第8章 体验+饥饿

    陈炎的豆腐文化开启了！

    这可是现代营销里面：“体验+饥饿”营销法，21世界最为流行。

    品尝是体验，限量是饥饿！不愧是高考状元！

    第一天中午十二点十八分，良辰吉日，陈炎选好时间，准备开张。

    店面布置的红红火火，招牌赫然写着：“陈家豆腐馆”，挂着饭馆的幌子，陈炎的豆腐坊开张了。

    他摆了门口一个小摊上面写着免费品尝，每人只能品尝一口。小摊桌子上放着一大碗小块豆腐和酱。

    第一个上前来的是赵公子，他家做布匹生意，看到自家门口贴的广告而来。

    “何为兜福，何为豆腐，我来尝尝”，赵公子不耐烦的道。

    “不好意思赵公子，我家少爷说了，要排队品尝，左手边排队参加免费品尝，右面屋里面排队购买。”小文客气的招呼。

    哪有人排队购买呀，都是看热闹的，免费品尝的。所以左面站了长长一排，右面只有赵公子一人，他懒得排队。

    在古代没有免费，只有等价交换，这东市有一家免费的吃食，可是吸引不少人的目光。

    东市是金陵郡最大的市集，也有很多外地做生意的，陈家豆腐馆成为今天最大新闻，可谓迅雷不及掩耳之势蔓延！

    十二点十八分吉时已到，开张！

    免费品尝的豆腐是很小的块，一共限量100人品尝，毕竟今天只做了100斤豆腐。

    赵公子是有名的食客，吃过天下美食，可是吃了一口豆腐，激动的两行热泪夺眶而出。

    热气腾腾，观其表，白嫩水润；闻其味，豆香四溢；

    一入口，丝滑软糯，香而不腻，软而不面，人间美味，人间美味

    赵公子哀求着陈炎，能否多买点自己要带回家里。饥饿营销就是要这样的效果。

    “每人限量1斤”，陈炎吆喝着。陈炎断然不能多卖给赵公子一两。

    说话间，100斤豆腐半个时辰兜售一空！整个东市开始沸腾了，大家除了感叹豆腐好吃，人间美味，没有第二种声音。大家只想着明天早点来排队购买！

    消息很快也传到到了陈家萧老太太耳中，萧老太太看着大房道:“你明天安排人给我买回来那个什么福？”

    “豆腐！”萧老太太一时没想起来，大房季氏补充道。

    “对，豆腐！明天多派几个人多买点回来！

    “排队干嘛，让那个小畜生带回来几斤便好！”大房接着道。

    “不可，那岂不是让我丢了面子，人家没给，我却主动要上了。明天不要让家丁去排队，免得被认出来。”萧老太太大眼睛乱转，显然没有老年痴呆的迹象！

    关板，收摊，数钱！

    “少爷，你太厉害了，今天一共卖点了95斤豆腐，免费品尝了5斤豆腐，一斤卖10文，一共卖了950文钱，成本30文，今年利润920文。”小文兴奋的记着账目。

    “少爷，按照这个进度，五天内赚不够十两银子。明天我们是不是可以多做点豆腐，这样十两银子就能早点赚出来”管家的乐的合不上嘴。

    管家和小文对陈炎可谓是佩服的五体投地！简直是神人，能做出这么好吃的豆腐！

    “今天你们辛苦了，一人5文，本少爷犒赏你们的。陈炎知道尽管自己的体验+饥饿营销再好，没有好的执行者也不可能有这样的效果。”

    这可是好几天的工资呀，对于他们可是不小的数字，本来这都是份内的事情，管家和小文激动着眼泪夺眶而出：“少爷真的是变了！一顿感激涕零”弄的陈炎有点哭笑不得。

    陈炎开始总结今天的工作。表扬了管家阿和小文，管家这波宣传做的非常到位，当然也表扬了小文的认真。总结完之后，也提明天还生产100斤，断然不能增加产量的思路。

    管家和小文一脸懵逼，为什么不能增产呀！欲言又止，不敢多问，生怕少爷头疾犯了，再打人！

    “明天100斤豆腐，90斤售卖，10斤免费品尝，其中5斤放在南市地摊免费品尝，另外5斤免费品尝地方摆在西市口，东市豆腐馆只卖豆腐”。

    古代别说管家和小文不理解这些营销思路，即便是当今生意做的最大的沈家族长也不懂这些现代营销理论。

    体验营销+饥饿营销！继续！