第50章 牛奶
几人之后又商议了每道菜要准备的食材，调料和一些特殊食材田野会自己准备，剩下每道菜要备的东西田野详细的在李典史准备的纸张上列了出来，要备的东西不少，不过好在大多都是常见的食材倒是不难找。几人又约定好了两日之后田野再来附上正式试菜，田野何笙二人才准备告辞离开。
走到门口何笙一拍脑袋突然想起来了，他拿出田二爷早就做好的小水壶送给然哥儿“上次回去就请田二爷又做了一个，你和苗哥儿两个是一样的，只是纹样略有不同，但是都很漂亮，看看喜不喜欢。”
然哥儿一把抱住爱不释手道“谢谢何阿么，我的上面刻的是小蝴蝶好漂亮，我太喜欢啦。”
然哥儿嘴甜惯会哄大人开心，何笙也很是喜欢他，两人抱了抱，然哥儿嘱咐他下次再来做客要把苗哥儿带来，他想苗哥儿了，想和他一起玩儿。何笙柔声答应了他。
二人这才出了典史府的门，往回走的时候田野拉着何笙去了个地方。“牲口市场？夫君，咱们来这干嘛，你想买头牲口了？”何笙疑惑的跟着田野来到市场门口。
“咱们来找找看有没有小奶牛，或者问问有没有专门养小奶牛的人家，夫君我自有妙用。”田野拉着他进来边左右看着边答道。
何笙见他心中有主意就不再问，一起帮着找起来。二人刚往里走不远就有一小贩迎上来了热情道“这位客官，您可是要看看牲口，我这有几匹好的，您要买牛还是驴啊？”
田野见有小贩，正好省了自己的事回应道“这有没有奶牛？”
“有有有，客官您跟我来，您来得正好，我这前几天刚来一头。”小贩领着二人往一个草棚子边走，只见里面有一头约摸着刚生产没几天的小奶牛，站着时还有些许颤颤巍巍。
“这牛也太小了，我想要的是已经能产奶的牛。”田野对这小牛不太满意道，他买奶牛就是为了牛奶，没有牛奶买着小牛干嘛，留着要养很久才能长大有力气拉车呢。
小贩有些尴尬地笑笑“这牛现在是小了点，但是这牛长得快，每天割些草料喂着一年就能长得很大了，到时候既能拉车又能产奶那两全其美吗。”
这个世界买奶牛的人多是家里有哥儿生了孩子，哥儿是产不了奶的，所以只能给刚下生的小娃喂些牛奶羊奶等的养着，小贩见田野领着个哥儿就以为两人也是为了以后喂养孩子。
田野不想听他胡搅蛮缠牵着何笙就要走，一下没牵动，看见何笙正看着那睁着一双萌萌大眼睛的小牛，看到他眼睛里的喜欢，田野就知道何笙是相中这只小奶牛了。
田野脑子里想了想做出不满意的样子说道“这小奶牛看着是刚下生的，看它站都站不稳的样子想来是个养不长的，我买了它不是浪费银子吗。”
看田野没走也没说不要，小贩咬了咬牙决定“这小牛是小了点，您要是能买走我就便宜给了您，一两银子怎么样，这已经是很亏了。”
“一两银子？我看你真是把我当冤大头了，回头没两天要是养不活，那我真是赔了夫人又折兵了，这样吧，我看你要真想卖不如就折算按照牛肉的价格称重卖给我吧，这小牛看着活不了，我就买回去炖肉吃，要么死了你也是砸手里了，你考虑考虑吧。”田野故作不满的说道。
本朝律法不严，只耕牛这一类死后要报备才准宰杀，其他的牲口是可以自由宰杀买卖的。
那小贩起初不松口，田野知道他的心理，拉着何笙故意转身就走，果然小贩立刻叫回了他，最终二人以八百文钱的价格买下了这头小母牛，两人将小牛放在铺了干草的背篓里，田野将背篓背起来这才又挂上笑脸问刚才那小贩“小哥，我诚心跟您打听打听您知不知道这附近有哪户养着奶牛啊，我是想要现买着新鲜牛奶来用的。”
俗话说伸手不打笑脸人，小贩见田野这能屈能伸的性格顿时觉得他是个有趣的人，索性也告诉他“你要是真想买这新鲜牛奶倒是可以去镇上卖猪肉的张屠户家里问问，别看他是每天卖猪肉，其实他家里养了不少牲口，是镇上家境殷实的富户，我听说他家里就养了几头奶牛，应当是有新鲜牛奶的，不过我可提醒你，那张屠户人家不差钱兴许是留着自己喝的不一定会卖给你。”
听到老熟人田野笑开了他和何笙连连谢过了小贩，背着背篓就往张屠户的肉铺去。
此时已经是下午了，张屠户也在收拾肉摊子准备关张了，田野二人到跟前跟他打了招呼，张屠户以为夫夫二人要买肉，劝他们明天早点来，今天卖完没存货了。田野跟他解释了并道明了来意，想要向他买些新鲜牛奶。
“牛奶？”张屠户看了看他二人了然地点点头，“我家里是养了几头，明天我就帮你挤一桶，别说钱不钱的，拿回去给孩子喝吧，孩子小没奶可不行。”
田野见他误会了有些哭笑不得道“张大哥，您是误会了，我要买这牛奶是做吃食用，不过这孩子多喝牛奶是对身体好，我想每天先找您这买两桶，以后要是吃食做得好在增加，你看看多少钱一桶。”
“这牛奶还能做吃食，还是你小子会琢磨啊，那行，既然你要做买卖使我也不好不收钱了，这样吧，我这奶牛正是壮年产奶的时候，每天挤两桶不费劲，我算你五十文一桶怎么样？以后你要是要的多了我再给你便宜点。”张屠户并没有卖过这牛奶，这几头奶牛也是从小就养的，他的弟弟就是个小哥儿，前几年嫁人生了孩子，他舍不得小外甥受苦就买了几头奶牛自己养着。现在孩子大了都不爱喝这牛奶了嫌有膻味，家里老人孩子也都不喝，留着也是浪费。
“那行，我就先每天定两桶，等我这吃食做好了先来拿给张大哥你尝尝。”田野痛快的就定好了这牛奶。
张屠户一听开怀的笑了笑，二人约定好了明天田野就来拿牛奶，两人就告辞了张屠户，背着背篓往家去了。