第91章 一条一百
“这么多海鲜，要是你打包，那得浪费多长时间啊。”
邱耀华看着堆积如山的海鲜，一拍手。
“小友，你看这样好不好，我一会儿找人过来帮你打包，这样你就能空闲下来陪我去湖边。”
“再好不过。”
陈凡就等着邱耀华，等这句话呢，自己是没有拒绝的理由。
“周队，你快看，陈凡跟别人走了，真是破罐子破摔。”
一个员工留意着陈凡的动向，对旁边的周温说道。
周温抬起头，嘴角挂着一丝冷笑。
“这个陈凡昨天耍我，我还没跟他算账呢，他自己就认命了。”
“徐经理可说了，陈凡要是干不完，可要跟林总打报告，陈凡工作不保。”
“如此也好，省得我看着陈凡在我眼前，我也烦。”
海鲜养殖基地，一湖边。
“那两个人是？”
陈凡与邱耀华并排走着，发现在湖边有两人正在钓鱼。
他可是记得清楚，昨天只有邱耀华一人钓鱼。
“小友，昨天你烤的小黄鱼，真是让我垂涎三尺。”
“我就想着咱们两人太过于无语，就又叫了两个朋友，让他们也过来尝尝你的手艺，你不会介意吧？”
邱耀华大笑着解释。
“不会，多两个人也更为热闹。”
说话的功夫，两人走到了湖边。
“老邱，你怎么才来啊？等你半天了。”
一个高鼻梁，有些秃头的男人打招呼。
“可不，我们都钓上不少鱼，你也快来啊。”
另一个粗鼻头，尖嘴的男人，笑着道。
“小友，我给你介绍一下，这两位是海鲜养殖基地的老板。”
邱耀华为陈凡引荐，指着高鼻梁男人。
“孙文，主要养殖龙虾和螃蟹。”
邱耀华指着尖嘴男人。
“李庄，养殖各种贝类。”
陈凡点了点头，算是打招呼。
“这位是？”
孙文指了指陈凡，有些疑惑的问道。
“这是我刚认识的小友，陈凡，他是一名厨师，烤鱼一绝，我特意把他找过来。”
邱耀华热情的介绍着。
“老邱，这就是你的不是了，我也会做烤鱼，而且做的不错，完全没有必要找别人。”
“你这是不相信我的厨艺？”
李庄面露不满。
“我没有那个意思。”
邱耀华摆了摆手，连忙解释。
“老李，别这么说，老邱这是心疼你，烟熏火燎的，让一个厨师帮你烤鱼，你就负责垂钓就好。”
孙文劝导着，然后又埋怨起邱耀华。
“不过老邱，一个厨子而已，就没有必要介绍给我们认识了。”
“他又不是什么顶级厨师，没必要被我们记住。”
陈凡算是看清楚，这两个人对他没什么好感。
一个觉得自己烤鱼好吃，自己过来耽误他大显身手。
另一个认为他就是普通厨师，不配与他们成为朋友。
邱耀华脸色不好。
“老李，小友的烤鱼胜你十倍”
“老孙 ，这是什么话，我们是老板怎么了？老板就觉得高人一等了，不能跟厨师成为朋友了”
见邱耀华为他说话，陈凡站起来。
“邱叔你跟两位老总是好友，没有必要闹别扭。”
他环视这两个男人。
“既然只有邱叔把我当朋友，那我做鱼，只给邱叔吃。”
“两位呢，若是想要吃我炸鱼，一条一百块，概不还价。
不能成为朋友，那就讲利益，他这么做无可厚非。
“一条小鱼一百块，你怎么不去抢啊？”
“谁喜欢吃你的鱼，我自己烤，老孙你去钓鱼，我去准备烧烤架子。”
李庄冷哼数声。
“我也不稀罕吃一个普通厨子做的东西。”
孙文满脸的不屑，拿起鱼竿走向湖边。
“我这两位老友一会儿就会后悔的。”
邱耀华去往湖边，找个地方钓起鱼来。
没一会儿的功夫，邱耀华就钓上来好多条小鱼。
“邱叔，既然李总烤鱼，我就炸鱼吧。”陈凡道。
他把小鱼篓中的鱼都杀了，去掉钓鱼中的内脏，清洗干净之后，撒上一些盐，再加入料酒，酱油腌制。
按照一定比例，淀粉和面粉进行混合做成面糊。
把腌制好的鱼放入面糊中翻滚两圈，放在一边备用。
起锅烧油，等到油温上来之后，把小鱼丢进油锅之中。
刚一下锅，锅中就冒起白雾，鱼中的水分触碰热油，发出滋啦滋啦的响声，油面上则是翻滚起白色小气泡。
鱼的香气一下子就被激发出来。
正在钓鱼的孙文嗅了嗅鼻子，眼前一亮。
香!
真的很香！
但那又如何，李庄做的烤鱼也不赖。
陈凡把裹好面粉的小鱼一条条的丢入锅中，滋啦滋啦的声音此起彼伏。
白色的气泡变多，之后慢慢减少。
陈凡用筷子推着锅中的小鱼，防止这些鱼粘连在一起。
小鱼颜色发黄，他用筷子将其夹出。
见陈凡炸好小鱼，邱耀华扔下手中的鱼竿，直接走了过来。
“小友，我尝尝！”
邱耀华拿起筷子就夹一条小鱼，放入口中，轻轻的咬了一口。
“咔嚓！”
酥脆声在牙齿间响起。
“我以为小友烤鱼有一手，这炸鱼你也是一绝啊。”
“香酥可口，肉质鲜嫩。”
邱耀华吃得津津有味，不断地赞叹陈凡的手艺。
“老邱，你也太夸张了吧？”
孙文吃着李庄烤好的鱼，皱着眉头。
“真没骗你，小鱼被面糊包裹的恰到好处，外酥里嫩，鱼骨头也酥脆得紧，根本就不用吐骨头。”
邱耀华说着，又拿起一条小鱼。
“我还就不信了，能好吃到那种程度，我也来尝尝。”
孙文不信这个邪，放下手中的烤鱼，就走过来。
“孙总，我就是普通手艺的厨师，让你屈尊降贵的吃我炸鱼，真是给我面子啊。”
陈凡摊开手。
“所以，一百块！”
“你太黑心了吧，一百块一条小鱼。”孙文不爽。
“你可是大老板，不差这点钱的，对吧。”陈凡笑着问。
孙文看着邱耀华吃的狼吞虎咽，他口中生津，掏出一百块，拿走碗中的一条炸鱼。
他刚咬下一口，顿时香喷喷的味道就蔓延整个口腔。
烤鱼最讲究火候了，油温过热，小鱼就会炸糊，若是油温不够，就不够酥脆。
陈凡掌握的火候刚刚好。
外表的酥脆和里面鱼肉的鲜嫩，形成两层口感，真是让他欲罢不能。
就这个水平，放在厨师中那都是高级水平。
“你叫陈凡，我记住了。”
陈文郑重其事的点了点头。
“陈总真是谬赞了，还吃吗”陈凡问。
“吃!”
李庄直接掏出一张支票。
“这是一万块，我要吃一百条。”
“我这里没有那么多鱼”陈凡道。
“没关系，我去钓。”
孙文急忙的回到钓鱼的位置。
“老孙，你是不是疯了？拿钱买炸鱼，还帮对方钓鱼，我烤鱼哪有那么差劲。”
李庄一脸不乐意。