第47章 自家事
晚上十一点。
陈凡这才珊珊赶到,发现炒饭摊还在,只是生意寥寥无几。
毕竟都这么晚,除了一部分夜猫子外,其他人都回去休息了。
其他摊位的人已经陆续撤退。
在看到陈凡来了后,他们特意过来嘲讽。
“陈凡,害怕我们举报,这么晚才来啊。”
“我们带的小吃,买的都差不多了,挣了不少呢,没想到我们今天会摆摊吧。”
“要我说,你就去别的地方摆摊算了,何必被我们这些摊主联合针对呢?”
陈凡扫视了这些人一眼。
“你们以为我是怕你们才没来的,真是笑话。”
这些摊主哈哈大笑,鄙夷的瞥了陈凡一眼,就架着餐车离去。
显然这些摊主不相信陈凡的话。
“我相信陈兄弟,你连龙爷都不怕,这些摊主算个屁。”朱老六附和道。
“朱老六,今天我有点事耽误了,抱歉,收拾收拾,今天算了吧。”
“你摊位租赁费我照给。”
陈凡转身就要走,扭过头,一身穿西装,鹅蛋脸,鹰钩鼻的女人走来。
她一头短发,很干练,还有些飒。
“老板,这是要打烊了,我晚上没有吃饭,能不能给我做一份?”
“谢谢!”
没等陈凡拒绝,女人直接表示感谢,就坐在小板凳上。
这让陈凡一愣,还可以这样。
既然人家都坐下,那就是顾客,那就给她做一份吧。
“这碗中的炒饭是谁做的?”
陈凡看到旁边有一碗苦瓜炒饭,询问道。
“是我做的,太苦,一点也不好吃。”朱老六挠了挠头。
单娟在旁边笑了笑,苦瓜与米饭搭配,所有的米饭都变苦涩,谁会去吃啊。
她是一家大饭店的老板,与王凯是竞争对手。
知情人透露,昨天王凯开放了黄龙包间。
这让她来了兴致,想知道什么人能得到如此待遇。
可一调查,是冷家公子冷锋。
在她眼中,这个冷锋就是一个纨绔子弟,根本就不够看。
于是他买通龙游饭店内部人员,才得知是陈凡的缘故。
她来到皓月公司,从保安口中得知陈凡摆地摊,味道一绝。
她早早的来到摊位,却发现摊位没什么生意。
这让她不禁皱起眉头,听到摊主叫朱老六,她才知道陈凡不是此人。
她觉得陈凡一定能来,一等,她就等到了深夜。
好心功夫不负有心人,她见到了陈凡。
“那你是做法不对,我给你做个苦瓜炒饭。”
陈凡撸起袖子,洗干净苦瓜,手起刀落,菜板上闪烁着白光,只能看到刀的残影,和乒乓的响声。
就这一手,让单娟眼前一亮。
好刀工,干净利落,切好的苦瓜块,大小几乎一致。
她作为饭店老板,一看这刀工就得十年之上。
再看陈凡的年纪,也就二十多岁,年纪轻轻,厨艺能有如此造诣,难怪王凯要与陈凡交好。
陈凡打散鸡蛋,加入少量的盐。
锅中烧油,倒入鸡蛋液,炒好盛出备用。
在锅中倒入少量的油,放入苦瓜丁断生,然后依次放入火腿丁和米饭翻炒,直到米饭松散。
加入各种调味料,翻炒均匀后,最后放入鸡蛋和葱花,大功告成。
“女士,你的苦瓜炒饭好了。”
单娟从震惊中缓过神来,陈凡从开始备菜,到如今做完炒饭,只用了短短三分钟。
一套动作更是行云流水,没有一步是多余的,效率真是高得离谱。
再加上陈凡那精湛的刀工,她不由对这苦瓜炒饭多了几分期待。
担忧也是有的,这个苦瓜没有过水,苦味本身是特别重的,就算是炒熟,味道也不会消失的。
从卖相来看。
黄金色的米饭与绿色苦瓜丁色彩相互交错,苦瓜丁更是均匀分布在饭中,看着层次感十足。
就是不知道味道如何,她怀着忐忑的心,用勺子挖了一勺。
第一口苦瓜炒饭进入口中,她所有担忧都消失不见,苦瓜的苦味与炒饭香气相互交融,在口中释放出一种微妙的平衡。
米饭的软糯与苦瓜的脆爽,形成了鲜明的对比,每一口都是独特的美味。
不仅如此,苦瓜炒饭还融合各种调料,进一步丰富了口感。
单娟吃的根本停不下来,脑海中只剩下‘吃光它’这个念头。
她吃完后,擦了擦嘴角的油渍。
“老板,你这苦瓜炒饭真的美味。”
单娟亮出了自己的身份,“我是一饭店的老板,我想邀请你给我当大厨,工资你随便开。”
“只要是你有需求的,我都可以答应你。”
陈凡嘿嘿一笑,故作色眯眯的看向单娟。
“什么都可以,那不如你当我女友。”
“好啊,我没意见!”
见女人直接答应,给陈凡整不会了。
“你没开玩笑吧?”
“当然没有,你年纪轻轻如此精湛,当你女友我不觉得吃亏,反而觉得赚到了。”
女人靠近陈凡。
陈凡没想到这女人如此大胆。
“算了,就是开个玩笑,我摆地摊挺好的,没有去别的餐厅打算,之前龙游饭店老板王凯找过我,被我拒绝了。”
“那是因为你们是合作关系,我就不一样了,成为你女友,我们就算是家事了。”
女人向着陈凡凑了过去。
“朱老六,你收拾摊位,我撤了。”
陈凡有些后悔逗这个女人,这女人是要来真格的,这他可受不住啊。
不想被这女人纠缠,直接选择跑路。
“我是不会放弃的。”
单娟盯着陈凡离开的方向,暗暗说道。
这人就很要强,王凯挖不到的人,她一定要挖到。