第10章 预售
陈炎踱步走出房间，来到灵堂，看看装豆腐的碗，陈炎笑了，果然见鬼了。
陈炎断定是被偷吃了，可是谁这么大胆敢偷吃供品，偷东西可是大罪呀，按照陈家家规是要被赶出家族的！
陈炎沉思片刻，不露声色的嘴角微微上扬，显然陈炎已经有了主意。
随后，陈炎唤来小文，通知陈希云、管家、四个女家丁一行七人出发直奔豆腐坊。
豆腐坊是生产豆腐的地方，豆腐馆是卖豆腐地方。上午生产豆腐，中午趁热销售，这时候的豆腐最香糯可口。下午准备第二天的材料。
陈炎有条不紧的开始分工，大家各自按照分工开始就位，男的全部参与磨豆浆，毕竟磨豆浆还是比较耗时的，女的各自有的准备着自己的活计。
等到到了卤水点豆腐的时候，最后环节，陈炎会让所有人都出去，这里也包括陈凡希。毕竟这个环节才是最关键的技术。
一上午的时间，100斤豆腐完成了，一共10盘豆腐，豆腐盘是按照陈炎要求用木头定制的，一共做几十个，大豆库存还有还剩60斤。
按照计划分成三个队伍，西市、南市免费品尝，扩大宣传推广力度，提高尝试品尝率。东市陈炎和陈凡希带着两个女家丁美玲和美丽两个姐妹，现场售卖豆腐。
豆腐馆外面放着一块块白嫩嫩的豆腐。人们从未见过这种食物，纷纷围观。
陈炎趁机介绍豆腐的吃法，可以煮、可以炒、可以炖，还可以做成豆腐脑、豆腐干、豆腐汤等等。
人们对这种新奇的食物充满好奇，纷纷尝试。很快，陈炎的豆腐就因其独特的口感和丰富的营养价值而受到了大家的喜爱。
这次只有半个时辰就卖光了！现场排成长龙一样的队伍，人群里嚷嚷着“昨天晚上就来排队了，可每天就卖给100人，不今天就卖了90人，我们可是排了一夜加一上午，竟吃不到豆腐。”
“我们是从南城来的，免费品尝后才过来的，吃不到，这不是馋人吗？”
“我们是从西城城来的，也是免费品尝后才过来的！”
陈家豆腐的名声，通过广告宣传，限量出售，免费品尝等办法，短短两天时间几乎整个金陵郡无人不知其味美、价高、难买。甚至有人托关系找到楚氏，找到萧老太太购买。
“各位街坊！大家静一下，保持队形别散，按照队伍顺序排号交钱，预定豆腐，今天吃不上豆腐的这两天都能吃上”
随后嚷嚷沸沸扬扬的大长龙队伍鸦雀无声，大家生怕丢掉什么信息，陈家豆腐！预定！从来没有过，大家都诧异！这也是陈炎按照现在营销方式计划生产，预售制！
随后，陈炎安排陈凡希逐个登记交钱，还是每人限量一斤，长龙一样队伍足足登记1000人。收了一万文钱，也就是十两银子。加上今天售卖的90斤，就是900文钱，库里还剩60斤大豆。
陈凡希统计完，平时沉稳的陈凡希两个眸子惊得差点掉了下来，傻傻的看着这个弟弟，眼神饱含着满满的暖意，不知所云！
简直是奇迹，商业奇才，即便整东州也找不出第二个！
陈炎还是例行开会，总结当天的情况，当然还是每人10文工钱，6人一共60文。拿到钱的家丁，纷纷跪倒拜谢陈炎。
尤其美玲和美丽两个人，穷苦初身，哪见过这么多钱，
陈凡希也是十分激动，自己从来没有赚过一分钱，大户人家的孩子，都是以来生手，饭来张口，从没体验过劳动创造价值的感受。
仰慕之情溢于言表，若不是自己的亲弟弟，自己恐怕会爱上这个翩翩少年！陈凡希脸上不自觉的变得微微红润。
最后，陈炎还是提出了第三条的销售思路和营销策略！停止免费品尝，扩大生产，满足订单量1000斤豆腐，330斤大豆。
下午大家都没有闲着，纷纷准备扩大生产所需的各种物料。
一共花费了530文，还剩500文。陈凡希账目清清楚楚，陈炎发现陈凡希沉默寡言，而且做事稳健，品行端正，最重要的是在自己落魄的时候，敢于出手帮自己。
陈炎决定重用陈凡希望。
“二姐，以后你做我的ceo吧！”陈炎亲切的道
“ceo是何物？是大官吗？我可不行，弟弟太高看我了，我什么都不懂”陈凡希客气的道。
陈凡希所展现出来的聪慧，端庄，稳健、品行是最适合人选。陈炎看在眼里，决定正式聘任二姐做ceo。
当然，小文和管家在陈家有各自的任务，空闲时候过来帮帮忙，其他人也是从陈家家丁里选出来，家丁毕竟比较放心，忠诚，有这家规的约束，同时也为陈家减轻负担。萧老太太巴不得都离开陈家。
陈炎和陈凡希商定之后，便放手将负责日常管理，生产经营全权交给她了。
每日陈凡希向陈炎汇报账目，按照陈炎的的营销思路和策略，带领团队执行命令，每个员工实行底薪+提成的办法，员工50-100文+提成。相当现在高级白领。
员工制度第一条就是，保密制度。保密，保密，保密。管不住自己的嘴巴，立刻走人！当然每天的经营成果是绝对不能透露给任何人的。
面对这样的福利，谁能不听话，有钱能使鬼推磨！的确不假！
萧老太太对大房季氏怒道：“什么预售？没用的东西，买个豆腐都买不到吗？
我要吃豆腐！”