第34章 刁难
陈凡下班后,照例来到小吃街。
今天小吃街的布局发生变化,周围的餐车围成一个圈。
而在圈中心,正是他的炒饭摊。
朱老六正在与老何几个摊主据理力争,但对方完全不予理会。
他明白自己生意红火,引起这些摊位不满,他们联合起来针对自己。
“各位摊主,我们都是靠本事吃饭,何必如此呢?”
陈凡摇了摇头,说道。
这些摊主抱着膀子汇聚在一起,虎视眈眈的盯着陈凡。
“少说没有用的,你的摊位让我们生意一落千丈。”
“给你两个选择,要么滚蛋,要么永远别想有生意。”
“你最好到别处去买,免得大家不愉快。”
陈凡扫视了这些人,呵呵两声。
“我生意好,那是我的本事,你们没本事,就想通过这种下作手段,我都替你们臊得慌。”
他轻轻的拍了拍自己的脸。
一部分摊主脸通红,面露羞愧。
“你怎么说我们都好,反正你别想让我们移动摊位。”
摊主老何是王八吃秤砣,铁了心了。
“陈兄弟,要不我们报警吧,他们这是扰乱市场秩序。”
朱老六紧握着拳头,生气的说道。
“报呗,我们可不怕。”
老何成竹在胸,“别忘了,我们所有摊主都没经过许可,倘若报警,到时叫来城管,所有人的摊位都会被没收。”
朱老六拿起电话的手一顿,不知所措。
“老六,一会儿有人会帮我们的,我们只需静静看着就好。”
陈凡拿来两个小板凳,按住朱老六的肩膀,让其坐下。
自己也是坐下,翘起二郎腿,完全不把这些摊主放在眼中。
“我可告诉你们,一会儿你们要是有什么损失,后果自负。”
“吓唬谁呢,我们摆摊这么多天,可不是吓大的。”
老何嗤之以鼻的哼了两声。
“陈大厨,真会有人帮我们嘛?”朱老六眼中有几分不肯定。
“会的!”陈凡无比肯定。
不大的功夫,过来一个年轻人,他在摊位上四周张望,似乎是找什么摊位。
“不是说这边有家炒饭特别好吃吗,怎么没有炒饭摊?”
他眼前一亮,发现炒饭摊,可发现没有人后,一脸的失望离去。
“怎么老板都没来,今天算是白来了。”
之后陆陆续续的来了不少人,他们都奔着炒饭摊来的,都失望而归。
他们捂着饥饿的肚子,在其他摊位买了点小吃。
这让其他摊主喜出望外,他们过来阻拦陈凡做生意的,现在还有意外收获。
摊主们纷纷对老何竖起来大拇指,老何见状,更加的得意。
“你不是说有人会过来帮你嘛,人呢?怎么不见人影呢?”
老何给一个顾客递过手抓饼,就挖苦陈凡。
“看着我们卖出东西,你心中很不是滋味吧?”
老何脸上露出几分狞笑。
陈凡颇为同意的点了点头,故作一副理解的样子。
“是啊,终于体会你们这些天买不出东西的痛苦,着实挺可怜的,都有点心疼你们了呢。”
“你……”
老何被气得够呛,也不再搭理陈凡。
十分钟后。
又过来一群人,他们也发现炒饭摊,纳闷炒饭摊老板哪里去了。
一个人眼睛很尖,发现陈凡,他喊了一嗓子。
“炒饭摊的老板在这里呢。”
这一句激起千层浪,想要买别人家小吃的顾客全部涌入到陈凡跟前。
“陈大厨,你怎么坐在这里,不炒饭了。”
“是啊,我还以为你今天没来呢?”
“一会儿过来的人更多了,快炒饭吧。”
顾客们你一言我一语,他们都督促陈凡返回自己的岗位。
周围的顾客越来越多,将马路都围得水泄不通。
不知道的,还以为这是约架呢。
“我也想炒饭,可你们看,我摊位就在中间,我也进不去啊。”
陈凡有些失落。
“这还不简单,让这些摊主让开就是了。”
其中一个顾客喊道。
“好主意,可这些摊主不想让我买炒饭啊。”
陈凡站起身,对旁边的朱老六道。
“算了吧,以后我们不在这里摆摊了。”
他没等走两步,顾客们就拦住他的去路,说什么也不让他走。
“不让我走,也没用,我也炒不了饭,难道你们还能把这些摊位,抬起来,扔到一边不成。”
陈凡压下嘴唇的笑意。
“这些摊主欺人太甚,我们抬走他们。”
一个顾客带头,其他顾客纷纷响应,他们气势汹汹的来到各个摊位前,二十多号人包围一辆餐车。
这次轮到这些摊主慌了,这些顾客要动真格的了。
他们纷纷抄起武器,抵抗着这些顾客。
但是架不住顾客人多,餐车还被推到一边。
有的摊主动起手,顾客也不惯着,直接推倒了餐车,对一顿乱砸。
这些摊主大声嘶喊,但都无济于事。
中途老何过来找陈凡求情,想让陈凡放他一马。
“是你们挑事在先,而且我提醒了你们,会有损失,你们偏不听,这可怪不得我。”
陈凡冷笑了一声,走向自己的摊位。
“之前做的炒饭和炒粉有些干,今天我做鸭血粉丝。”
陈凡看了一眼食材,对眼前大批的顾客道。
“为了表示大家今天的鼎力相助,今天鸭血粉丝半价,四十四一份。”
要是别的摊主一份鸭血粉丝卖四十多,非要被骂死。
但陈凡卖四十四块一份,顾客反倒是觉得陈凡大气,真划算。
陈凡先将准备好的鸭血切成块状,鸭肝和鸭肠也洗净切好。
蔬菜切成适当的大小,把鸭血放入一口大锅中,倒入适量的水,大火将其煮沸,去除血水和杂质。
等到煮熟之后,捞出鸭血,加入早就浸泡好的粉丝,盛出粉丝,然后把鸭肠和蔬菜等放进去,捞出洗净。
接下来,到了关键的步骤,那就是炖煮。
将鸭血,鸭肠,粉丝和蔬放放入锅中,加入生抽,老抽,料酒,香叶等调料,中火慢慢炖煮。
在炖煮的过程中不停地搅拌,让各种调料充分的融合。
这时的汤汁既不甜也不咸,浓香适中,待到汤汁变得粘稠,将鸭血粉丝放入碗中,撒上香菜等配料。
龙爷接过一碗鸭血粉丝,因为是刚出锅,热气腾腾的,因为鸭血的加入汤呈现独特的红色。
粉丝是透的,看着就柔软顺滑。
鸭肠,鸭肝等鸭杂散布在其中。
“这是做什么好吃的,这味道太香了。”
一道洪亮的声音响起。