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第32章 哈拉少

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    俗话说“鸭子好吃,但毛难拔”,

    好鸭子,自身会分泌油脂,涂抹于全身鸭毛,光鲜亮丽,也不会被浸入毛羽内,

    我们都知道老鸭炖汤堪称大补,营养价值极高。

    尤其是在农村,现在只有少数人才养了鸭子,且鸭龄超过2年的很少很少了。

    城市里可能根本见不到鸭毛,都是已经经过处理的鸭子,

    你无法看出品种,鸭龄,80%都是肉鸭,45天以上可出栏的那种。

    市面上某些卖鸭子的商户为了更加快速拔毛,会使用沥青,沥青是有害物质,

    对身体不好,如果看见,请让他用热水拔毛,或者不要购买。

    方逐尘他们选择最简单的,半开的热水烫一下,

    方逐尘和他太爷三下五除二就把老鸭子的拔得光秃秃的,

    再拿一个铁桶在里面点燃了一堆干谷草和木柴,

    方逐尘一只手拿火钳夹住鸭脖,一只手握住两只鸭脚,

    在火桶上来回烤,直到鸭子身上的绒毛全部烧没接下来就简单了,

    开膛破肚,切块准备炖汤。

    。。。。。。

    酸萝卜老鸭汤是一道家喻户晓的传统汤品,味道鲜美,营养丰富。

    什么?鸭子哪里领?

    左转农贸市场鸡鸭售卖专区!

    或者一些ktv也有吧!

    一个大锑锅,剁成块的鸭子焯水放进去,

    加开水,加姜片,加盐,

    加82年泡萝卜,没得自己去隔壁王哥那里借,他保证不要钱给你,

    其他啥子鸡精味精之类的不要放,

    放一点都是对酸萝卜老鸭汤的不尊敬,

    最后找一个蜂窝煤炉子慢炖就行了,

    学会了吗,学会了厚着脸皮向老铁们要一个小红心

    搞错了,串台了,不好意思!

    方逐尘炖好鸭子以后,搬了两张躺椅,和他太爷在地坝沐浴阳光,

    一边烟雾缭绕,一边杀机四伏!

    方逐尘小心翼翼掏出烟,看了看屋里的两位老太太,

    “太爷,来一支?”

    他太爷瞬间变脸,笑眯眯的伸过手来,还没拿到烟,

    方逐尘又谨慎道,

    “太爷你等会不会又出卖我吧?”

    方卫国一把年纪了,为了抽一口烟也是拼了,嘴巴都笑出褶子了,

    “怎么会,老爷们不是那样的”

    话还没说完,

    方逐尘便打断了,收起烟盒,自顾自说了一句,

    “算了,不给您抽,身体健康要紧!”

    他太爷的手瞬间僵在了空中,气得直发抖,嘴里开始发动攻击,

    “好啊,小崽子长大了,知道心疼太爷了,很好,你等着哈,我这就给你去拿你爷爷和你爸喜欢的楠竹棒棒!”

    说完老太爷就真的起了身,快速走进堂屋旁边堆放工具的小房间,噼里啪啦一顿捣鼓,

    哎,管不住这张嘴,闲下来就想抽一支,

    方逐尘拍了拍自己的嘴巴,

    刚坐热的板凳又该冷了,

    一个弹射起步,

    方三少就溜走了,他可等不了那根什么他爷爷和老爸喜欢的楠竹棒棒,

    棒棍出孝子,也不知道他爷爷以前小时候看见楠竹棒棒笑了没。

    出了院子他直奔他大爷爷家后面的小山坡,

    这里地势高,可以看见青龙湖龙腰到龙头的部分,大概也能看见他爷爷在哪里钓鱼,

    果不其然,

    方逐尘站在坡顶就看见了他家的两条狗在湖对面的石板路上乱穿,

    他爷爷也在石板路下边挨着湖边的位置,还有条哈士奇趴在旁边,

    一个人三狗在那里,

    寒江孤影,

    坐着一动不动,看样子没啥搞头,只是不知道今天有没有空军,

    这青龙湖里的大乌棒不少,但是不好钓,湖水太深,水蛇也比较多,

    那杨大爷钓的两条乌棒还是有几分运气在里面。

    不过有一说一,这湖里的野生乌棒真的嫩,好吃得一逼,

    方逐尘想起都流口水,贵的鱼他吃过不少,能让他销魂的没几个,

    老家这野生的大乌棒是真的顶。

    方逐尘看着湖对面,提了提臀,大吼一声,

    “哈拉少!”

    额⊙⊙!

    汪!汪!汪!汪!汪!汪

    哎哟,我整死你个狗日的

    连绵不断狗叫声从对面传来,还有一道他爷爷的叫骂声,

    方逐尘看去,

    “我日,又闯祸了!”

    那只哈士奇听见方逐尘的声音,兴奋得直接加速把他爷爷顶到湖里面去了,

    老爷子一身水泡涨,站在湖边一阵骂,方逐尘在对面都听得清清楚楚,

    “玛德,这哈狗改明儿送二叔家去算了,这老家感觉也不能呆了!”

    【今日给我看一图,他日桃花开了,我必还各位义父十张图】
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