第22章 歪?婆娘?堂客?
餐桌上,
五菜一汤,
尖椒鸡,蒸鸡蛋羹,清炒藤藤菜,青椒肉丝,白灼鲜虾,酸萝卜老鸭汤,
色香味俱全。
值得一提的是他老妈弄的这个尖椒鸡简直是不摆了,堪称雾都无对手。
尖椒鸡是典型的以尖椒为主的雾都江湖菜,以现杀土鸡为原料,斩成粗丁,
由此还延伸出了诸如尖椒蹄筋、尖椒牛肉的菜式。
论经久不衰,还当尖椒鸡独属,雅俗共赏。
有句俗语说,“辣子鸡,辣子鸡,辣子堆里去找鸡”,用在尖椒鸡上同样合适。
仿佛再没有什么菜能让厨师在放尖椒时有如此豪迈的架势,
吃得食客汗流浃背,任凭一粒粒鸡肉在嘴里热辣地碰撞,乐此不疲。
待鸡肉在辣椒堆里翻找得干干净净,唯零星一点儿残余,也不忍舍去。
这,或许就是江湖菜的魅力,吃在江湖,嘴不由己。
【不喜欢看做菜的直接跳过,和气生财,大哥们文末看腿】
尖椒鸡原料有鸡腿一只、洋葱一个、尖椒200克、葱姜蒜适量、干花椒干辣椒一把、辣豆瓣一勺、糖一小勺、生抽一小勺。
做法十分的家常,有手就行,
1、将土鸡切成丁、在将洋葱、尖椒等材料切成自己喜欢的形状;
2、锅内放油后加葱姜蒜、干花椒干辣椒煸炒出香味后倒入辣豆瓣,再放鸡腿炒熟后加入洋葱、尖椒,放生抽和糖调味即可。
这道菜营养价值也不错,健脾强胃,驱风除湿。
(至于好不好吃,读者姥爷们自己去试一试,有痔疮的建议别试,或者买支马应龙备着。)
方逐尘直接将小碗换成了盆,一次性装满,
大碗干饭才舒服,在自己家有没那么多规矩,怎么舒服怎么来,
尖椒鸡配着辣椒入口,
嘶!国以!
一发入魂,这直击灵魂的香辣,
“老妈的辣子鸡真的无敌,建议你去参加个什么厨神争霸,你不拿第一,让老爸去把评委砍了!”
毫不吝啬夸奖,逗得他老妈咯咯大笑,女人就是得经常夸,
专家说经常说赞美的话容易变美变帅,那方逐尘就祝各位读者老板美如天仙,帅如彭宴。
一家四口干饭干得不亦乐乎,其乐融融,
好像有哪里不对,
一家四口?
方逐尘,到!
严竹清,到!
方元荷,到!
方小桃,到!
嗯?
方大富,???
吃了好一会儿,方小桃嘴角挂着饭,抬起头天真的问了一句,
“妈妈,爸爸今天晚上不回来吃饭吗?”
方逐尘听到这,埋头干饭心里咯噔一下,
“卧槽,把大富哥忘在会所了,他不会还在睡吧,要玩完!”
空手中顿时弥漫着一股压抑的气息,
只见严女王缓缓放下筷子,
面容逐渐严肃,盯着方逐尘,
“老三,你老爸呢?不是说去找你去了吗??你回来了他人呢???”
死亡三连问,
方逐尘此时觉得自己必须为老爸做点什么了,眼珠子转了圈,
刚想开口就看见严女王的杀气值爆棚的眼神,
想好的说辞瞬间变为,
“老爸去会所按摩了!”
想了想觉得不对,又开口解释道,
“我去叫他了,他不回来!”
卧槽,这家伙,无耻啊,不但不帮忙打掩护,他甚至还要踩上一脚,
可怜的方大富,也不知道生个儿子来干嘛,搁这儿专门坑爹呢!
方逐尘说完小心翼翼看了一眼他老妈,然后就默默低下头专心干起了饭,心里为大富哥默哀三分钟,
老爸,对不住了,死贫道不死道友,改天我多给你买点野生枸杞,
尽量保住你的腰子。
方逐尘和方元荷似乎都感觉到了一座火山即将爆发,
都不敢吱声,连嚼菜都不敢太用力,只有方小桃没心没肺的吧嗒着嘴巴,
吃着尖椒鸡,辣的呼呼呼的直喘气。
严女王沉默了片刻,缓缓掏出手机,拨通了方大富的电话,
嘟~嘟~嘟~嘟~嘟~嘟~嘟~嘟~~~~
电话连续嘟了好几十秒,踩着最后时刻接通了,
电话那头传来方大富慵懒的声音,
“歪!婆娘吃饭了麦,等会儿哈,我叫小老三一起回来。”
“爸,我正在吃!”
方逐尘此时头也不抬应了一句。
电话那头顿时哑巴了,好半天不见方大富说话,
过了大概二十秒,才又传来方大富小心翼翼的声音,
“歪!婆娘?堂客?老婆?你在吗?”
严竹清脸上突然笑了起来,越笑越冷,
“大富啊,回家吃饭了,快点哦,我们等你呢!”
说完直接挂断了电话,冲方逐尘三兄妹吼了一句,
“吃快点,吃个饭磨磨唧唧的,喉咙管堵到了咽不下去麦!”
怕啦!怕啦!怕啦!
筷子撞击饭碗的声音瞬间加速,
不到两分钟,
方逐尘兄妹就吃完了,连方小桃都知道好像有什么不好的事情要发生了,
又花了一分钟,
饭碗洗干净了,剩菜进冰箱了,
方逐尘抱着方小桃,叫上方元荷一起进了方小桃的卧室,这里离餐厅最近,视线开阔,
适合看戏,方元荷还偷偷拿了两包瓜子,
方小桃听说要看戏,还从自己床下面拖了三张卡通小皮凳子出来,
三兄妹就坐在开了一条缝的门口出处,磕着瓜子,等待着什么。
严竹清坐在沙发上,手里拿着一把水果刀正削着苹果,
电视里播放着才上映的悬疑破案剧《暗黑者》第一集,
死亡通知单来了,死者颈部插着一根pvc管,
这幅场景怎么看怎么恐怖,
过了大概10分钟,
方大富满头大汗的踏进了家门,一进门就看见自家老婆正面色正常的坐在沙发上吃苹果看电视,
他视线不着痕迹的四处环视,
狗日的兔崽子,按摩也是你说去的,你走了居然不叫我,等你老子一觉睡到现在,
等着,等你爹挺过了这一关必须给你尝尝六万块钱的七匹狼打人有多珍重。
“你眼珠子到处看什么呢?来陪我看新剧,才死了个人,你帮推理推理他怎么死的?”
严竹清露出一抹微笑,美人加微笑本该风情万种,
但此刻在方大富眼里却显得那么的惊悚,
他还注意到,茶几摆着一杯虎骨酒,一杯枸杞水,一杯茶水,
不自觉的喉咙艰难咽了一下口水,
一步一步谨慎的走了过去,谨慎的坐在了严竹清身旁,谨慎的开口说道,
“那个,老婆你不是叫我回来吃饭吗?”
【老板们上个图,想看腿】