第16章 八宝鸭
龙游大饭店。
“不就是要个债，有什么了不起，分分钟钟拿下。”
他来之前，询问王胖子关于李德景的情况，他是一家风投公司的老总。
但名声不太好，总是喜欢赊别人的东西，但一时半会儿都不会还。
尤其喜欢美食，李德景没事的时候，就喜欢来龙游饭店吃饭。
王胖子之前来过游龙大饭店，对这饭店的结构了如指掌。
陈凡悄悄地混入了饭店，穿过大厅和用餐区，很快就来到后厨。
现在正是午休时间，厨师们都在休息，他有足够的时间做出一道菜。
一会儿李德景就会过来，他要用他手中的这道菜，征服李德景的胃。
整个后厨光洁如新，锅碗瓢盆更是一应俱全。
陈凡简单的熟悉了一下厨房的环境，摸着下巴思索做什么菜，能让李德景流连忘返，
这时，一只鸭子就跑进厨房。
“嘎嘎嘎！”
这鸭子脖子上打着一个蝴蝶结，一扭一扭的迈着脚丫。
“好，今天我就做八宝鸭。”
陈凡顿时眼前一亮，提起鸭子，淡淡一笑。
一刀下去，鸭子倒在地上，用热开水，摘除它身上的鸭毛。
把处理好的嫩鸭切开背脊，抽出气管，挖去里面的内脏，剪掉鸭脚。
放整只鸭子再次放入热水中，清洗干净。
鸭身上抹上酱油、白糖、黄酒等调料，鸭腹部朝上扣入大碗中。
栗子去壳，火腿，冬笋，干贝，香菇都切丁。
锅中放油，先放入葱姜蒜煸香，把这些切丁的食材依次倒入锅中，加入酱油，白糖烧上味。
把淘洗好的糯米煮熟，放入鸭子腹部。
用玻璃纸封好大碗，上笼屉上蒸煮，直到鸭子酥后取出，将鸭子取下，放入到成型的大圆盘中。
将原卤入锅，投入虾仁，烧开之后用水定分够钱，淋上明油，浇在鸭子。
大功告成。
陈凡忙乎半天，擦了擦头上的汗珠，终于在这些厨师回来前，弄完了。
他蹭到八宝鸭跟前，用手轻轻地扇了扇，顿时芳香四溢。
“一会儿李德景吃了，那还不乖乖的把欠债还回来。”
他用菜罩盖在八宝鸭子上，刚想要端着鸭子离去，就进来一个保镖，在厨房中四处张望，看着犄角旮旯，蹲在桌子下面观瞧。
他似乎是在找什么东西。
保镖来到陈凡跟前。
“这位大厨，你好，请问你看没看到过一只宠物鸭。”
陈凡心中咯噔一下，但表面还是风平浪静。
“我每天见很多鸭子，不知道你说的是什么样的？”
保镖比划起来，摸了摸自己的脖子，又摸了摸胳膊。
“就是脖子上打着一个蝴蝶结，浑身雪白，毛发也是特别顺滑。”
不知道的，还以为保镖在找自己呢。
“哦。”
陈凡伸出一根手指，露出恍然大悟的样子。
“大厨，你看到了？”
保镖一喜，赶忙追问。
“并没有！”
陈凡收起表情，转过身，心中叫苦连连，他还以为鸭子是厨房养着吃肉的，这回真坏菜了。
他注意到自己脚下有个蝴蝶结，一脚就踩了上去，然后装作一副若无其事。
“大厨，能麻烦你抬个脚吗？你脚下好像有东西。”
保镖白高兴一场，他很快发现眼前大厨一只脚有点高，脸色凝重几分。
“是吗？不能吧。”
陈凡大笑两声，他视线略过保镖的身后。
“你同事来了。”
保镖一转头的功夫，陈凡弯下腰，把蝴蝶结踢进垃圾桶中。
他这才想起，垃圾桶里面有着鸭子的毛发，快速的提起垃圾袋，顺着厨房窗户就扔了下去。
“哪有我同事，你是不是故意转移我的视线？”
“说鸭子是不是你拿走的？”
保镖回头，用审视的目光打量着陈凡。
陈凡故作没事的打开窗户，抖了抖自己的衣领，脚也稍稍的垫高了一些。
“这厨房真的是太热了。”
他皱起眉头，“这位大哥，你可不能冤枉好人，什么鸭子，我什么都不知道”
“我可没想转移你注意力，是你同事要进来，然后走过去了。”
保镖视线落在菜罩，然后掀开，八宝鸭赫然出现在眼前。
“你没见鸭子，这是怎么回事，你别告诉我这是一只鸡。”
保镖眸光犀利，“整个厨房就你一个人，这道菜一定是你做的，该不会用宠物鸭做的吧？”
“菜是我做的，见你过来找鸭子，我有点担心被连累。”
陈凡一挺腰。
“若真用了宠物鸭，总该有毛发吧，你找到一根没”
“这……”
此话一出，保镖哑口无言。
“这鸭子不会是宠物鸭的，宠物鸭看着很大一只，两者体型就有差别。”
另一个保镖走进后厨，显然听到了两人的对话。
陈凡有些无语，这宠物鸭之所以变小，是因为身上的毛都没了。
“抱歉，是我想多了。”
保镖对着陈凡一抱拳。
“没事！”
陈凡暗松一口气，顺便问了一句。
“你们的老板是？”
“我老板是李德景。”
一保镖回了一句话，就朝厨房外走去。
陈凡直接傻在当场，点子真是太背了吧，杀一个鸭，还是宠物鸭，关键这宠物鸭还是李德景的。
这要是让李德景知道他杀了爱宠，那不得跟他拼命啊。
看来想用美食征服对方的味蕾，让对方还钱的想法是行不通了，他只能先行撤退。
龙游酒店包厢。
李德景气喘吁吁的坐下，往口中灌了一口水。
他带保镖都快把整个饭店搜遍了，还是没有他宠物鸭的身影。
“王老板，我宠物鸭在你店里没了？”
他脸色铁青，“今天你给你必须给我个说法，否则你今天下午别想营业。”
王凯也一脸愁容：“李总，你可是我们饭店常客，上到员工，下到厨师，没有人不认识你。”
“他们不可能抓你宠物鸭，可能是鸭子钻到哪里去，我这就让人调取监控摄像头，一定把鸭子给你找到。”
李德景可是他的大客户，总带着客人过来消费，万万得罪不起啊。
见对方的脸色有所缓解，王凯试探性的说道：
“调取摄像头也需要一定时间，要不您先吃饭？”
“行吧。”
李德景觉得在理，点头同意。
“来人，上菜!”
一个服务员拖着一餐车走来，小心翼翼的拿着菜盘，放在餐桌上。
王凯拿开菜罩，一道精致的八宝鸭展露出来。