阳城最正宗的冷吃兔！
每天来的客人，哪怕只有十分之一，不，甚至是二十分之一，三十分之一的客人会购买冷吃兔，那冷吃兔也完全不愁销量！