第83章 我没吃着啊
这时候,小一拿着它的平板出现了。
“客人们请排好队,这里点餐!”
来的人迅速的排好队开始在小一这里点餐。
一张张单子被送到小南二人手里,按照订单把烤串找齐后,张扬的烤架就开始了工作模式,不停地烤烤烤,烤好的食物最后由小二送到每个食客手里。
李大爷看着排的长长的队伍,暗叹幸好他聪明把想吃的都买了。不然,还不知道要等到什么时候!
美滋滋的随手从盘子里拿起一根烤串,他也没在意是什么,吃进嘴里才发现是牛肉。
“艾玛,这烧烤的牛肉没想到也能这么好吃啊!”
外面是一层脆壳带着果木香气,一咬开里面的肉汁就迸了出来,牛肉粒的大小也切得刚刚好,他这一嘴的老伙计也能轻松的应对。
“哎哎哎,这鸡心也好吃”
“嘶,我什么时候还拿了这玩意。这会不会太为难我这些老伙计了?”
原来这是一串蹄筋。
可是塞进嘴里后,妈呀,这看着以为会艮啾啾的,他都打算咬不动就吞下去了。没想到口感居然是这么软糯吗!
李大爷吃完这串又开始了下一串,这后面还在等着点单的人就看着大爷跟个吃播一样,一口接着一口。
这但凡换个年轻点的小伙子,估计都能被急性子的人给嘀咕两句。可是面对老大爷,他们只能用幽怨的目光看着对方。
大爷吃着吃着总觉得不太对劲,一抬头就发现好多双眼睛看着他,不,是看着他手里装着烤串的盘子。
大爷看着盘子里所剩无几的几个串串,直接用手一把拿起。
“那个,张扬啊,你忙着,我先回店里了啊!”
张扬忙的真是连抬头的功夫都没有,他现在双手已经是机械式的在刷油翻面了。
邹凯和方首今天是特地从学校赶来的,最近这南山步行街的重启计划宣传的轰轰烈烈的,还有人去他们学校发了各种宣传彩页。校工处还贴了告示,大家可以去领代金券和优惠券。不过数量有限先到先得。
他和死党两个人都很幸运的领到了几张代金券。
本着券都领了,怎么也要来看看的想法,十点的时候,他们抵达了南山步行街。
逛了一圈下来,那些临时摆着的小摊没什么有新意的,在欢乐节开幕的时候,他们基本就都吃过见过了,倒是街边的商铺还挺有意思。
他们本来准备进一个手办盲盒店去看看的,结果脚还没迈进店门,就被一股好闻的香气给吸引了。然后,两个人现在就坐在张扬的烧烤摊上,面前放着的是他们刚刚点的烤串。
邹凯早就被这个香气给勾的不行了,他没撸串,而是拿起一个看着就好吃的猪蹄啃了起来。
一入口,妈呀,这是什么神仙滋味。
猪蹄应该是经过彻底卤制入味的,经过炭烤后,猪蹄表皮酥脆,咬下去的时候,甚至能听到那轻微的咔嚓声。
再一用力酥脆表皮下传来的就是极尽的软糯,哪怕是蹄筋,也是软糯到没朋友。
微甜的口感,带着一股果木炙烤的香气,还有老板撒在上面的烧烤料,简直无敌!
真的是太好吃了!
此刻,作为一个中文系的学生,他竟然说不出更好的词来赞美,实在是惭愧。
把每节骨头都嘬得干干净净,他的目光又看向了盘子里的其他烤串,只是,刚刚还一大盘子的食物,现在居然没有剩下多少了。
想到这,他准备双管齐下,一只手去拿剩下的那个烤猪蹄,另一只手已经牢牢握住了一把烤串的竹签子。
只是他的速度快,另一个人也不慢。
抓向猪蹄的手被拦了下来,握着的烤串上也多出了另一只手。
“走开!”
“放手!”
两人看着对方,最后用眼神达成协议。邹凯收回了伸向烤猪蹄的手,他握着的烤串也被方首放了自由。
两个人拿到自己想要的之后,迅速的吃了起来。
等到盘子空空的时候,两个人都觉得买少了!谁能想到这老板做烧烤怎么会这么好吃啊!
这时越来越多的人吃到了张扬的烤串,就连那喊着减肥的姑娘在一口五花肉吃下后,也开始加入了撸串的行动。
焦香酥脆,口口爆汁的烧烤,就问谁能抵挡得了。
至于减肥,先吃完这顿再说吧!
“扬哥,猪蹄只剩最后一个了。剩下的烤串也不多了。要我和小勇回厨房去弄点吗?”
张扬听到食物快卖完了,本来没什么表情的脸立刻鲜活了起来。朝着小南摇了摇头,然后赶紧出声喊小一。
“小一,食物快没了,让后面的人别排了,想吃的话只能等到晚上再来了。”
小一当然知道食物快没了,都不用张扬吩咐,它早就开始和后面的顾客说明情况了。
只是有那眼看着就要轮到的,现在就走有点不甘心。想着可能前面的人点的不多呢,那样的话,自己还能捡个漏。
事实证明,捡漏是不可能的。
只看那些已经吃过烤串的人的反应,就知道今天这个老板的手艺绝对可以。那排着这么久的队,终于轮到自己的时候还不得多点两串。
就这样你多两串我多两串,前后一个半小时,张扬他们准备的所有串串就都卖光了。
把手里的刷子放下,张扬狠狠地呼了口气。
“呼,总算是干完了!”
那些没能买到的顾客有的失望的转投其他的小吃摊,有的打定主意,晚上一定要早点过来排队。
张杨看着还在吃着烤串的客人,这中间还有一个拉着小拖车的人在不停的往外面递着各种鲜榨果汁。不得不说,这人够聪明的。
本来他还觉得自己这准备的不够齐全,看来不用他费心了,喝的已经有人给解决了。
等到所有的客人都吃好离开后,勤劳的小二已经快速的把桌椅板凳都收拾好,垃圾也一并清理干净了。
小勇看着空空的货柜,舔舔嘴角。
“这烤串什么味儿啊我没吃着啊”